旺仔小馒头,零失败,做法极其简单!酥脆的口感,入口即化,自己做的好吃又放心,非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
南瓜是现在当季蔬菜,南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。用南瓜也可以做西式甜品——奶香南瓜派,做好后的奶香南瓜派,奶香味道浓郁,和着南瓜的香甜味,味道棒极了。
菜菜烘焙屋
法式马卡龙也是我第一次做。虽然杏仁粉买了很久很久了,但一直在坊间听说很难做,所以一直没敢尝试。话说美天的“烘焙15个”活动如火如荼,看到新手们都做得如此美貌,便再次激发了我的制作热情。翻看了几本制作马卡龙的烘焙书,再看了导师作品中梦悦和心美食的食谱,我也斗胆做了起来。从早上7点钟开始打粉、筛粉,到晚上11点多收工,这一天我一共做了两批六盘的法式马卡龙。原色的、淡粉色的、蓝色的、桃红色的,每个都是自己喜欢的。从第一盘的忐忑,第二盘的疏忽,再到最后的成功呈现,每一炉每一盘都是一种全新的感受以及详细的总结。马卡
Meggy跳舞的苹果
非常喜欢的一款饼干..经过调整口感香酥,甜度刚好.亲们不要错过啦...
诗可薇
哎,第一次虽然有点烤焦了,不过味道还是不错滴!!香香甜甜的,很好吃。希望大家可以试做一下,味道赞赞哒!!
社会你喵姐
曲奇口感香酥,奶香味十足一直深受人们的喜爱,这道曲奇饼干用ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱一键式烤的,上色均匀,时间和温度都恰到好处
香儿厨房
“烘焙十五”第一期的任务是:饼干!由于孩子喜欢汽车标志,我当时把宝马的Logo画在了饼干上面。历经三个多月来到了“烘焙十五”的最后一期,我让宝马标志再次出现,这次是画在了马卡龙上面——来个前后呼应!! 从饼干到马卡龙这一烘焙技术的升华必须感谢美食天下和北美电器的大力支持与付出,所以我把美天和ACA的Logo也画在了马卡龙上面.发自内心的表示感激!谢谢你们~~~~~~
Marsally4390
“烘焙十五”第一期的任务是:饼干!由于孩子喜欢汽车标志,我当时把宝马的Logo画在了饼干上面。历经三个多月来到了“烘焙十五”的最后一期,我让宝马标志再次出现,这次是画在了马卡龙上面——来个前后呼应!! 从饼干到马卡龙这一烘焙技术的升华必须感谢美食天下和北美电器的大力支持与付出,所以我把美天和ACA的Logo也画在了马卡龙上面.发自内心的表示感激!谢谢你们~~~~~~
Marsally4390
翻糖蛋糕一:悬空彩虹糖 七彩的糖让你吃出七彩的人生,拥有七色的梦! 悬空做法给人一种“定格过程”的感觉!而人生就是一个过程,每个人都在过程中学习、磨练和成长!都在过程中展现智慧和力量,才华和胆识,个性和品格!也都在过程中欣赏人生、感悟人生和享受人生! 随着步骤一起来感受一番“七彩人生”吧~~~~~~~~~~~ 翻糖蛋糕二:粉色翻糖名包 粉色代表着甜美、温柔和纯真;粉色代表女性,代表烂漫,代表优雅的风度和高贵的品格;粉色代表青春、稚嫩、明媚、柔弱、性感、美好的回忆! 粉色的名包送给钟爱粉色的你,
Marsally4390
可可戚风 用料比较简单 制作起来比较方便 可可味浓郁 蛋糕体柔软细腻 一款美味的糕点 和大家分享
Liu夏
冬天适合做慕斯蛋糕吗? 小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕 如果想做个6寸的慕斯蛋糕 配方加倍就好
Liu夏
11.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅22.加入糖粉继续打发33.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离 44.打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀巧克力面团55. 揉成面团66. 拌好的两份面团分别擀开擀薄77.放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可86.均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟
我爱番茄美食
无黄油零失败版桃酥饼干,做法很简单,口感酥脆,由于个人不喜欢黄油的味道,就做了这个饼干,吃起来也很好吃,美食一起来分享,推荐给亲们~~~~
阳光明媚99
零失败无黄油版小饼干,做法很简单,由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干,美味一起分享,推荐给亲们~~~
阳光明媚99
牛奶方块小饼干:做法很简单,低油低糖,薄薄的饼干口感酥脆,低热量的健康小零食,非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧