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旺仔小馒头，零失败，做法极其简单！酥脆的口感，入口即化，自己做的好吃又放心，非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
南瓜是现在当季蔬菜，南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。用南瓜也可以做西式甜品——奶香南瓜派，做好后的奶香南瓜派，奶香味道浓郁，和着南瓜的香甜味，味道棒极了。
菜菜烘焙屋
法式马卡龙也是我第一次做。虽然杏仁粉买了很久很久了，但一直在坊间听说很难做，所以一直没敢尝试。话说美天的“烘焙15个”活动如火如荼，看到新手们都做得如此美貌，便再次激发了我的制作热情。翻看了几本制作马卡龙的烘焙书，再看了导师作品中梦悦和心美食的食谱，我也斗胆做了起来。从早上7点钟开始打粉、筛粉，到晚上11点多收工，这一天我一共做了两批六盘的法式马卡龙。原色的、淡粉色的、蓝色的、桃红色的，每个都是自己喜欢的。从第一盘的忐忑，第二盘的疏忽，再到最后的成功呈现，每一炉每一盘都是一种全新的感受以及详细的总结。马卡
Meggy跳舞的苹果
非常喜欢的一款饼干..经过调整口感香酥,甜度刚好.亲们不要错过啦...
诗可薇
哎，第一次虽然有点烤焦了，不过味道还是不错滴！！香香甜甜的，很好吃。希望大家可以试做一下，味道赞赞哒！！
社会你喵姐
曲奇口感香酥，奶香味十足一直深受人们的喜爱，这道曲奇饼干用ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱一键式烤的，上色均匀，时间和温度都恰到好处
香儿厨房
“烘焙十五”第一期的任务是:饼干！由于孩子喜欢汽车标志，我当时把宝马的Logo画在了饼干上面。历经三个多月来到了“烘焙十五”的最后一期，我让宝马标志再次出现，这次是画在了马卡龙上面——来个前后呼应！！ 从饼干到马卡龙这一烘焙技术的升华必须感谢美食天下和北美电器的大力支持与付出，所以我把美天和ACA的Logo也画在了马卡龙上面.发自内心的表示感激！谢谢你们~~~~~~
Marsally4390
“烘焙十五”第一期的任务是:饼干！由于孩子喜欢汽车标志，我当时把宝马的Logo画在了饼干上面。历经三个多月来到了“烘焙十五”的最后一期，我让宝马标志再次出现，这次是画在了马卡龙上面——来个前后呼应！！ 从饼干到马卡龙这一烘焙技术的升华必须感谢美食天下和北美电器的大力支持与付出，所以我把美天和ACA的Logo也画在了马卡龙上面.发自内心的表示感激！谢谢你们~~~~~~
Marsally4390
翻糖蛋糕一：悬空彩虹糖 七彩的糖让你吃出七彩的人生，拥有七色的梦！ 悬空做法给人一种“定格过程”的感觉！而人生就是一个过程，每个人都在过程中学习、磨练和成长！都在过程中展现智慧和力量，才华和胆识，个性和品格！也都在过程中欣赏人生、感悟人生和享受人生！ 随着步骤一起来感受一番“七彩人生”吧~~~~~~~~~~~ 翻糖蛋糕二：粉色翻糖名包 粉色代表着甜美、温柔和纯真；粉色代表女性，代表烂漫，代表优雅的风度和高贵的品格；粉色代表青春、稚嫩、明媚、柔弱、性感、美好的回忆！ 粉色的名包送给钟爱粉色的你，
Marsally4390
可可戚风 用料比较简单 制作起来比较方便 可可味浓郁 蛋糕体柔软细腻 一款美味的糕点 和大家分享
Liu夏
冬天适合做慕斯蛋糕吗？ 小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕 如果想做个6寸的慕斯蛋糕 配方加倍就好
Liu夏
11.黄油室温软化，用电动打蛋器打发至颜色变浅22.加入糖粉继续打发33.鸡蛋液分3次加入，打发，不要一次加入，否则容易油水分离 44.打发好的黄油一分为二，一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团，另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀巧克力面团55. 揉成面团66. 拌好的两份面团分别擀开擀薄77.放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样，最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可86.均匀的摆在烤盘上，放入预热好的烤箱，170度上下火烤8~10分钟
我爱番茄美食
无黄油零失败版桃酥饼干，做法很简单，口感酥脆，由于个人不喜欢黄油的味道，就做了这个饼干，吃起来也很好吃，美食一起来分享，推荐给亲们~~~~
阳光明媚99
零失败无黄油版小饼干，做法很简单，由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干，美味一起分享，推荐给亲们~~~
阳光明媚99
牛奶方块小饼干：做法很简单，低油低糖，薄薄的饼干口感酥脆，低热量的健康小零食，非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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