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才开始入烘焙门
绿手指姐姐
1花生放烤箱烤熟以后去掉红皮，然后用料理机打碎，不要搅打的太碎，保持颗粒状。2室温下软化的黄油加入糖粉和一个蛋黄。黄油一定要提前拿出来解冻，完全解冻的黄油看起来会是软软的状态，用手指轻轻一戳就很容易戳进去。没有完全解冻好的黄油也是不容易打发的。3打蛋器搅打黄油，搅打至黄油变得光滑细腻。这一步黄油也要充分搅打饼干才会有更松脆的口感。4在搅打好的黄油里加入低筋面粉。搅拌成面糊。5在加入花生碎和黑芝麻。我使用的是整颗的黑芝麻，如果想要芝麻的香味，可以把芝麻也打碎加入到面糊里。6搅拌成均匀的面团。7面团分成大小均
杜鹃花美食
1黄油切片2低粉与盐过筛入黄油。3手搓混合均匀，加水和成面团。盖保鲜膜冷藏30分钟。4香蕉去皮压成泥，加牛奶20克。混合好5奶油奶酪软化加糖粉用电动打蛋器隔水打至细腻6如图。7加入蛋黄，继续打8如图。9再加入牛奶15克，搅打10倒入香蕉泥，拌匀。11备用。12取出冷藏好的挞皮，擀成薄片。13压出模型，做好挞皮，我没有小的活底挞模，用的六连模，刚好做六个挞皮，取一小块放模具用手压出挞皮也可以。14倒入香蕉乳酪泥，再放一颗蓝莓即可。烤箱预热180度，30分钟，上下火，中层。
sunxiaonan21
口感酥脆~做法简单~满满都是小时候的记忆~
Ade。
松软蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓酱~味道棒棒哒~
Ade。
第一次做！此处激动ing！除了表面不光滑，不够标准圆形，我还是很满意的！！
Ade。
看别人都在做这款曲奇饼干，自己也试试看！
翟女……
PK日本草莓牛奶生羊羹。自己在家也可以diy出来。这个图片我拍的比较细 一步一步照着做就零失误。各位爱美食的亲 加油
吃猴子的桃儿、
1所有食材备好2黄油隔水融化，备用320克糖粉和鸡蛋混合，搅拌均匀4再倒入牛奶，继续搅拌5筛入低筋粉，最好边筛入边搅拌，这样结块少6将搅拌好的液体过筛，有结块用硅胶铲碾压下去，然后再进行一次过筛！保证液体细腻无结块7平底不粘锅，小火预热，必须最小火！8倒入一勺面糊，晃动均匀9看到有气泡鼓起，饼皮表面呈现半透明状，说明已经好了！10摊好的饼皮，依次放在保鲜膜上11全部摊好后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟12奶油加入10克糖粉，打发，打至有纹路，提起打蛋器带尖13从冰箱取出饼皮，放入适量奶油，然后把芒果
北极蓓
这是一款经典的巧克力蛋糕，柔软的口感，诱人的外表吸引了不少吃货
Depelec德普
这是一款咸味的面包，外面那层面包皮有点像墨西哥包，甜甜的，整個麵包有淡淡的咖啡味，再配上內裡鹹鹹的芝士和培根，甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突，超級吻合！加熱之後芝士會有點融化，用的的口味偏鹹的芝士，培根也很嫩，不會烤得硬硬的很難咬，很值得一品；
Depelec德普
对于饼干、曲奇之类的，我一直是比较抵触的，作为吃货的我对于市售的很多种饼干都没有好感，总觉得那味道吃起怪怪的，因此初学烘焙的我并不是从最简单的饼干开始，是从自己做了以后，我才慢慢重新爱上了饼干，爱上了曲奇，让人不得不感慨原料的重要性，自己做的曲奇，用的可以说都是高品质的原料，哪怕配方不是那么完美，味道也是杠杠的~这款樱花造型的曲奇，用的是最常见，最基础的黄油曲奇的配方，用了樱花裱花嘴挤的小小曲奇饼干，一口一个，满口酥香，很适合出游，或者送亲朋好友，同时也是办公室下午茶的不二之选哦~配方的量30L的ACA烤
小董妞@厨房
往往美食和身材就是那么矛盾的，爱做好吃的，也爱吃，但又怕身材变形，可~，挡不住的诱惑啊~~磅蛋糕，真的是很少做，就是因为重油重糖，热量太高了，这款磅蛋糕加入了奥利奥饼干碎，简单的材料，口感非常香浓，好吧，就偶尔吃一次吧~~模具：学厨8连杯不粘迷你磅蛋糕面包模
january0106
#我爱甜食# 木糠蛋糕， 留着之前吃过的蛋糕杯 ，现在自作蛋糕派上用场了 。朋友生日特意学着做的，就当生日礼物吧！礼轻情义重
木子_lee
红糖性温、味甘，核桃补脑，两者结合，味道香醇、有嚼劲，补脑又补血，非常适合一家几口带去郊游的小点心。
Petrus柏翠电器
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
