疏松的口感如华贵的天鹅绒一般丝滑细腻,配上云朵一般的白,不知道会得到多少人的欢心。各大美食网站都有它的身影,尤其是蛋糕的红色来自天然的红曲米。红曲是以籼米为原料,采用优质的红曲霉,菌经液体深层发酵精制而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。其色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。烤制上采用烤盘铺油纸,然后蛋糕反卷的方法,成品出现了漂亮的毛巾面,很是令我满意。
孩妈美食
烤上一盘胡萝卜造型的蛋白糖,瞬间俘获我家丫头和侄子的心,都直呼太好吃啦!我吃一个我闺女还要从我手中抢走,根本停不下来,一盘一会就消灭了。但是不宜经常吃哦,用来代替棒棒糖奶糖之类的糖果还是不错的,最起码自己做的没添加剂。
胡桐小橘子
1打一个土鸡蛋,加15克糖粉。2倒入150克纯牛奶3筛入50克低筋面粉,搅拌均匀4拌成面糊后加10克融化好的黄油,盖上保鲜膜,冷藏十多分钟。5取一只干净的碗,倒入200克淡奶油,15克糖粉6打发成奶油,盖上保鲜膜待用7取一只无水无油的平底锅,将面糊小火煎成班戟皮8如图所示,放上香蕉和奶油9然后包起来10成品11火龙果班戟12香蕉班戟
安娜_Anna
孩子们喜欢的可可味蛋糕卷,馅料也是他们喜欢的奶油加奥利奥饼干碎,感觉像是在吃冰淇淋,入口即化,非常美味!
美乐猪
纸杯蛋糕小巧可爱,人手一份,非常方便,挤上奶油后更加高大上,走亲访友带上几个,倍有面!
美乐猪
新入的半圆形模具算是特殊造型的,一般都会拿来做娃娃裙摆,但是这次我想做点别的,突然脑子里面出现了一顶帽子,于是我心中的小红帽便诞生了。
承灿妈咪CCM
中西合璧的红枣芝士蛋糕,吃起来别有一番风味!
悦悦玉食
苹果是一种普通到不能再普通的水果了,它味道好,好储存。一年四季都可以见到,用苹果做成的甜点更加的美味。这款苹果玫瑰花卷底部微酥内软,苹果软香清甜。很适合搭配一杯花茶来做下午茶哦。
浅小朵kiki
一直想做这个磅蛋糕,今天达成心愿,搭配espresso,绝配啊!
小堂堂妈妈
传统辫子面包披上一层浅黄的酥皮,点缀红色的蔓越莓,颜值口味都超赞呢。
天国的女儿
1黄油室温软化打发2加入糖粉和盐打发均匀3筛入低粉,玉米淀粉,可可粉用刮刀拌均匀4搓成长条取一小块搓成丸子5再用有压扁,放上巧克力豆压一下,入烤箱160度烤25分钟6成品
努力_TlsJSb
一个不小心,糖粉撒多了
胡桐小橘子
夏天了,水果满街都是,走在市场上,满眼望去,五颜六色这叫一个美呀!单纯吃个水果,觉得有些乏味;做个水果沙拉,似乎又太平淡了些!那好吧,我就勤快一下,做个缤纷水果派。又有水果,又能当点心!一家子在一起品尝,真是乐趣无比。
Meggy跳舞的苹果
周日就是母亲节了,往年都是送老妈康乃馨,今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕,真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气,那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单,还不用担心抹面裱花的问题,简直是小白的福音。
蓝胖子不素胖纸
周日就是母亲节了,往年都是送老妈康乃馨,今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕,真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气,那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单,还不用担心抹面裱花的问题,简直是小白的福音。
蓝胖子不素胖纸
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨