超级简单的一款,免打发,0失败!烤的金黄色酥粒,颗颗蓝莓爆浆,芝士层口感丝滑,入口即化!饼底奥利奥微脆,一口蛋糕,吃出了4种不一样的口感,搭配的刚刚好!酸甜丝滑,芝士控们不容错过!关于模具:6寸。关于酸奶:略浓稠一些即可,超市买那种小杯的也可以。关于饼底:奥利奥碎或消化饼干都可以!
尘暁
今天做一份超精致的法式甜品,炎炎夏日吃上一口太爽了!酸甜清新的柠香味道中和了黄油和鸡蛋的腻以及糖的甜,真的怎么吃也不会觉得腻,特别那沁人心脾的柠檬清爽,真的太好吃了!
Petrus柏翠电器
1成品图。2脆皮配料和面团,卷长条,放入冰箱冷冻10分钟左右。3清水,黄油,盐,砂糖,煮沸,加入过筛低粉,快速搅拌均匀。4无干粉抱团细腻面团,关火,面团放凉。5鸡蛋液分三次加入面团中,搅拌均匀细腻面糊,提起打蛋器倒三角流动面糊即可。6装入裱花袋挤入模具中。7把脆皮面团切薄片,依次摆入泡芙上。8烤箱提前预热,上下火180,烘焙30分钟左右。9打开一个看看,个个空心。10300克淡奶油加入30克砂糖打发好,泡芙凉透,挤入适量奶油。11成品图。12成品图。小窍门烤箱有温差,根据自己的烤箱定温度。
诗韵墨香
小时候馋到大的凤梨酥,一直都要买来解馋的。酸酸甜甜的馅料,软糯的外皮,真的是爱吃!买了馅料,买了杏仁粉,索性一次多做一些喽,存着解馋吧!好吃停不下来,做了20块,结果打包的时候只有15个了!霖大无辜地说,我没忍住,太好吃了!馅料掰开能带拉丝的,看得见果肉纤维,酥得掉渣的外皮裹着酸甜馅料,一点都不会腻的!超级好操作!
尘暁
学厨9055金盘一份量。
可意妈妈
今天这款柠檬夹心磅蛋糕,入口层次丰富,尝一下甜而不腻,口齿留香,酸酸甜甜,回味起来滋味无穷,满满的糖霜和柠檬的清香,随着时间的流逝会跟蛋糕完美融合,值得一试哦!
宅家吃货JACKERLU
中种制作的菠萝包,更为松软,裹着酥皮的外壳微脆,内里松软微甜的面包!操作简单,出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油,加了椰蓉的酥皮,浓浓椰香!风味独特!裹好酥皮,无需划痕,烘烤的时候自然炸裂,好看又好吃!6080一盘可以烤10个,上色均匀。下午茶配菠萝包,完美!
尘暁
马卡龙用法语发音其实是马卡红马卡龙景用西班牙语发音的音译结果。
玺欢美食
脆脆的酥酥的。
假冒的天使
有没有试过猪油版的杏仁酥?一般玉米油、黄油版居多。其实也可用猪油制作,除了酥皮类小点心,做酥也是一绝!猪油的香混着杏仁粉的香,酥香微甜,入口即化的感觉!一定要试试看,偶尔摄入一些猪油,对人体是有好处的!放心吃!关于糖量,这个糖量,成品微甜,如果喜欢甜度高一些,可以增加10-15克。成品24块!
尘暁
椰香超浓郁的椰蓉辫子小面包,柔软香甜,做法简单,学会了早餐再也不用愁了!两股辫子的造型非常简单,手残党也不用怕,操作零难度,一次就可搞定!
水怜忧
这是一款酸酸甜甜的苹果酱派,派皮的部分用了类似饼干的配方,非常酥松,配上软软的果酱内馅,一口咬下去味道丰富而清新,有阳光的午后配上一杯咖啡或是一壶茶,最好的时光也不过如此。
宅家吃货JACKERLU
吃了不会中毒的红伞伞玛格丽特饼干。入口即化,酥到掉渣。
Dinaking
粉嫩嫩的草莓粉曲奇有没有试过?加了蔓越莓,切碎的蔓越莓颗粒散布在曲奇片上,酸酸甜甜,浓浓黄油香!还有草莓粉的加持,粉嫩嫩!操作十分简单,也无需挤花型,拌好的曲奇糊,整形成长方形,冷冻切片就可以烤制!提前制作,冷冻在冰箱,想什么时候吃随时都可以烤!超方便!一盘可制作36片左右!
尘暁
最近和各种挞派杠上了,脆脆的、甜甜的,水果和奶油的组合,精致又迷你,下午茶最好的搭配。
宅家吃货JACKERLU
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情