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做蛋黄酱一次失败，一次成功，多下了2个蛋白，参照方子捣鼓了杏仁瓦片。白天不在家晚上烤的，边烤自己边吃，2盘烤下来没见多余，O∩_∩O哈哈~实在太好吃了，薄薄的一片，松脆可口，带着杏仁的香味，虽然坚持好久晚上不吃东西了，但今晚还是抵不住诱惑啊
贝贝女
红糖的功效相信大家都是知晓的，特别适合需要温润的女童鞋们。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。 这款饼干那天做了四大盘，带给了我的外婆，改良了一下拿添加了些红糖进去来做了这款核桃酥，给成品增色不少，也倍添几分醇厚的香味，酥香的掉渣，很适合老年人的牙口。
Norma
草莓新鲜上市，那鲜艳欲滴的果实是自然的馈赠把这么美艳动人的水果做成美味的甜点与自己爱的人一同分享它的甜蜜
落雨无声
犹豫了一番，还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎，但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。
食·色
1黄油室温软化，加入糖粉混合搅拌，打发至顺滑2往步骤1中加入鸡蛋拌均匀；3往步骤2中加入花生酱拌均匀4将低筋粉过筛加入步骤3中用橡皮刀搅拌至无干粉；5往步骤4中加入黑芝麻，用手抓拌均匀6面团盖上保鲜膜放冰箱中冷藏15分钟左右；冷藏好的面团，盘成2~3cm宽和高的圆形条，放冰箱中冷冻10分钟左右从冰箱中取出冷冻好的面团，用刀切成0.3cm左右厚度的小饼干用叉子在饼干轻轻按压，印下叉子的痕迹，然后入入烤盘中烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。
黄豆豆的一家
又至圣诞，饼干作品是这些年的综合，有霜糖也有翻糖
贝贝女
又至圣诞，饼干作品是这些年的综合，有霜糖也有翻糖
贝贝女
离圣诞节还有半个多月，大街上商店里随处可见的圣诞树，圣诞老人让节日的气氛扑面而来。姜饼屋是圣诞节最应景最有节日气氛的食物了，透着姜香味的小饼干做成房子的零件再用糖霜组合装饰，做好的姜饼屋宛如童话中的小屋充满梦幻色彩。跟女儿花了几个小时做了二个姜饼屋，第一次做尺寸裁小了，迷你版的小屋让我们的制作有些不便，不过和女儿一起做手工的过程很快乐，我想美美和我一样这个记忆很美好。这二个姜饼屋是唯一拍好照不舍得吃的食物，它们实在是太美了，摆在桌上看着都觉得很满足很享受。
爱美的家
姜饼是圣诞节关联的点心，十分应景的一种食物，和我们传统节日春节的年糕，元宵节的汤圆意义差不多吧
贝贝女
玛格丽特小饼干据说是最适合新手做的一款饼干。第一次做烘焙，当然要从它开始了。总起来说，还算成功，只是时间把握的不太好，颜色有点重，毕竟是第一次做吗!不过口感还是非常的酥松。
开心小精灵
自制沙拉酱非常的经济、简单、快捷。对于喜欢在家玩烘焙、做沙拉的人来说，自制绝对是最好的选择。而且自制的沙拉酱绝对比市售的健康、安全，而且味道更好~~
谷仔妈妈
5个小时的辛苦劳作，出来的成品，圣诞姜饼。吃过的人都说还不错，蛮好吃的，可惜我自己不爱吃。祝大家圣诞快乐。用的是君之的方子。
香菇炖鸡面
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。人们因食火龙果健康长寿，所以俗名叫长寿果；又称“中国抗癌水果之王”，因目前国内种植面积极少，且品质十分优良，口感极佳。可预防便秘， 促进眼睛健康， 增加骨质密度， 助细胞膜生长， 预防贫血， 抗神经炎， 预防口角炎.增加食欲， 美白皮肤，防黑斑等的功效。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主这种天然葡萄糖，容易吸收适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的
KL乐悠悠
山寨奥利奥的想法由来已久，一旦得到赞同，很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子，增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹，就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是，这字母也在烘烤中淡去了。
食·色
迷恋烘焙，不仅仅是为了那浓郁香醇的味道，更重要的是在亲手制作过程中，多的那一份期待，喜悦和满足。我想正如我女儿玩橡皮泥一样，用自己的小手捏出喜欢的东东时所享受的那种乐趣和成就感。所以我时常也觉得我是在玩，家里的那些烘焙用品正是我的大玩具，呵呵，好喜欢。
给宝贝做的饭
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
