这款饼干和上一款口感上差不多,只是做法上有些不同。
给宝贝做的饭
这款饼干,初尝泛着微微苦,回味却有着难以割舍的清香!
杭妞儿
1黄油隔水融化;2往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀;3将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉;4用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右,将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼5用模具印出自己喜欢的图案6剩下的面皮,重新擀成0.3cm左右厚度的面饼,用刀随意切成棱形或方形整好形的饼干,放入烤盘中烤箱预热170度,上下火,中上层烤12分钟。
黄豆豆的一家
1先把肉剁碎,加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2用擀面杖把肉末擀成均匀的平面3再用饼干模具刻出形状,刷上蜂蜜,放入烤箱里先烤10分钟左右(根据烤箱不同自己先在一旁看一下再调节烘烤时间)然后再翻面刷上蜂蜜烤10分钟左右4看一下成品做好了,放在架子上晾凉5铃铛猪肉脯,再用剪刀剪下来,就OK了6圣诞树猪肉脯7雪花猪肉脯,我家小朋友非常喜欢吃我自己做的猪肉脯
恋之宠儿
记忆的弧线总在命运的年轮辗转反侧习惯一个人坐在灯下念着关于你的诗篇突然我的眼中出现了。。。。。。这款饼干所以就叫它旋转着的命运车轮饼干
落雨无声
1黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器打发,打到颜色发白,体积膨大。2加入盐,搅拌均匀3分两次加入全蛋液,并充分搅拌均匀4此图为搅拌均匀的样子5倒入过筛的低粉6用橡皮刮刀慢慢拌匀,成为比较稀且有粘性的面糊7挖一小块面糊(8g左右),用两个小勺把面糊整成圆球状(不怕粘手的朋友,可以把面糊放在左手心,右手用小勺整形)8把小球放在铺有锡纸的烤盘上(油纸也可以),做好所有的小球,小球之间要有一定得间隔9用筷子沾水,在小球的顶部轻轻扎一下,不用太深,每扎完一个,要用纸巾擦拭筷子,然后再蘸水,再扎,直至所有的小球都扎孔完毕
静静、
1准备所需材料2黄油切块室温软化3黄油打发,分次加蛋液,盐和炼奶搅拌均匀4加奶粉,糖粉和糖一起搅拌5搅拌均匀后筛人低粉6用刮刀上下搅拌均匀,不要画圈7面糊装入裱花袋8在铺了油纸的烤盘上挤出花纹,每个之间留间隔,烤箱180度预热,中层上下火10分钟左右
贝贝女
1准备材料.所有材料都称量好.2黄油室温软化.3分三次加入糖粉,打发颜色变浅,体积膨大即可4打发好的黄油,分三次加入蛋液,搅打均匀,使黄油与蛋液充分融合.5在分两次加入牛奶.同样搅打均匀,使牛奶与黄油充分融合.6筛入可可粉/杏仁粉和低筋面粉,混合拌匀.7最后放入杏仁片.8拌匀,揉成团.9将面团擀成厚度大约为1cm的长方形面饼.用保鲜膜包起来.放进冰箱里冷冻30分钟.10切掉多余的边缘,让面饼成规则的长方形.在切成宽为1.5cm的长条.11放入铺好油纸的烤盘中.烤箱预热.165度20分钟.即可.小窍门饼干的
馋嘴的好奇猫
天使蛋糕(angel cake)于19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
爱吃de胖子
今天的这款佛罗伦天妮小饼,简单又随意,相当值得一试哦。
kiss战女
这是我第一次做的抹茶酥,说实话,做的不是特别理想,没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次,很漂亮,可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来,思前想后,还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥是晚上,做了十二个,刚烘焙好,我们仨每人吃了一个(太晚了没敢让那父女俩多吃),第二天早上,等我去拍片时,只剩下两个了。。。。 特别喜欢抹茶那一抹淡淡的绿,也喜欢抹茶那一股淡淡的香。咬一口,酥皮带着茶香,夹杂着甜甜的豆沙,细腻酥爽。。。
小厨飘香
118克高筋粉和74克凉水倒入碗中小火加热并用打蛋器不断搅均2搅拌至面浆糊化成为汤种3除黄油外所有材料倒入和面机中,启动和面程序20分钟后加入黄油再和面20分钟4揉至面团用手能撑开一张薄膜5成为光滑的面团6放入大碗里盖上保鲜膜让其发酵至2-2.5倍大小7发酵至两倍大小的面团用手指在中间戳一小洞,松开手指后小洞不会立刻回缩就表示发酵好8取出面团进行排气9排好气后分成三等份,滚圆松驰15分钟10每一份擀成椭圆形11向内卷起松驰10分钟,再进行一次擀卷12放入吐司模内13烤箱调至发酵功能,在下层放一盆温开水,吐
烧焦的Apple
哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。胖子制作的这款饼干,含有巧克力酱和核桃可以充分的补充能量,并且还很有营养。
爱吃de胖子
心仪圣诞姜饼屋很久了,那所用饼干糖果搭建的房子给人童话般的感觉。从画“建筑图”到烤饼干,装饰墙体,再到打地基上墙体,最后到封顶,这个过程持续了三天,过程虽然繁杂,但它终究是圆了我儿时的那个童话梦。
丫丫小屋
玛格丽特饼干的英文名字为ltalian Hard Egg Yolk Cookies 住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐)。很久以前,一位糕点师在做饼干时,心里默念他心上人的名字,并将自己的手印按在饼干上面,玛格丽特饼干就由此而生。和中国的老婆饼一样,背后隐藏着一个美丽的爱情故事。 玛格丽特饼干的特色就在于材料中加入了和低筋粉灯亮的玉米淀粉,所以按压面团时会自然的出现漂亮的裂口,不要以为这是败笔,其实裂口正是这款饼干自然美的体现,烘烤中裂口会依旧保持这种状态。也正是由于加入了大量的得分,使得饼干的口感更佳酥脆
kiss战女
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈