最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋,首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了,毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀,最后就变成积灰了,而且这个饼干的用量有些大,就算吃也要好一阵子。终于!被我赶上朋友孩子1周岁,哈哈哈哈哈多好的借口啊,姜饼屋是用来干吗的?!!就是送人的嘛!!多有面子呀,好好让我显摆一回吧!。。。其实自己也没有多厉害啦,也算纪念我第一次做姜饼屋吧,上屋咯~~~
丢小V
看了这么多的姜饼屋,今天决定自己动手做一个,第一次做,少了好多的零件忘记做了,不过看着成品也还好,不过是第一次做摸不到头绪多了好材料,比如蛋白霜我用的100g多下来好多,所以配方上就减少了,面皮也多了好多就做了些小饼干,嘻嘻......
yulili_1983
薄薄脆脆的小饼干,我的最爱。
温暖sunny
经常看到这种漂亮的奶油小纸杯蛋糕口水滴答流,快要圣诞了,往年都做姜饼屋、小姜饼之类,现在好象也不太流行了,还是做做这种有圣诞气氛的奶油小纸杯蛋糕吧,又好吃送人也不失体面,其实做法很简单,就是做个海绵蛋糕再挤上奶油,效果还出奇地好,插上糜鹿及雪花之类的插牌,想说不爱都难啊!
落雨无声
这是款经典西点,简单易做零失败说是最佳上手饼干一点儿也没错它超酥松的口感很吸引人哦~!
咖啡。摩卡
今年的圣诞节是我的小宝宝过的第一个圣诞节。虽然小宝宝现在才不到9个月,可是对什么都充满着好奇心。现在老婆和孩子在丈母娘家住几天,下周回来。正好利用休息的时间给我的小宝宝做了一个姜饼屋,就当是送给小宝宝的圣诞礼物。 饼尚未成为姜饼屋之前,作为圣诞节的应景点心,是有其来历的。相传,在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生“姜饼市集”,市集中会因不同的季节
爱吃de胖子
今年的圣诞节是我的小宝宝过的第一个圣诞节。虽然小宝宝现在才不到9个月,可是对什么都充满着好奇心。现在老婆和孩子在丈母娘家住几天,下周回来。正好利用休息的时间给我的小宝宝做了一个姜饼屋,就当是送给小宝宝的圣诞礼物。 饼尚未成为姜饼屋之前,作为圣诞节的应景点心,是有其来历的。相传,在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生“姜饼市集”,市集中会因不同的季节
爱吃de胖子
这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。
爱吃de胖子
外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。胖子制作的这款夹心饼干是给老婆做的两餐之间的能量小吃。
爱吃de胖子
有一段时间没做彩绘蛋糕卷了,食尚擂台又把懒虫唤醒!我的彩绘蛋糕卷又卷土重来了,即然大家都喜欢,那我也投其所好做上几个吧!当然有些手疏了,也许不太完美,但会越做越好的!相信只要有信心,就能做出自己想要的任何图案。
落雨无声
所谓“爆菊”,其实是香草曲奇,大号菊花嘴,塞入杏仁。
善檀
我们这边的人一般管这种红腐乳做的肉包子叫叉烧包,其实传统的叉烧包是那种下豉汁蠔油酱的。
凌波仙
因为宝宝喜欢吃棒棒糖,于是我做了这款没有色素又健康的小零食给他。
诗心
这款花生小饼干最早是从君之那里看到的,一直都很想尝试(想尝试的太多太多了)我记得为此还特意去supermarket买了两大罐四季宝的花生酱,之后。。。就一直搁置到现在 饼干在烤制的过程中,花生的香味弥漫了整间屋子 尝上一块,香酥浓郁的口感回味无穷~
ゞ╃凃鴉
圣诞节到来之即,世界各地都在紧锣密鼓地布置起圣诞节装饰了。其中最具有圣诞气息的食物,那就非西方圣诞节家家都会做的姜饼不可了。在圣诞节即将到来的时候,人们常常会在家中将姜饼制作成各种形状,或人形、或星星状,又或是华丽的姜饼屋。相传在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像圣诞节、复活节这样的重要节日。人们把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的作用。久而久之,姜饼就成了圣诞节一定要吃的点心。圣诞将至,亲手做个姜饼屋,做个甜美幸福的小屋,满足孩子和我们的幻想吧!
kiss战女
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝