这是鸡腿与土豆搭配的一道菜。我家有土豆控,这个饮食习惯非常好,因为土豆是既利好又百搭的食材,食疗功效多,还可以减肥。土豆与同样很利好的鸡腿一起炖,味道很不错,而且营养丰富且均衡。品尝此菜,在享受美味的同时,还可以养生保健。
尔东叶
1牛里脊切成黄豆粒大小,香菇洗净挤干水分切成小粒。2葱姜切末备好。3用的是海天黄豆酱。4锅中放油倒入牛肉粒,小火慢慢煎制,加入适量的料酒,需要一定的时间将水分炒出去,牛肉没有水分后装盘。5另起锅放油放入香菇粒,小火慢慢炒,将香菇炒出香味后盛出与牛肉放到一起。6另起锅放油,油要多一点,先放入豆瓣酱炒出红油后再加入葱姜末。7葱姜出香味后倒入牛肉和香菇,倒入黄豆酱和甜面酱。8小火慢慢熬。大概10分钟左右就熬好了,撒上熟芝麻,香香辣辣的牛肉酱就做好了。9成品
舌尖居士
1胡萝卜,洋葱,土豆,西芹切好备用。2鸡翅用生姜,胡椒粉,料酒淹一下。3起油锅,把蔬菜倒入锅中加盐,胡椒粉煸炒。4加入鸡翅,涂上酱料闷十分钟。5再加上明虾,涂上酱汁闷十分钟,最后撒上葱花就OK啦。小窍门喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。
༺๑佳雨๑༻
平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生,所以想到这个在家自己做,干净又卫生,放心吃吧。
我做你吃123
想吃铁板豆腐家里没有厨具就用平底锅来份家常版的,做好的味道一点不比卖的差。
美女天天
热爱土豆那种特有的软糯????也热衷于酱爆菜系的甜甜腻腻把喜欢的食材放入喜欢的酱料成就一道新的菜品软糯甜腻酱爆土豆科普知识篇土豆????被誉为液体面包????vc含量是苹果的4倍土豆中含有蛋白质可与鸡蛋媲美可以做主食含有丰富的优质淀粉特别为土豆????更名土豆中含有大量的优质淀粉不但不会增重相反土豆????含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动帮助控制体重所以爱美的吃货们那就别犹豫了放开你的味蕾痛苦的吃吧????。
绛姝仙草
遇见美美的红椒,就想做点佐饭开胃的酱料!今来一款:芝麻花生红椒酱!口感浓香,美味爽口,方便快捷,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
这是夏季经典的家常菜。家家都做,一家一个味道。就米饭,来瓣蒜。真香!茄子和大蒜是最佳搭配。
绿野薄荷
不需要面粉的早餐饼,营养丰富酱香味儿浓郁,做法简单又快速。
美女天天
面团做得软一些,更好吃。粘手的话,可以在案板上刷油。做好的酱香还可以拌面或拌粉丝吃,很好吃。
伊悠悠
1五花肉洗净切均匀的块凉水下锅,放葱姜,料酒焯水。2焯过水的肉洗净备用。3起锅烧油放入2勺白糖小火慢慢熬。4熬制香油色时放入肉块翻炒上色。5加料酒,生抽,老抽,甜面酱翻炒均匀。6加葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶,红辣椒。7加水没过肉大火烧开转小火炖一个小时。8大火收汁完成。9成品图。
最初的最美❤
1肥瘦肉分开切碎,芽菜,老姜切碎,叶儿粑洗净叶如图剪成5-6cm一小张备用。2下肥肉炒出油后加老姜碎一起炒一下再加入瘦肉炒出香味。3放1汤匙甜面酱(没有可以不放)和适量老抽,盐少许,芽菜很咸的。炒匀再加入芽菜碎一起翻炒,起锅时放入适量鸡精。馅就炒好了。4叶儿粑粉加入约600克水,揉成团,表面光滑就可以。5像包包子一样,取一小团,中间捏个窝加入适量刚才炒好的肉馅,再团成椭圆形,放在叶子上。61公斤粉大约一共做了26个,蒸锅内加入冷水,水开后15分钟关火,可以吃了哦。7蒸熟的成品。小窍门肥瘦比例5:5比较好,
美丽的误会6
此菜超简单方便,同蒸饭一起,饭好菜也好了。
凤记美食
这是一道网红菜传统的酱肉丝配豆腐皮裹的各种蔬菜。_好吃又好看。
雨欣欣欣
一到秋天,美美的红辣椒上市,我家的自制辣椒酱就要做好几次,妥妥的下饭神器!辣味适中,开胃佐料,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam