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老公是个爱吃肉的主，对于有这个嗜好的宅男宅女来说，在家琢磨捣鼓比出去实际又吃个解馋，还不怕肉质不安全，何乐而不为之。这不，捣鼓着用家里的电饼铛剪烤肉肉，辣的辣，香的香，生菜一包，一口接一口，怎是一个爽字了得啊～
愿，白离
三文鱼肉质鲜美，营养丰富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法， 这里再介绍一种做法：浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿，味道更棒。
爱吃de胖子
强哥第一次做给我吃的
、一个人的战斗
最近工作很忙，做菜都是些省时的家常菜，这次用黄豆酱做了道酱爆鸡丁。有人说酱爆菜要用甜面酱来做才算正宗，可是我们家却都喜欢用黄豆酱来做，不管正不正宗吧，家人喜欢吃才是硬道理。做鸡丁我喜欢用鸡胸肉来做，很多人觉得鸡胸不如鸡腿嫩，其实只要事先将鸡胸肉拍松，注意火候，鸡胸肉也可以做得很嫩。
温暖sunny
咸鲜微辣垫底的菜码可以随意搭配
Amber7080
1主要原料2干红椒淘洗干净。3冬笋（玉兰片）切碎备用。4水发香菇切碎备用。5将干红椒，葱姜蒜，花椒搅碎备用。6锅里放油，油稍微热一热，放入搅好的干红椒。7炒香后放入香菇冬笋（玉兰片）煸炒。8炒干水分，放入甜面酱，生抽白糖炒匀。9加适量水熬制辣酱。10熬到酱汁粘稠，淋香油，撒芝麻即可。11冬笋香菇辣酱
绿野薄荷
豆花有很多吃饭，今天自创一种酱香味的。
爱烹饪的女主播
1五花肉切成0.3厘米厚的片2加入甜酱，豆腐乳水，姜葱蒜，料酒，辣椒油（害怕太辣加色拉油也可）3搅拌均匀，放半小时让肉片更入味4碗底抹一层糖色（没有也没关系，糖色就是我糖醋排骨里面提到的炒冰糖加水的东东）一片一片排列在蒸碗里。其他容器也可行肉随便放碗里也行5把豌豆放刚才拌肉的碗里，加些葱蒜盐，2勺色拉油适量米粉搅拌均匀6把豌豆放在肉片上准备上笼蒸7大火蒸！冷水开水蒸都一样，反正是水开后蒸50到一小时都可。8蒸熟后扣入盘中即可9我家的蒸肉是辣味滴，色泽红亮，豌豆清香，真滴很好吃哦！10豌豆粉蒸肉大功告成，简
木木偶o
1主要原料2西红柿切块。3茄子切长条。4葱花炝锅。5炝出香味，加入甜面酱。6炒出酱香味，放入茄子豆角西红柿。7中火炖至豆角熟透，茄子软烂，放入盐味精，出锅前淋香油即可8酱炖时蔬
绿野薄荷
1香菇洗干净2香菇切丁，备用3葱切末4姜切末5辣椒切碎6锅中倒入适量油，放入姜末、葱末，炒香7倒入辣椒，爆炒8加水，倒入香菇，小火慢炖，加盐9香菇煮软后，加入甜面酱10加入豆瓣酱，炒匀即可
ztslysp2011
天气热了，晚饭也不太想做，全家人比较喜欢吃面条，那就做个凉拌面吧，牛肉买的是现成的，再加些素菜，用酱料一拌，那真是又香又好吃。
飘雪厨房
真的有大块牛肉在里面哦，牛肉酱以前也做过，但没有加过黄豆和花生，这次试着加了下，果然味道非常非常香，用来拌面条，拌米饭，吃馒头都非常美味哦。 今天用的料比较多，但也算比较常见的，一般家里应该都有吧。 虽然叫黄豆牛肉酱，但我还加了花生和芝麻，口感更丰富。
sunshinewinnie
1准备工作。洋葱切丝，青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀，放入半勺盐腌制一会儿。2炒锅开火倒适量玉米油。3倒入鱿鱼须翻炒。4炒出许多水份，略微收下多余水粉。5放进洋葱青红椒翻拌炒匀。6加入一勺甜面酱。7加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。8继续翻炒均匀。9洒些黑胡椒粉，翻匀即可出锅。10另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼须小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。
梦悦的小灶炉
酱料是烤肉的灵魂，只要有好吃的酱料在家也可制作出美味的烤肉，今天我的这个烤肉酱，还是延续了夏天的特色，做起来非常简单，但是味道却非常好，得到一家人的好评
小牙医的大厨房
话说这道菜家里之前还真没吃过，一般都只会在酒席上吃。用白豆皮卷着肉丝和葱丝， 香极了！可是现在饭店里都是用煎饼卷了，或许只是我老家吃煎饼的原因吧。。
柠檬味烤鱼
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意，红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣，红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅，等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
