曾看过一份美食调查,说中国人最爱吃的有哪些菜?排名第二的就是“京酱肉丝”,可见大家对这道菜钟情有加。今天分享这道菜的作法,咱在家也可以作出经典名菜!
twinsliuliu
俗话说“冬瓜入户,不进药铺”。在这个湿热的季节,冬瓜汤是一款再好不过的解暑养生汤品了。汤中配上肉丸,营养更加丰富还不腻口,这才是夏季吃肉肉的正确模式,一碗如此美味的汤下肚儿,幸福满满的,让我们和苦夏说拜拜~
twinsliuliu
酱爆桃仁鸡丁是在酱爆鸡丁的基础上加入核桃仁,核桃仁的果香再加上鸡丁的嫩滑,使得口感上更加的丰富,也会更加的下饭。夏季到了,家人很容易没胃口,给他们作道咸甜适口的桃仁鸡丁换换口味吧!
twinsliuliu
夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱,即爽口又开胃。。。
遇见你。。。
果果私房炸酱面,老爸老妈一直都喜欢我做的炸酱面,每次看到炸酱面被一扫而光很是开心,哈哈操作简单而且很有料哦
果果糖布丁
喜欢这样的味道
喵饿了
夏日炎炎,大家自己动手来做小龙虾吧……
我爱小卿卿
茄子好吃,但通常想作得美味,要用大量的油,这又不符合当今大家少油的健康饮食理念。今天就分享给大家一款只用一点点油就能把茄子作得香喷喷的方法,一道香菇肉末烤茄子,准备米饭去吧,麻溜的~~
twinsliuliu
很久没吃这个菜了,今天突然想做来吃,没有其他哈哈 想吃什么全凭灵感
evaboss
农场收获好多西葫芦,炒着已经吃够了,有几个都要老的没法吃了,变个办法包饺子了,没想到味道还不错。
lengnina
前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法,由于家里人都喜欢吃排骨,就尝试去做,结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味!
珀金加进来
茄子做法很多,但还是过油的茄子最好吃,虽然提倡健康少油,偶尔吃一次还是不错的选择。我家小芹菜最喜欢吃了!而且做法也很简单。
hyacinth003
东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:
小草根家庭美食
鱼香肉丝这道菜难度一般,但是味道真是百吃不厌,在南方吃总是不如在家里吃的香,离乡背井,真的很想念这道菜,家里人也很喜欢于是就在家多做了几次,不错,手感还在。这道菜主要材料就几种,虽然和传统意义上的鱼香肉丝有些许不同,倒味道还是可以哒!
吃货,吃吃货
这道菜学自于twinsliuliu的菜谱,尝试着用酱料来丰富菜品的口感。用鸡腿肉、核桃仁来配菜, liuliu说:核桃仁的香脆加上鸡丁的嫩滑,使得口感上更加的丰富,咸甜味也使得更加下饭。今日尝之,所言极是也
清水淡竹
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅