曾看过一份美食调查,说中国人最爱吃的有哪些菜?排名第二的就是“京酱肉丝”,可见大家对这道菜钟情有加。今天分享这道菜的作法,咱在家也可以作出经典名菜!
twinsliuliu
俗话说“冬瓜入户,不进药铺”。在这个湿热的季节,冬瓜汤是一款再好不过的解暑养生汤品了。汤中配上肉丸,营养更加丰富还不腻口,这才是夏季吃肉肉的正确模式,一碗如此美味的汤下肚儿,幸福满满的,让我们和苦夏说拜拜~
twinsliuliu
酱爆桃仁鸡丁是在酱爆鸡丁的基础上加入核桃仁,核桃仁的果香再加上鸡丁的嫩滑,使得口感上更加的丰富,也会更加的下饭。夏季到了,家人很容易没胃口,给他们作道咸甜适口的桃仁鸡丁换换口味吧!
twinsliuliu
夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱,即爽口又开胃。。。
遇见你。。。
果果私房炸酱面,老爸老妈一直都喜欢我做的炸酱面,每次看到炸酱面被一扫而光很是开心,哈哈操作简单而且很有料哦
果果糖布丁
喜欢这样的味道
喵饿了
夏日炎炎,大家自己动手来做小龙虾吧……
我爱小卿卿
茄子好吃,但通常想作得美味,要用大量的油,这又不符合当今大家少油的健康饮食理念。今天就分享给大家一款只用一点点油就能把茄子作得香喷喷的方法,一道香菇肉末烤茄子,准备米饭去吧,麻溜的~~
twinsliuliu
很久没吃这个菜了,今天突然想做来吃,没有其他哈哈 想吃什么全凭灵感
evaboss
农场收获好多西葫芦,炒着已经吃够了,有几个都要老的没法吃了,变个办法包饺子了,没想到味道还不错。
lengnina
前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法,由于家里人都喜欢吃排骨,就尝试去做,结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味!
珀金加进来
茄子做法很多,但还是过油的茄子最好吃,虽然提倡健康少油,偶尔吃一次还是不错的选择。我家小芹菜最喜欢吃了!而且做法也很简单。
hyacinth003
东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:
小草根家庭美食
鱼香肉丝这道菜难度一般,但是味道真是百吃不厌,在南方吃总是不如在家里吃的香,离乡背井,真的很想念这道菜,家里人也很喜欢于是就在家多做了几次,不错,手感还在。这道菜主要材料就几种,虽然和传统意义上的鱼香肉丝有些许不同,倒味道还是可以哒!
吃货,吃吃货
这道菜学自于twinsliuliu的菜谱,尝试着用酱料来丰富菜品的口感。用鸡腿肉、核桃仁来配菜, liuliu说:核桃仁的香脆加上鸡丁的嫩滑,使得口感上更加的丰富,咸甜味也使得更加下饭。今日尝之,所言极是也
清水淡竹
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam