1茼蒿洗净切成小段。2蒜末准备一些。3锅中热油加入蒜末爆出香味然后加茼蒿翻炒。4大火翻炒均匀加盐和蚝油调味。5绿叶菜一定要快炒。6低脂小菜很适合酷热的夏天。7成品上图。
董小伊
1茼蒿切去根茎,清洗干净,再用凉开水浸泡清洗沥干水分。2碗里加入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。3再加入盐,酱油,耗油,糖,香油拌匀。4倒入茼蒿中抓匀即可。
全の美食
开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,菊科,一年生或两年生草本、高达1m,茎直立,柔软无毛,淡绿色,叶倒卵形、褐色,性喜冷凉,春、秋皆可栽培,原产中国,南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。
祯祯宝贝
蔬菜买多了,早晨烙个蔬菜饼,加了个鸡蛋是双黄的。
金凤栖梧
这早餐蒸一蒸就出锅,又香又糯又滋润,立秋后女人千万别错过。现在的嫩玉米,阳光照射足,越来越甜糯,吃不够。嫩玉米除了煮和烤,你还可以这样吃,将嫩玉米与蔬菜融合,加点调味料一拌,做一份营养又美味的快手早餐,蒸一蒸就出锅,带着蔬菜的清香、玉米的甜糯,嫩滑筋道的早餐就OK啦!
大海微澜
1食材:茼蒿(已清洗)。2火腿肠。3将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。4将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5用凉开水过凉。6接着,将过凉好的茼蒿捞出,挤干水分,放在案板上切碎。7放入大碗中。8然后,合入切好的火腿肠,加适量的盐、鸡精、芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:茼蒿。2猪油渣。3豆腐。4水淀粉。5将豆腐切成小块,待用。6将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。7随后,将豆腐下入沸水中煮开。8接着,合入猪油渣煮开,再用水淀粉勾上芡。9然后,合入茼蒿煮至断生。10最后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1羊肉卷和茼蒿备用。2鸡蛋入蒸锅蒸熟。3方便面一袋就绪。4汤锅入水煮沸。5放入面饼。6放入羊肉卷煮沸。7加入调料包继续煮。8面熟后放入茼蒿关火焖一会。9鸡蛋一分为二放入锅中。10美美的营养早餐来喽。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,祝您生活愉快!
米拉Miira
1剁椒,葱和蒜备用。2茼蒿洗净控水。3葱和蒜改刀装盘。4茼蒿切大段备用。5锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6放入剁椒炒香。7加入茼蒿大火翻炒。8出锅加盐调味即可。9家常快手菜,美味又健康。10成品图。小窍门大火快炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
晚上想不吃了,没忍住还炒了这么多蔬菜炒面。中午涮锅剩了刀切面和蔬菜,炒面吃。
金凤栖梧
简单的早餐饼。
金凤栖梧
1食材:茼蒿。2海鲜菇。3将茼蒿洗净捞出,放在案板上切成段,待用。4将海鲜菇洗净捞出,放在案板上切成段。5起锅倒油烧热,下入切好的海鲜菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:蝴蝶面、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。3用清水过凉。4起锅倒油烧热,下入蒜炒香。5接着,合入茼蒿翻炒翻炒。6然后,合入过凉好的蝴蝶面翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
松散不粘。
一溪月
松散,咸香。蒜香,花椒的香味儿浓郁。
一溪月
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕