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去年到四川去玩，买了好多调料还没用完。昨天休息就用这些料做了一顿丰盛的晚餐（干锅排骨 红烧黄鱼 野芹炒鸡蛋 酸萝卜蹄花汤）
@那时花开@
做了玫瑰馒头有多的面团，想着昨天做饭的食材也剩了一些，于是就用来做了这款金鱼花型包子，纯素馅，轻轻一咬，胡萝卜的清甜，洋葱的香郁，土豆的绵软尽收嘴里，哈哈，何乐而不为呢？
拉朵颐
安东炖鸡”是韩国著名古城“安东市”的传统料理。鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣，特别是里面的粉丝，特别入味，饱含鸡汤，味道浓郁。据说是在上世纪80年代，安东旧市场鸡肉专卖胡同的商人们为了应对西式炸鸡店的竞争，开发了拥有新口味的安东炖鸡。安东炖鸡的由来虽然很简单，但因其独特的口感，迅速在韩国国内享有一定的知名度。以上来自百度。这个安东炖鸡是我早就想尝试的一款韩餐料理，据说在韩国非常有名，现在的韩国游，就有品尝安东炖鸡的特色项目，可见安东炖鸡在韩国人的餐桌上有多重要。做好后味道果然很好，而且和咱们的口味非常近似，老
红豆厨房
以前我就喜欢下厨房做饭，由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了，一个很普通的家常菜如果用心去做，都会非常好吃。几年过去了，我的厨艺有了很大的进步，今后我陆续的介绍给大家，希望大家提出宝贵意见和建议。
江上飞雪
以前我就喜欢下厨房做饭，由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了，一个很普通的家常菜如果用心去做，都会非常好吃。几年过去了，我的厨艺有了很大的进步，今后我陆续的介绍给大家，希望大家提出宝贵意见和建议。
江上飞雪
1土豆去皮，洗净；2切成片，煮熟；3将土豆片切成丁（直接切成土豆丁煮会太烂，所以先切片，煮好之后再切成丁）；4锅中放入少许油，将土豆丁倒入翻炒；5加入咖喱粉；6加入盐（我放得太少，还可以再多放一些）；7加入白胡椒粉；8完成。9思念葱油味飞饼两张，解冻；10稍稍擀得大一些，并在上半边划上几道口子；11将炒好的咖喱土豆放在下半边；12将上下两边合起，周围捏紧；13再用叉子在边缘部分按紧；14鸡蛋打散，刷上一层薄薄的蛋液；15如图；16中层，180℃，30分钟（如果上色过深，中途可以加盖一层锡纸），完成。
NICE2meetU
裤带面顾名思义是指面的宽度好像裤带一样，裤带面起源于陕西关中，是在当地流行的一种风味面食；根据家里现有的食材，我的做法稍有改动，裤带面的做法和拉条子差不多，和面时，面里一定要放盐，这样做出来的面才有筋力，不会一拉就断，好了，先不说了，看做法吧~
风再起时~
1土豆切丝洗净淀粉。2胡萝卜也切细丝。3辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎。4锅中放油，油烧热后，把葱、蒜和红辣椒爆香。5把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒，如果太干溜点水，炒到断生后，倒入陈醋，最后下盐调味，加入味精即可出锅。
七彩糖果
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，其营养价值非常高，可防止中风，和胃健脾，益气调中，缓急止痛，通利大便。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。据说吃土豆还可以吃出好性格。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。土豆可以补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
飞雪飘絮
色彩斑斓，颜色诱人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒为主料的素菜。非常深受小朋友的喜爱。青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富； 又名青大豆。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
西马栀子
1猪肉成馅，糯米泡着备用2土豆切小小的丁3葱姜切末4咸蛋黄，备用5肉馅加土豆、葱姜、盐、味精、料酒、清水、胡椒粉，搅打上劲6将肉馅中放半个咸蛋黄，挤成丸子，两手交替摔打上劲7放入控净水的糯米中滚一圈沾满糯米8蒸锅上气，大火蒸30分
香瓜开门
1今天买了手掌大小的土豆2削皮工作给小朋友们做3搓板4搓成土豆泥5土豆泥放在盆里，不用管，静置１０多分钟6变色，没关系，会有些水渗出，倒掉7要用到玉米生粉８０克左右8玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀9可以打一个鸡蛋下去，我没弄10不粘锅里放一勺油中火加热11舀一勺土豆泥小心摊开，放点熟芝麻点缀12上面的一面差不多干的时候翻面13煎好的一面特写14中小火煎另一面15做好了16很筋道的17也可以加点辣椒点缀18弄点葱花，倒点酱油，沾土豆饼吃
hourikim
本人女纸一枚，88年，去年大学毕业，现在国外上班，老家大连，大学在哈尔滨上的，于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角，那叫一个爽啊，俺也是第一次做滴，也没有高压锅什么的，就直接用平底锅做滴，凑合凑合看，别晃到众位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜谱看大家怎么做，今天第一次发帖多多包涵啦
爱尚星期八
在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒，但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜，很下饭很好吃
玉蜀黍
干锅排骨是川味的经典，类似的菜品可以发展成很多。。
mp3lzb
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
