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留学生身处异乡，无甚吃食。闲得蛋疼下厨房，欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。
会心一刀
土豆丝和西红柿都是极常见的蔬菜，这两样搭在一起既好吃又健康，也是一道热量很低的减肥菜肴哦。
augenblick
1做这道菜的材料。2土豆洗净去皮，切成细丝。3切好的土豆丝用清水洗去淀粉。4瘦肉切成细丝备用。5尖椒也切成细丝备用。6土豆丝洗好捞出和肉丝、尖椒丝放到一起。7加入适量的淀粉。8加入适量的面粉。9加入适量的精盐。10加入适量的胡椒粉。11加入适量的清水。12把所有的调料和土豆丝拌匀成糊状即可。13平底锅放入适量的色拉油加热。14倒入调好的土豆丝饼面糊摊平。15把一面烙成金黄色时候翻过来烙另一面。16直到另一面也烙成金黄色饼完全熟透，拿出来凉了，切成块状即可。
芷菲
非常好吃的土豆丸子，土豆控们一定不能错过哟。
膳道kitchendao
【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆主要食材：童子鸡（鸡骨、关节、翅尖等）。辅助食材：1、土豆；2、香葱；3、老姜。调味品：1、食盐；2、鸡精；3、料酒；4、咖喱粉；5、淀粉；6、食油。菜式特点： 1、色泽金黄、香气逼人，荤素搭配、营养均衡。 2、鸡骨肉滑嫩，土豆鲜糯咖喱味浓，食材丰富、营养全面。 现将【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆的烹饪图解上传与亲们分享，希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助！ 愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
奇海生态
1小麦粉用温水和成面团，盖上保鲜膜饧至20分钟。2将饧好的面团揪成小剂坯。3用杆杖杆成圆薄饼。4大小根据自家蒸锅来定。5杆一张蒸一张，最后再盖上锅盖蒸15分钟。6取一张薄饼依自己口味卷上菜就ok了。小窍门用的是无添加剂小麦粉，熟了看起来有些黄。杆一张蒸一张，这样熟了一张张的不会粘。
1915203127
纯小姐放中考假，要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡，就没有做“辣炒年糕”，而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃，真的！
事事如意
根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错
raytear
在新疆，汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称，不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状：揪成片状的叫揪片子，拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子、炮仗子或香头子，切成绿豆大小的碎块叫面旗子。新疆汤饭几乎集中了西北餐饮特色：面食为主、配料使用羊肉，口味酸辣，夏天吃消暑清口，冬季暖胃驱寒。做汤饭是主妇们的拿手活儿，也是餐桌的家常饭食，或许正是这番温暖贴心，才令每个新疆人心中都有一份牵扯不断的汤饭情结。来碗汤饭，西红柿多放点！寒风中钻进饭馆，热气腾腾的汤饭似乎别具魅力，暖胃驱寒。新疆有句俗语：三天不
天山可可
我是咖哩的忠实爱好者，喜欢它特有的浓郁香味，喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭！今天我要用咖哩来做道烩饼，以满足自己的味蕾！
火舞的飘雪
这一道菜可以说是我的私房菜,因为大家在外面的餐厅吃过相同菜名的但没吃过相同味道的.这一道番茄炖牛肉也是很好的宴客菜,绝对拿得出手,绝对惊艳,绝对有面儿~~酸甜咸香都聚齐了,而且厉害之处是放入嘴巴后是有后味缓缓出来的,绝非浅薄的番茄炖牛肉~加上土豆和胡萝卜以及浓浓的汤汁,没有疑问的会征服所有人的胃~劝各位别拌米饭,因为会吃炸自己的~~
金金有味
1茄子削皮洗净，切成大小一致的滚刀块2土豆削皮洗净,切成大小一致的滚刀块3辣椒洗净,切成大小一致的滚刀块4蒜剁碎5锅内多放些油6烧热，把土豆炸熟至金黄色,辣椒炸至表面起焦皮7捞出备用8锅里留少些油,放入茄子煎熟9捞出备用10锅中放少量油，放蒜爆香11将三种蔬菜一起倒入锅中，加几滴酱油,一勺盐,翻炒均匀12淋上水淀粉勾芡即可
京京~
夏天到了，偶尔吃这样酸辣味的土豆丝既开胃又爽口！！话说土豆丝很生料，两个切丝就一大盘的。我的刀功有待改进，差点把丝切的象土豆块了！！
凯莉妈妈
超简单的营养沙拉
大锅大碗
这是一道很适合小朋友和老人家的健康零食 胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼。既简便又好吃，土豆营养丰富，植物蛋白质和维生素的含量很高，胡萝卜营养丰富，生食或熟食均可 含植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动
柴哇哇学煮饭
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
