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还有两个星期就过年了，今年过年不回老家了爸妈会到上海来探望我们；每次他们来都会带了满满一箱子的东西给我，姐姐圣诞节来度假的时候也不例外所以感觉非常的窝心。今天做了砂锅咖喱羊腿煲，我们老家的咖喱都是很红的而且香味特别的浓郁；老公最喜欢吃我老家的咖喱了。还有猪皮也是老公很喜欢吃的所以今天特地买猪皮一起烧，猪皮跟油豆腐一样非常的入味。上次买了八十几块钱的羊腿，烧了两次还没吃完所以今天就烧咖喱了，前两天看天气预告说今天会有太阳所以就选今天来烧顺便可以拍照，难得啊中午终于出太阳了。
KL乐悠悠
咖喱是由多种香料调配、起源于东方而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃，是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，在西餐中也很常见。今天做一款东西结合的咖喱意大利面条，口味别致诱人食欲。
玉食贝贝
全家都喜欢的主食，营养丰富，可以加入自己喜欢的食材，你也试试吧。
美食当道
这几天的温度还是冬天嘛，听说中午有20度。每天都睡到中午菜起来，我的寒假只要晚饭加夜宵就圆满了~下去出门逛超市看到有蒸肉米粉，琢磨着做一下这个，结果回来都快四点了，没掌握好时间，眼巴巴的看着腌着的肉，肚子真是等的好饿啊。。。大家要做的话一定要早一点，当然步骤是很简单的啦，，就是用的时间要长一点。。不过最后味道很不错，算是没白饿！
蘑菇开花一朵朵
冬天里灰蒙蒙的天空令人抑郁，想起咖喱温暖的黄，多阳光啊。就做个咖喱焗饭当午餐吧。不仅能调解下心情还可以去去湿气。
耳朵妈
我本来是不爱吃肉的人，现在愿意折腾怎么做美食，渐渐地喜欢上了肉菜，也爱上了排骨，可能是肉少的缘故吧，嘿嘿~前几天做了粉蒸排骨，我就得很好吃呢~
夜樱囡囡
卖相不好~味道还行，第一次尝试，嘻嘻
吃乃人生大事
1取一个大锅，加足够的冷水，加入10克盐、带皮土豆，大约20分钟煮熟。将熟土豆沥干水分，去土豆皮，趁热把土豆压成泥。在土豆泥里加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉后，搅拌均匀，直到土豆全部吸收调味料。2把处理好的土豆泥放到木板上，在木板上撒上一些面粉；双手搓揉直至面团光滑；将大面团分成拳头大小的面团，将其擀成约3厘米厚的长条。3切成2厘米大小的块状。4用手搓揉光滑，并用食品叉轻压出纹理即成意大利面疙瘩。把做好的面疙瘩放在一个撒有面粉的托盘上，每块之间留出空间，以防止面疙瘩粘在一起。5取一个大锅加水煮沸，加入10克
笑笑厨房
芝士焗大虾，可以作为孩子的小零食，营养好看，孩子爱吃又有营养~
yuanyuan3098
1黄瓜半根洗净切片，加入一勺盐，腌10分钟，挤掉水分2汤锅里放水，加入适量盐，土豆洗净切片放入锅中煮至熟；3煮熟的土豆片捞出过一下凉水，剥去外皮放入料理机中；4黄油融化后加入土豆中一起捣成泥；5捣好的土豆泥中加入事先腌好的黄瓜和焯过水的玉米粒等辅料，根据个人口味调入沙拉酱、盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。
超级爱圣香
没什么好娇情的,吃,是我们所必须的,快乐或者悲伤时,都需要.所以,如果你快乐,那就多吃点,如果不开心,那么,食物将是最大的抚慰.
咕噜=w=
1土豆去皮洗净切片，香菇洗净切片，五花肉洗净切片。葱姜蒜切末。五花肉片加入酱油、料酒腌10分钟。加淀粉搅拌均匀。2起油锅，滑入腌制好的五花肉至八分熟盛出。3另起油锅，下八角、葱姜蒜末，下黄豆酱。出香味后下土豆片、香菇片翻炒。4下入滑好的五花肉，加适量料酒、酱油继续翻炒。5加入适量盐翻炒至断生。加入适量白糖、鸡精翻炒均匀。起锅装盘即可。
西瓜先生
今天是二十四节气的第一个节气“立春”。“立春”就意味着春天的脚步越来越近了！在这一天，很多地方都有吃春卷、春饼的习惯。今天我利用冰箱里有限的材料，做了个简单的春饼。PS：经我突发奇想，在里面加了芝士条，口感瞬间提升了一个档次。
Calgirl
今天的西班牙土豆饼是在听103.9广播的时候学的，真的非常简单。刚好在***上抽到了炊大皇的试用产品，回家后就试验了，味道很不错。 材料：土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒适量。做法：
热情幸福的眼泪
新疆的大盘鸡可以说家喻户晓 ，就连内地的人都知道，好多内地的人来了新疆都会尝尝新疆的大盘鸡的味道。等大盘鸡一上来，真的把内地人震住了，那盘子真的太大了，2-3 人是吃不完那大盘鸡的。更别说还要了大盘鸡一起吃的皮带面。所以你点菜时，服务生看你人少，一般都会提醒你要大盘还是小盘的，有位内地来的游客2人就点了大份的大盘鸡，服务生都提醒过，可人家就想吃大盘鸡，说是饿了，结果大盘鸡端上来，都不说话了，怎么吃也没吃完，哈哈，后来还在网上特意发了网帖，特意提醒来新疆的游客一定要小盘的大盘鸡，那大盘的大盘鸡实在是太大了。
天山可可
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
