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1土豆切成丝，用清水洗去淀粉；大葱斜切成片；大蒜剁碎。2锅中倒入植物油，油热后放入葱蒜炒香。3倒入土豆丝，白醋，翻炒几下，加盐、胡椒粉，炒至土豆熟透。如果土豆没熟，但是已经开始有糊锅的现象，可以加一些水，但不易太多
BAE
1蒲公英干菜 用水泡开2牛肉切丁 土豆切块 葱姜蒜切粒备用3葱姜蒜大料炒香4加肉 把肉炒五分熟5加土豆 翻炒一分钟6把干菜挤出水分后放在锅里 添水漫过土豆 放大料 白醋一小勺 酱油小半碗 7收干汤汁 盛出8拌面很好吃耶
甜菜沫沫
1准备材料.2猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.4土豆片沥干水分备用,海带清洗干净切片.5热锅入油,放入肉片.6翻炒至变色.7在放入土豆片,海带.8到入酱油,放小半勺盐,加适量清水.9烧至留少许汤汁即可.
京京~
第一次做出这么好吃的面。没有照上图片。随便找个图片贴上了。
小羊坐车车
1鸡腿洗净，剔骨切成小块；洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。也可用鸡胸肉2锅中倒入植物油，油热后，放入鸡肉炒至变色，将洋葱倒入，炒出香味，放入土豆、胡萝卜翻炒几下，倒入300ml水，水开后转中小火，盖上锅盖，煮15分钟。3撇去浮沫，将咖喱块放入锅中搅拌均匀，即可。4将米饭盛到碗中后，倒扣在盘子中央，浇上咖喱。
BAE
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭，是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的，当时觉得真是好吃。听说现在这家快餐连锁已经不卖红烩牛肉饭了。那么，就自己动手吧，让这美食为寒冷冬夜中的我增添温暖。
夜魇
外面又是纷飞的大雪，还有什么比一碗热乎乎、浓浓的鲜鱼奶油汤更来得暖心暖胃，刺激味蕾的呢~
沄云
老家素来有储存土豆的习惯，一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃，我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝，颜色漂亮，寓意团圆，老爸一定喜欢。
情一诺
上次试了老公炖肉的方法，觉得挺好吃的，这次就用这个方法炖次土豆吧，味道还错
Helen6688
1材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。3将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。4烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。5随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。6加入一些清水煮开。7接着，加适量的豆瓣酱。8加适量的白糖。9加适量的生抽。10调味煮开。11然后，煮至汤汁浓稠。12加适量的鸡精。13炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
寒冷的冬天，白菜萝卜当家了，真的没有胃口吃饭。今天凉拌了小菜，受到的家人的喜爱。酸甜可口的小凉菜是名副其实的开胃菜呀!
(纳尼亚)
去过新疆或者河西走廊的人一定对大盘鸡赞不绝口吧！浓浓的酱香味，绵软的土豆，有嚼劲的鸡肉，回味悠长，今天就来diy下！
Joannalgj
说起这烹调土豆的方法，无非就是那几种，蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥，相信很多朋友都会做上一种两种，有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了，我们都知道，孜然是烧烤中常见的调味品，它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道，做孜然土豆最好是用小土豆，只是现在不是新土豆上市时，就很难买得到小土豆。不过也没关系，咱买不到小的，那就用大个的来做，美味同样的不减分。
紫韵千千
1准备好材料2先把米饭煮上3再把其余材料切成小块4放到烧锅中，倒入牛肉咖喱汤（湯是昨天做牛肉干的湯里成出来的，很浓），加水大火顿5大火顿20分钟6小火炖20分钟收汁7把米饭成出来8倒入顿好的噜，完成，满屋飘香
yehly
Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法国最常见的一道家常菜，香醇的奶油和软滑的土豆，不需要任何其它食材就能做出香浓的土豆奶油焗，简单美味又营养。
juju的巴黎厨房
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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