1材料洗净,排骨切开,土豆去皮切块。2锅里放油,放入葱姜丝爆香。3放入排骨翻炒。4排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。5放入适量的水大火烧开。6等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。7排骨和芸豆熟烂之后放入盐,葱蒜末,味精即可。
小乖宝宝
1青椒两个,洗净切成小小块,土豆两个去皮切成薄片。2土豆两个,去皮,切成薄片,泡在水中备用。3锅内倒油,放入五花肉。4加入准备好的土豆片翻炒。5加入青椒翻炒。6加少许的盐。7加少许香醋。8加少许鸡精调味,即可。
傻妞厨房
1莜面中加入开水。2用筷子搅成块。3和成一个软硬适中的面团。4取一小块莜面,放在手上搓长,再压扁。都搓好就可以上锅蒸了。5土豆切条,葱切葱花。6豆角洗好,折成段,放到锅中焯熟。7将土豆条、豆角放到锅中,放入适量的盐、清水煮熟。8莜面蒸好了,土豆条也熟了,将莜面全部下到锅中。9锅上火,油热放入花椒爆香,挑去花椒粒,放入葱、辣椒面爆香。10直接将油倒入莜面鱼中。吃时,可往碗中放点醋。
闲庭落
土豆粉粉的,鸡肉香香的,是我家的大爱菜之一^_^。
巧妞
1五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。2放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。3用手抓匀。4放入米粉抓匀。5将土豆洗净去皮。6切成8毫米的片状。7碗底中放入冰糖,依次放入肉片和土豆片。8把碗摆满即可。9放入锅中,用大火蒸2小时。10取出来倒扣盘中,即可享用。
gaopingzhao
喜欢吃地三鲜特别的下饭,但是总觉得油炸过的不够健康,所以跟着学做了这款不用油炸的,也一样非常好吃,一大盘都吃光了~
草莓
素烧的土豆芋头,材料简单,做法也不复杂,,香喷喷的!!
云裳依旧
1将土豆切成长条块状。2锅内油加热后,放入葱头爆香。3倒入切好的土豆块。4将土豆块翻炒至稍微变色。5倒入少许酱油,继续翻炒。6待土豆块烧软后,即可装盘。
eiky
1土豆去皮切成长条。2腐竹泡发切成寸段。3锅中放少许油,放葱姜蒜八角红椒爆香,加入肉块炒熟。4加入腐竹翻炒。5加入土豆条翻炒。6加入水、酱油、盐大火煮开。7煮开后转中小火继续炖至土豆软烂,加青蒜苗段、鸡精出锅即可。
A苹果小厨
1准备好土豆去皮。2土豆切成小块。3热油葱花爆香。4放入土豆。5倒入咖喱。6添水后加入盐炖十分左右出锅。
lovereba20
很够味的腊鸡腿烧土豆。
小媚猪
土豆是家常食材,凉拌土豆丝也是清爽菜之一。
小老虎宝贝
1土豆洗净去皮。2土豆切丝……丝丝哦……3半个番茄,切小片4切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。5锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。6至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。7撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。
潇雪依然
咖喱是一种复合香料,与鸡肉或者牛肉一起烹饪有一种特殊的美味!
玛丽小妞
鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。
云裳依旧
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye