也可以加入一些玉米粒,我刚好没有了。一样的做法,不一样的造型,宝宝很喜欢。
蜜蜜美食
咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
草莓
我比较喜欢土豆,也很喜欢烧烤串,喜欢那嫩嫩飘着孜然的的肉肉。这次发挥想象,让两种至爱结合成一道美味,做得好坏不管,反正吃光光了~~
莲子luo
煮汤的材料可以根据个人喜好放入,另外也可以放些牛肉片,也可放金针菇,活着是新鲜的红椒
GLynn90
很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很开心,味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过,就不在此重复了,平时咖喱菜很少做,因此主要介绍这款“咖喱土豆牛肉”,具体做法如下;
大炒勺
闲来无事,想再学做一个菜,试试土豆泥吧!
快乐土豆
1先将土豆炸成金黄色, 取出备用;2鸡腿肉洗净,用生抽和胡椒粉腌半小时;3锅内加入油、豆瓣酱、姜、八角、桂皮、丁香爆香后,加入鸡腿肉、香菇、土豆炒至鸡腿肉半熟;4加入调味料和水, 盖上锅盖焖10-20分钟;5等到鸡腿肉和土豆熟了,即可熄火。
小小燕菜鸟
1原料图。2五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。3平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。4用料理机炒好的米打成米粉。5再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用。6加入米粉和除葱花外的所有调料。7拌匀后铺在土豆片上。8放入高压锅,上气后蒸5分钟即可。
花雨曼陀罗
1牛肉在电压力锅里压熟烂备用。2土豆切小块放在水中备用。3热锅中放油,文火下入糖熬至融化微微变色。4下入备好的牛肉翻炒,加入老抽,生抽,盐。5下入土豆翻炒均匀。6加入适量的水,大火烧开,改中火炖至土豆熟透,汤汁基本收干,加入鸡精即可。
肉芽
1平时家里做饭用量的大米,加入高出大米3厘米的水。2再把肉,圆葱,胡萝卜,土豆切丁。3米中加入所有的原料,加入适量的盐,酱油,鸡精,糖,淋上香油,拌均匀,放入蒸锅。4大火水沸腾后,蒸30分钟,焖10分钟即可。
肉芽
俗话说:中国面食在山西,山西面食属太原,能叫上的或叫不上名字的面食更是多得不胜枚举。沾片子是山西太原清徐县一带具有浓郁地方色彩的一款面食, 就是把蔬菜外面裹上面糊,然后煮熟了以后蘸着卤吃,吃法也很多。蔬菜一般是生菜、菠菜、白菜等,近来也有野菜做的。也可以用茄子、豆角、鲜蘑、土豆来做,口感会因材料不同而别具风味。沾片子的卤一般是西红柿酱、炸酱和醋调和三种。我个人比较喜欢豆角和土豆的,每次闻着就流口水,吃得是酣畅淋漓,欲罢不能,都吃撑了。
星星仙语
1土豆去皮擦成细丝,用清水冲洗几遍后控干水分。2土豆丝中打入1个鸡蛋,加上少量的面粉调匀,再加入适量胡椒粉和盐调味。3搅拌均匀后备用。4平底锅放少量油,放入一勺土豆丝糊,摊平。5待煎至一面凝固后,翻到另一面继续煎。6饼两面都煎好后,即可装盘。
lillian831010
根据宝宝的拳法,俺们回去就研制了一套土豆太极拳。现在也献出来给各位看看。
爱吃鱼的月亮
今天晚上老公买的肉,吃些什么呢?嗳,我昨天还买了点小土豆呢,超可爱的小土豆呦,给大家秀一下喽。呵呵。
棉麻
1准备材料。2烧开水,加半瓶盖料酒,五花肉下沸水中烫5分钟捞出。3姜切片,蒜切末。4五花肉切小方块备用。5笋丝洗净,放锅中炒干水分。6热锅下油,下葱姜蒜煸香。7下肉块翻炒。8倒入一瓶盖料酒继续翻炒。9倒入一瓶盖老抽炒匀。10加水没过肉块,烧开后改小火。1125分钟后下土豆和笋丝继续焖。12再炖20分钟加盐调味。13水快干的时候大火收汁,撒葱花即可。
nancy_W
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露