每次看到JMS的烤箱菜、面包和蛋糕,我就有想买烤箱的冲动,可是想想算了,现在住的房子小,厨房也小,等以后搬新家再买好了,微波炉做的也美味。
巧妞
1土豆擦成丝 ——直接擦到盛有水的容器中。2加面粉、葱花拌匀。3加盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。4锅里加油开始煎土豆饼。5一面煎好翻过来煎另一面,反复翻面直至煎熟即可。
土豆的私人大厨
女儿小的时候最爱去德克士,老是点“咖喱鸡饭”,吃得那叫一个美啊。后来,亚亚姐在网上看到有卖咖喱块的,就买了做着试试,果然,和德克士做出来的咖喱鸡饭一个味道,哈哈,从那以后,女儿再也不嚷嚷着去德克士了,因为,有我经常给她做咖喱鸡饭。
小厨飘香
一直想做一次水晶饺子,但是总是心有余悸,害怕破皮!上次尝试了一下用澄面做烧麦,还蛮成功.只不过第一次试验,害怕破皮,所以皮被我擀的很厚,不过还蛮有成就感. 这次是第二次做,有点信心也愿意尝试擀成薄点的皮,结果还行!不过这款烧麦应该是小朋友的大爱,因为我加了土豆和胡萝卜泥!不管是当早餐还是踏青的时小点心都不错哦!事实证明冷却后,皮更Q!
颢榇妈妈
本人像婆婆学的第一道菜,比较简单,味道与酒店的差不多哦~
kiko1022
终于有油豆角卖了~记得前两年到烟台出差时,第一次吃到土豆焖油豆角,之后就爱上了这道菜,回来后做给家人吃,那次之后,妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。
开心肥羊
非常家常的一道菜,好吃易做。
玲珑清清
已经很久很久没吃过老公亲自下厨做的,我最喜欢的咖喱饭了。那天决定下午吃过饭就带越越去公园逛逛,因为越爸没时间陪我们去所以就惩罚他给我们做顿美味的咖喱饭吧。
飒影舞漫
1准备好材料。2排骨下锅焯去血水。3排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟。4土豆去皮切滚刀块。5热锅冷油下土豆块大火翻炒。6将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分钟,调入适量盐。
面朝阳光
春游出行带的东西就得方便携带,而且吃的时候也方便也不影响味道的最好了,我想到了做这个土豆丝卷饼,在家做好卷好或者不卷,用盒子装好,带出去玩,吃的时候一卷方便又好吃啊。
草莓
想要个有情调的晚餐,却又不想烟熏火燎?!咖喱饭,就是你的选择了~
TinloveDoris
石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理,它最大的特点就是每个人都可根据自己的选材,尽情的发挥,把营养和美味拌在一起,享受异国的风味。今天我就利用家里现有的材料和女儿从韩国带回的辣酱饱了回口福,只是时间有些仓促不尽完美。
星星仙语
浓香四溢的咖喱汁,配上劲道的意面,很美妙的一餐。
老杨的厨房
以前我都只放土豆,但是听美食家的朋友说放米粉更好吃,我试了几次,果然好吃,媳妇吃米粉比肉还多。米粉吸收了肉的香味,蒸出来QQ的,带着料汁的香醇,美味啊!土豆蒸的软糯香滑,这一笼,荤素都有了!
老杨的厨房
其实很简单,都是放在一起煮,我觉得下次可以不用炒排骨直接就炖,炒完肉有些硬了
我爱小白和大雄
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨