1土豆洗净,去皮,擦成丝,过一下水,去掉土豆里的淀粉2胡萝卜洗净,去皮,擦死备用3将胡萝卜丝和土豆丝放在一起,之后放入鸡蛋4之后放入盐和十三香调味5放入适量面粉,搅拌6由于放鸡蛋了,所以可以少放点水,直到每根上都挂上面糊7电饼铛内放油,之后放入胡萝卜丝和土豆丝8两面煎至焦黄即可9出锅啦…10成品图11成品图小窍门1、可以少放一些面粉,这样可以多吃一些蔬菜。2、少放点盐,因为胡萝卜是甜的,放一点盐,就可以了。3、如果喜欢吃脆的,胡萝卜丝和土豆丝可以留大点儿空,多煎一会儿。
龙猫爱吃糖
做给小朋友的椒盐狼牙土豆片,千万不要再用油炸了,只要在表面薄薄刷一层油,放入空气炸锅,10分钟左右,就OK啦,椒香酥脆,外焦里糯,小朋友说,比肯德基麦当劳的炸薯片好吃多啦!味道不差,吃的更健康。
大海微澜
1鸡腿肉切块,洗净冷水下锅煮血沫2香菇、土豆、胡萝卜切块备用3姜一块,热锅凉油倒入焯过水的鸡肉翻炒4三分钟后放料酒、冰糖、老抽,出香味后放土豆香菇胡萝卜5继续翻炒6加开水炖15分钟7收汁,加入盐鸡精调味即可。8顺便配上一个鸡蛋尖椒,配上米饭,棒呆了
喝水的曹操
1准备好材料冼净改刀备用,坤博砂锅擦干净备用。2五花肉块凉水入锅,加入少许料酒。3煮出血沫。4用温水冲洗干净沥干水分。5坤博砂锅内倒入少许油小火加热后放入红糖炒糖色。6倒入五花肉块翻炒均匀上色。7放入葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽。8倒入适量的沸水大火煮开。9转中火继续炖1个小时。10鹑蛋和土豆过油后捞出沥干油份。11放入砂锅内转小火慢炖半小时后即可。12装盘。
尖角小荷
土豆含有丰富的膳食纤维,具有抗衰老的功效,又是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。女儿很喜欢吃的一款早点,有荤有素,营养丰富。
英子草23
天气渐凉,北方给暖气还要一段时间,这段时间屋里面比较凉,喜欢吃一些汤汤水水的,喝完全身都暖和起来,而且西红柿酸酸的口感也很开胃,不知不觉又多吃一碗饭,多储存点脂肪好过冬????。
眉儿美食
1干香菇洗净温水泡发,土豆去皮切丁浸泡一会控干备用,腊肠切段,香菇对切。2大米温水浸泡十五分钟3锅烧热加入少于食用油葱爆香4油热炒葱姜段爆香,下腊肠丁、土豆丁和香菇丁翻炒加去生抽,耗油鸡粉食用盐白糖翻炒5将炒好的菜和和大米倒入砂锅6米和淘米水加入锅内,水量沫过所有食材一指即可,盖上锅盖大火烧开,中小火焖煮7看一下汤汁收干即可关火,锅盖不可以打开,焖十五分钟后把所有材料用锅铲搅拌一下,既可以享受美味焖饭。8可以享用了
G寒冰
1新鲜鲈鱼,清理干净切块2土豆切块,葱,姜,蒜,八角,花椒准备3锅内放油,鲈鱼放进去稍煎一下4放入调料,加适量料酒,生抽,老抽,陈醋,冰糖,盖锅盖稍微闷一下5加适量热水和盐,放入土豆炖15分钟6大火收汁盛盘
一笑笑笑一
咸香粉糯,好吃到停不了口
开心肥羊
1土豆去皮洗净2切粗条,反复洗几次,去除表面淀粉,然后再加入清水,加一点盐混匀,浸泡一会3浸泡好的土豆条沥干水分4热锅宽油,油热后先放一个土豆条,下锅后土豆条浮起,油温就够了下入土豆条5中火炸至土豆条全部浮起6调大火,炸至土豆条边缘微微焦黄,捞出7放在吸油纸上去除多余油脂
烟雨心灵
1牛腩入锅中,煮2分钟,用清水洗干净,西红柿,洋葱,土豆切块备用。2姜切好备用。3锅放油放入牛腩,生姜,加入老抽炒均匀。4加入生抽炒均匀。5放入水中火焖40分钟。6土豆,洋葱炒2分钟备用。7加入西红柿,洋葱,土豆焖20分钟。8放入盐调味。大火收汁即可。9入碗中,待温慢用。
逝去的爱情
白菜萝卜是北方这个季节很平常的食物,营养很丰富
泡の泡ぁ霞儿
1排骨洗净;2冷水入锅,待水开后煮出沫,用温水洗净;3锅洗净,换清水,开始大火炖排骨,放葱段+姜片+大料,待开锅后调中火,炖40分钟;4炖排骨期间准备其它菜,土豆洗净去皮,切成大块,鹅蛋大的土豆的话可以整个炖;5发酵好的辣白菜撕成细条切段;6中火炖四40分钟排骨,熬出白汤了;7下土豆;8把葱段和大料捡出来,放辣白菜;9放一勺辣酱,用汤勺和小勺合作用湯把辣酱稀释一下再放;10炖20分钟,土豆熟了去辣白菜味儿也煮出来了;11切葱末;12葱末撒在汤里,提鲜;13盛到汤碗里;14香喷喷哒……15成品16好面的土豆
菊子厨房
这道菜小时候吃的最多了,每次自己做给孩子吃的时候,都会想起妈妈
慧家私房小食
简单又好吃的烤鸡翅,老少皆宜,广受欢迎。用长帝空气烤箱烤鸡翅,不用刷油,依靠鸡翅表皮自身的油脂,同样烤得肉质香嫩,外皮Q弹。鸡翅虽然好吃,但是如果能荤素搭配,一口中有肉有“菜”,营养、口味和口感就更加丰富。于是我把鸡翅拆骨,用胡萝卜条和土豆条插进其中,刷酱汁烤熟之后,鸡肉里还有土豆泥和胡萝卜的清香味儿,吃起来更方便,尤其适合不爱吃胡萝卜的小朋友。也可以根据个人口味,塞入炒饭/洋葱或者青椒等食材,又是不同的口味。—长帝空气烤箱CWRF42NE试用报告
寻找桃花岛
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte