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1豆角去丝掰断，土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，辣椒切段2油热放大料3放入葱姜蒜辣椒爆香4放入豆角，翻炒5豆角变色放入土豆6放入酱油，老抽7放入蚝油8加水，水量差不多淹住菜9盖好盖子炖半个小时，中间要翻炒一下10炖的过程中加少许盐，不用放太多，也可以不放，酱油和蚝油都是咸的11汤快没的时候出锅，装盘，我的是午饭，直接装餐盒了????
素菜达人
这是儿子最喜欢吃的面食之一，好长时间没给他做了，昨天剩下的面团还有三个，做这个也不费事，接孩子放学回家，我做饭他写作业，这不就是最普通最简单平凡的生活嘛????
Ppnvhai12迷妮
Trick or treat！不给糖就捣蛋！今天是万圣节，是西方的传统节日。万圣节必备美食之一，那非南瓜莫属了。看到大家都用南瓜做各式各样的小甜品，那我也借用南瓜来一个——中式家常菜，哈哈~
吃好吃的喽520
家里人都不是贼能吃肉的那种，红焖肉基本都是做一次吃一顿下顿再炖菜，今天干脆来了一个一起炖！呵呵????喜欢吃啥就吃啥！玉米，土豆，鹌鶨蛋，干豆腐扣，自己卷的。
我爱夏天冬天
1新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用4胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉5胡萝卜切成菱形块状土豆也一样6锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香7放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒8放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖9炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟10炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽11香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中12鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
祯祯宝贝
菜品多样化，孩子才能吃得健康营养全面。????
Ppnvhai12迷妮
最爱一锅出的懒人饭，今天做的土豆和香肠饭，软糯入味。
鑫睿嫣然
独自在家的时候总是忍不住想要吃点啥，打开冰箱，还剩下几个土豆，干脆就拿过来烤一烤。虽然土豆本身就挺好吃的，但是如此简单美味的做法，我会更加喜欢的。
格丽思小厨房
我喜欢吃菜，但又不喜欢吃单一的菜，炖上一锅菜，四五种蔬菜营养丰富又好吃，冬天炖上一锅美美的????
Ppnvhai12迷妮
1土豆和杏鲍菇分别洗净切片2胡萝卜切片3锅内放油烧热，放葱花爆香，放入土豆片炒匀4放入杏鲍菇5放入胡萝卜翻炒均匀，使食材均匀的沾上油脂6放入蚝油7加入生抽加入生抽调味8放入醋9放入盐10放入鸡精炒匀11倒入蒜末翻炒几下即可出锅。12装盘，简单味美。
清酒淡茶
1面粉倒入盆中加水和面2和好的面团醒二十分钟3把土豆去皮，切成薄片，用凉水洗洗，沥干水分，西红柿洗净，切成薄片，尖青辣椒洗净切成片4大蒜切成沫把肉切成薄片5把醒好的面团用擀面杖擀薄6用刀切成面片7水烧开下入面片煮熟捞出用凉水过滤一下8再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油，防止粘在一起9在锅中倒入适量的油烧7成热，倒入切好的洋葱片炒香，之后加入肉片一起翻炒10然后将土豆片倒入锅中，不停的翻炒后盖上锅盖焖一会将西红柿片倒入锅中，加入适量的水炖一会11倒入切成好的辣椒12加面片不停翻炒，加盐13鸡精大蒜沫胡椒粉
G寒冰
土豆有很多种吃法很多种搭配这道菜里面加了一点榨菜和鱼腥草。更加美味
雨欣欣欣
“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而且绝大多数食材都可以用来制作，操作起来也蛮简单，比如这道麻辣干锅土豆，食材就是最家常的土豆，做成干 锅菜口味就大不相同了。
乐食记
看着别人的土豆虾球好生诱人，却不想整一大锅油来炸。灵机一动，决定把圆溜溜的球拍成扁扁的圆饼来煎。土豆泥里加了少少许面粉助粘，后来觉得其实完全可以不用。想着把整条虾都包进土豆泥，会叫人猜不透此中玄机，那就露一个小尾巴在外面，可以隐隐约约地提示其中秘密。土豆煎到焦黄，虾尾也变成金红，隐没在土豆的焦香里。不仔细查看，还真不会发现它的存在，猛然吃到嘴里，是一大颗惊喜。
食·色
1首先排骨用冷水泡一下去血水，土豆切块2放入酱油 生粉 油 蒜 盐各少许搅拌摆盘跟煮饭的电饭煲一起蒸，省事简单3味道可自调！简单方便美味
恐龙天下
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾，今天变个花样做大虾，就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！ 好柔软呢！ 就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了，会上火。蒸的就不怕咯！老少皆宜！我家宝贝也吃了很多片呢！
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段，其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水，放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。9下少许盐调，撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
