口味咸鲜,色泽丰富,品感脆嫩。
gaopingzhao
1土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。3芹菜切段,太粗的部分要切细。4胡萝卜切丝。5锅中放水并加少许盐烧开。放入芹菜飞水断生。捞出备用。6把土豆丝放入沸水中,加适量醋。焯至断生后捞出。7起锅热油,爆香蒜片。8放入胡萝卜丝煸炒均匀。9放入土豆丝炒匀。10放入芹菜炒匀。11放盐、味精调味。烹入适量香醋。12翻炒均匀后,即可出锅装盘。
馋嘴乐
她,温柔细心;她,风趣幽默;自从认识了她,才感觉到女性的温柔;自从和她生活在一起,才知道生活的幸福。今天,我又要去天津出差,说实话,好想和她一起去出差。每次出差,白天忙着工作,晚上守着宾馆的空虚,好想她在身边,哪怕只是说说话。好想带她一起出去,牵着她的手,走遍全国的山山水水,大好河山。
麦香之狐
想起在学校吃的土豆丝盖饭 就做了盖饭上面这道菜
凌梦樱云
红烧肉好吃,但是为了少摄入些脂肪,每次吃几块解馋即可,美味不可多得。 所以每次做完红烧肉,总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。今天就是用的昨天烹制的【酱香红烧肉】和土豆搭配,烹制一款【红烧肉炖土豆】
馋嘴乐
大家都知道地三鲜是东北名菜,但是它带来的美容功效不一定每个人都知道。据研究表明,每100克茄子中,含有维生素P750毫克。维生素P可以使维生素C的效用加倍,也就是说,经常食用茄子和其他富含维生素C的食品,会加强对肌肤的美白防晒效果。土豆含有大量淀粉,蛋白质,B族维生素,和维生素C,能补充身体能量,增加肌肤营养。土豆还含有大量的膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,及时排除体内毒素,有效防止黑色素的沉淀。两者结合,经常食用,不仅可以美白嫩肤,还可以漂白皮下黑色素,淡化各种色斑,保持肌肤光泽。
小羊小小
家里有半只鸡不知道该怎么吃,在网上搜了搜菜谱发现有个大盘鸡很是诱人,就按方法跟着做了,不过好像正宗的大盘鸡吃的时候要再煮一些面条进去的,但是我也没有煮,所以就取名叫家庭版大盘鸡吧~
草莓
红烧鸡翅土豆也可以不加土豆,那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的,因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。
货货
一直都喜欢吃地三鲜,可是自己却从来没亲自做过,怕做不好。 昨天办公室吃DIY烧烤,剩下了一些菜没吃完,茄子、土豆、青椒都有,这下正好凑齐了地三鲜的原料。于是本着不浪费的原则,本人就凭着拙劣的手艺来把它们加工一下,做好做坏都认了,至少把生的做成熟的了,不浪费不浪费~~
littlelittle
1土豆100g、豆角500g。2豆角摘洗干净,沥干水分。3土豆切块。4起锅热油、爆香姜末。5放入豆角煸炒。6煸炒均匀后,放入土豆块。7翻炒均匀,加生抽,并加适量水。8烧开后,用小火烧制10分钟左右。9加盐、味精调味。10出锅即可。
馋嘴乐
1鸡腿肉洗净斩块。2南瓜去瓤切块。3土豆去皮切块。4炒锅加油烧热,下入鸡肉翻炒。5炒出油份。6加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。7加入土豆南瓜,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。8调入是量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水中火半小时即可。
张董语墨
此菜营养丰富,特别适合于儿童食用。
mother52julina
挡不住胃里面馋虫的勾引,特别想吃春卷。。于是冒着春雨去买了食材自己动手做。。。
猕猴桃2997
咖喱鸡翅鲜香微辣,滑嫩唯美,是一道苏菜桌上常点的家常菜。
李李小酒窝
1土豆,辣椒,葱。2土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐。3用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。4煮好了后下锅煎。5煎到两边黄黄的就可以了。6煎到两边黄黄的就可以了。7锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香。8再把调好的酱倒进去。9再倒土豆。10把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。
马垚
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆