口味咸鲜,色泽丰富,品感脆嫩。
gaopingzhao
1土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。3芹菜切段,太粗的部分要切细。4胡萝卜切丝。5锅中放水并加少许盐烧开。放入芹菜飞水断生。捞出备用。6把土豆丝放入沸水中,加适量醋。焯至断生后捞出。7起锅热油,爆香蒜片。8放入胡萝卜丝煸炒均匀。9放入土豆丝炒匀。10放入芹菜炒匀。11放盐、味精调味。烹入适量香醋。12翻炒均匀后,即可出锅装盘。
馋嘴乐
她,温柔细心;她,风趣幽默;自从认识了她,才感觉到女性的温柔;自从和她生活在一起,才知道生活的幸福。今天,我又要去天津出差,说实话,好想和她一起去出差。每次出差,白天忙着工作,晚上守着宾馆的空虚,好想她在身边,哪怕只是说说话。好想带她一起出去,牵着她的手,走遍全国的山山水水,大好河山。
麦香之狐
想起在学校吃的土豆丝盖饭 就做了盖饭上面这道菜
凌梦樱云
红烧肉好吃,但是为了少摄入些脂肪,每次吃几块解馋即可,美味不可多得。 所以每次做完红烧肉,总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。今天就是用的昨天烹制的【酱香红烧肉】和土豆搭配,烹制一款【红烧肉炖土豆】
馋嘴乐
大家都知道地三鲜是东北名菜,但是它带来的美容功效不一定每个人都知道。据研究表明,每100克茄子中,含有维生素P750毫克。维生素P可以使维生素C的效用加倍,也就是说,经常食用茄子和其他富含维生素C的食品,会加强对肌肤的美白防晒效果。土豆含有大量淀粉,蛋白质,B族维生素,和维生素C,能补充身体能量,增加肌肤营养。土豆还含有大量的膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,及时排除体内毒素,有效防止黑色素的沉淀。两者结合,经常食用,不仅可以美白嫩肤,还可以漂白皮下黑色素,淡化各种色斑,保持肌肤光泽。
小羊小小
家里有半只鸡不知道该怎么吃,在网上搜了搜菜谱发现有个大盘鸡很是诱人,就按方法跟着做了,不过好像正宗的大盘鸡吃的时候要再煮一些面条进去的,但是我也没有煮,所以就取名叫家庭版大盘鸡吧~
草莓
红烧鸡翅土豆也可以不加土豆,那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的,因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。
货货
一直都喜欢吃地三鲜,可是自己却从来没亲自做过,怕做不好。 昨天办公室吃DIY烧烤,剩下了一些菜没吃完,茄子、土豆、青椒都有,这下正好凑齐了地三鲜的原料。于是本着不浪费的原则,本人就凭着拙劣的手艺来把它们加工一下,做好做坏都认了,至少把生的做成熟的了,不浪费不浪费~~
littlelittle
1土豆100g、豆角500g。2豆角摘洗干净,沥干水分。3土豆切块。4起锅热油、爆香姜末。5放入豆角煸炒。6煸炒均匀后,放入土豆块。7翻炒均匀,加生抽,并加适量水。8烧开后,用小火烧制10分钟左右。9加盐、味精调味。10出锅即可。
馋嘴乐
1鸡腿肉洗净斩块。2南瓜去瓤切块。3土豆去皮切块。4炒锅加油烧热,下入鸡肉翻炒。5炒出油份。6加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。7加入土豆南瓜,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。8调入是量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水中火半小时即可。
张董语墨
此菜营养丰富,特别适合于儿童食用。
mother52julina
挡不住胃里面馋虫的勾引,特别想吃春卷。。于是冒着春雨去买了食材自己动手做。。。
猕猴桃2997
咖喱鸡翅鲜香微辣,滑嫩唯美,是一道苏菜桌上常点的家常菜。
李李小酒窝
1土豆,辣椒,葱。2土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐。3用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。4煮好了后下锅煎。5煎到两边黄黄的就可以了。6煎到两边黄黄的就可以了。7锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香。8再把调好的酱倒进去。9再倒土豆。10把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。
马垚
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児