土豆:降血压,降血脂,润肠通便。
凤记美食
拿着一堆大喜大的料包只感到手足无措,处理肉食总是件叫人一推再推的事。只有汤料包看起来更加容易上手投入行动。韩式部队火锅,就从它开始,正值大寒,围炉最是合适。懒人有懒人的做法,只要买一块豆腐就行,其他配菜全是现成货。什么经典配置的芝士辛拉面就算了,对于口味固化的长辈,这韩汤也算是一种挑战了。现成的料包让火锅的制作一下子变得简单起来,倒入汤料,加水煮开,剩下的,就是涮菜吃了。当制作汤料被省去,剩下的,似乎就是直奔吃的主题。红红的汤色,酸辣的味道。说辣,却也并不很辣,淡淡的辣味,全不似川辣那么刺激得叫人抗拒。酸
食·色
烩麻食,是陕西的家常饭!时蔬搭配,营养均衡,养胃易消化!
米拉Miira
这是一道充满诱惑的炖菜,鲍鱼和排骨的味道互相融合,升级成让你无法拒绝的美味!
刘莞尔
1意面下锅小火煮8分钟,捞出2土豆削皮切小丁,葱切碎3鸡蛋打散4锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出5底油爆香葱末,放入土豆,放入半碗水,加入酱油、黄豆酱和蚝油,盖上盖子焖6汤汁收尽,土豆熟透后放入鸡蛋,把鸡蛋用铲子铲碎关火7意面捞出,浇上炒好的酱土豆,拌匀即可小窍门因为酱油,黄豆酱和蚝油都是咸的,所以不用再放盐
金豆妈妈爱做饭
1洗好所有的食材2切好所有的食材!鸡蛋打散加少量的盐炒熟盛出来!牛肉加适量的调料炒熟盛出!(具体炒牛肉方法前面有发菜谱哦)3土豆擦丝过冷水捞出来控水4锅里面倒油烧热,放入葱,姜,米椒炝出香味5放入土豆丝翻炒几下6加生抽,盐,十三香继续翻炒7调料翻炒均匀后,加炒熟的牛肉和木耳,再加少量的鸡精,味精,胡椒粉,老抽翻炒8最后加入鸡蛋和韭菜翻炒均匀即可9一大盘子四个人吃完了????10成品11成品12成品
在厨房玩面
女生最爱。我的拿手菜
麻豆
准备好洋葱半个、土豆1个、番茄2个、鲜虾1斤等食材,洋葱、土豆、番茄都切块洗净,鲜虾要挑虾肠洗净,准备好咖喱膏和盐,锅具要用陶瓷锅,可以有助熬制保留营养原汁原味,就这样简单的食材可以熬制出一锅营养美味的两人份的鲜虾咖喱锅了。
爱猫的小鱼儿20
东北菜里边最常见的家常菜。韭菜炒土豆丝,好吃又下饭的菜。喜欢的一起做起来。
暮色影子
1将杀好的鸡洗干净剁成块,生姜切成丝2油锅烧热,放一点点油,(不能放多,炒鸡的时候就会炒出油的)炒至金黄色3放入少许老抽,糖,盐,炒拌均匀,4放入两三碗水,漫过鸡块便可,大火烧开,改中火煮上20分钟左右再改小火煮10分钟5放入切好块的土豆,继续小火煮上20分钟便可起锅(锅内的汤汁自己把握,水要是烧干了记得在放点,还得尝尝咸淡如何,如果淡了就得再放少许盐,汤汁肯定是要稍许咸一些,这样的鸡块和土豆才能入味)6放入备用好的辣椒炒上分把钟便可起锅7香喷喷的土豆烧鸡就做好啦!小窍门火候要把握哦!喜欢用高压锅的也可以
用心烧饭的姑娘
1土豆去皮切片,干豆腐先切宽条再切段,胡萝卜切片,葱姜切碎2锅里注油烧热,同时下胡萝卜、葱姜,炒香3下土豆片,翻炒两三分钟4加少许生抽,炒一炒,加生抽为了借个味,提鲜,不要多加,加多了菜颜色深就不好看了5加入一碗清水6加些鸡粉7水开后下干豆腐8炖至汤汁剩下三分之一,加盐调味9加点香菜,出锅10成品,没有肉,油也少,过年吃多了大鱼大肉后来一碗这个炖菜,特别解腻。
烟雨心灵
老公买的散养的8个月的土鸡,净重4斤多,肉质很是鲜美啊!找到了小时候吃鸡的感觉
温晓情
鲜蔬热汤面是一道家常面食,主要材料为菠菜、土豆、西红杮、面粉等等。其营养丰富,美味可口广受大众的喜爱。非常适合早、晚餐食用的一种汤面,尤其是冬季的早餐吃上一碗热气腾腾的汤面浑身舒服至极!
碗里姜膳
土豆炖酸菜是一道家常菜肴,主要材料为土豆和东北酸菜。成品鲜香微酸,土豆软面,口味独特,是一道大众非常喜欢的家常炖菜。
碗里姜膳
1土豆不去皮洗净切块,尖椒切半2地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用3锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,4土豆也稍煎5加入生抽和盐,老抽和水,花椒大料6焖制汤汁浓稠即可7成品图
薰衣草_eZyqNi
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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