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1主辅料：土豆、萝卜、葱。2把萝卜切条。3把去皮洗净的土豆切条。4起锅热油，爆香葱花。5放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。6烹入生抽。7加入适量清水，烧开炖制。8炖制5分钟左右，加盐调味。9继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。10出锅装盘。
星庭
另外我还准备了江米，用煮鸡的汤来做了饭。
金草缤
1所有食材准备好。2土豆削皮切成条，放入水中浸泡。3红椒胡萝卜长豆洗净，切成条。4炒锅加热倒油，放入葱姜蒜爆香。5先放长豆略微翻炒片刻。6长豆变色后，倒入土豆条翻炒。7大约1分钟左右，土豆一大半变成透明色，放入胡萝卜条。8加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。9加入小半碗的水，并加入半勺白糖，大火烧开，中火慢焖3分钟。10汤汁快收干的时候，放入红椒翻炒。11红椒略微变色后，加入少量的鸡精，滴几滴麻油，即可关火装盘。
寻找无双
很容易又很随意，家常又健康！这道菜太家常，而说健康，除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里，增加了营养成分外，还有就是在炆排骨过程中多了一道手续，在放入红萝卜、土豆之前，用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、土豆吸满了美味的排骨汁，也不会有太多的猪油，又肉味，可香呢！浓汁表面也不会又太多的油，大可放心的去吃。
大快活
1主料：土豆、葱、大蒜。2把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝（或用插板插成丝），用清水浸泡10分钟。3起锅热油、放入葱、蒜煸炒均匀。4放入土豆丝。5煸炒均匀，加盐、味精调味。6烹入少许水，旺火快速煸炒，烹入醋。7炒至土豆丝熟透，即可关火。8出锅装盘。
馋嘴乐
1土豆切成1.5CM见方的小块，兔肉切成小块，用会泡一个小时去多血水和腥味。2捞出兔肉，放料酒，盐，胡椒粉、蒜粉、葱段，姜片腌30分钟3拿出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层淀粉，抓匀，只要一点点淀粉即可。4炒锅加热，放多些油，能淹过没兔腿。先开中火，油烧至八成热把兔腿放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸。这样立刻就会上色，而且皮 会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢兔腿就会失去水分而变得干巴巴。5炒锅里留少许油，烧至5成热，放入郫县豆瓣，花椒油，葱、姜，爆出香
维妮娅
天有点凉了，但是忽然想吃凉拌菜，不管了，还是做了凉拌的，凉丝丝的很爽。
馋猫厨房
1材料全部洗净切丁。2油热后下洋葱煸炒。3接着下番茄，胡萝卜炒匀。4再倒入土豆翻炒均匀，加入番茄酱拌匀。5加入适量水煮沸。6将包菜倒入，煮沸后开小火煨40分钟。最后加一点盐和糖调味即可。7煮好了。。。小窍门喜欢吃荤的可以放点牛肉，方腿之类的。
晓卉
美味营养成功率高的一道家常汤品，四季皆宜、老少都爱~做法：先把小排洗净，放入锅中，加入少量的水（漫过小排即可），开大火烧，在烧的过程中，我们可以做其他的准备，把番茄和土豆洗净，番茄切成小块，土豆切成大块，等小排的水烧开后，把锅中的水倒掉后洗净，再放入大量的水，然后放入姜片和黄酒，开大火烧开后改小火，半个小时后放入土豆块，五分钟以后再放入事先准备好的番茄小块，放入适量的盐文火炖一刻钟后，小排和土豆都已经酥烂，番茄味也融入汤汁中，放入少许盐和葱花，一碗开胃的番茄土豆小排汤就做好了！
kathrinyu
1土豆切薄片，后切细丝。用适量盐腌渍至软。倒掉水分，用鸡蛋，面粉，葱花，生抽，拌成面糊状。2热锅倒油，油热后，取适量面糊放入锅中。煎至两面金黄，反复翻面几次后。关火，盖锅盖一焖，这样软烂一些。3出锅，装盘。4出锅，装盘。
和和妈2009
1土豆切片蒸熟后放入一个器皿中弄碎2土豆碾成泥不要有块才好3土豆泥加入淀粉后活成面团4用手搓成两头尖的形状。开锅蒸五分钟5油热后放肉炒香6肉炒8分熟时放入香菇7再加入胡萝卜炒熟8依次放入洋葱菜椒翻炒至九分熟9最后放入蒸好的土豆条，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀即可出锅10一盘美味的土豆烩鱼出锅了11孩子的最爱，也是我们的最爱，特别适合老人和孩子吃。
我想更懂你
味道鲜美，营养丰富，很喜欢的一道菜。
七彩糖果
这还是十几天前做的汤了，因为前几天几子感冒了没心思弄这些，今天刚好被奶奶带出去玩了，看到相机里的照片了，所以就整理了一下弄出来了。因为儿子吃饭离不开汤，结果他奶奶今天没有给他炖汤，所以不肯吃饭。。。一般的汤又不喝，后来LG说给他煮个去CKF吃的那个玉米浓汤吧。因为那个他喜欢喝。。我一看冰箱里还有材料，就给他烧了这个汤。。。儿子吃的时候吃得吧叽吧叽的。。。。
莉姐爱美食
1土豆茄子削皮切滚刀块。2彩椒洗净去把切块。3土豆茄子彩椒块一同放到盘里进微波炉高火5分半。4葱洗净切末。5锅里加油炒葱和十三香。6把土豆茄子彩椒块倒入加酱油翻炒。7水淀粉勾芡。8不用油炸的地三鲜出锅啦！
教主依依
~~ 土豆泥做的，外面滚上香香的瓜子仁（有葵花仔、奶油味的和绿茶味的南瓜仔），还有松子仁（可都是我一颗一颗亲手剥出来的，剥了好几个晚上呢） 土豆的营养挺好，我就喜欢蒸了整个儿的给亲亲吃、挺香的~~ 小时候亲亲午睡起来的点心常常就是它了。这回蒸了换个吃法，土豆泥细腻香甜、配了果仁了香脆，挺奶油的。 只是沾了果仁最好马上吃，否则久了果仁受潮了就不香脆了。 边玩边吃孩子最喜欢了啊~~~
亲亲妈
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
