搜索
1主辅料：土豆、萝卜、葱。2把萝卜切条。3把去皮洗净的土豆切条。4起锅热油，爆香葱花。5放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。6烹入生抽。7加入适量清水，烧开炖制。8炖制5分钟左右，加盐调味。9继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。10出锅装盘。
星庭
另外我还准备了江米，用煮鸡的汤来做了饭。
金草缤
1所有食材准备好。2土豆削皮切成条，放入水中浸泡。3红椒胡萝卜长豆洗净，切成条。4炒锅加热倒油，放入葱姜蒜爆香。5先放长豆略微翻炒片刻。6长豆变色后，倒入土豆条翻炒。7大约1分钟左右，土豆一大半变成透明色，放入胡萝卜条。8加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。9加入小半碗的水，并加入半勺白糖，大火烧开，中火慢焖3分钟。10汤汁快收干的时候，放入红椒翻炒。11红椒略微变色后，加入少量的鸡精，滴几滴麻油，即可关火装盘。
寻找无双
很容易又很随意，家常又健康！这道菜太家常，而说健康，除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里，增加了营养成分外，还有就是在炆排骨过程中多了一道手续，在放入红萝卜、土豆之前，用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、土豆吸满了美味的排骨汁，也不会有太多的猪油，又肉味，可香呢！浓汁表面也不会又太多的油，大可放心的去吃。
大快活
1主料：土豆、葱、大蒜。2把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝（或用插板插成丝），用清水浸泡10分钟。3起锅热油、放入葱、蒜煸炒均匀。4放入土豆丝。5煸炒均匀，加盐、味精调味。6烹入少许水，旺火快速煸炒，烹入醋。7炒至土豆丝熟透，即可关火。8出锅装盘。
馋嘴乐
1土豆切成1.5CM见方的小块，兔肉切成小块，用会泡一个小时去多血水和腥味。2捞出兔肉，放料酒，盐，胡椒粉、蒜粉、葱段，姜片腌30分钟3拿出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层淀粉，抓匀，只要一点点淀粉即可。4炒锅加热，放多些油，能淹过没兔腿。先开中火，油烧至八成热把兔腿放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸。这样立刻就会上色，而且皮 会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢兔腿就会失去水分而变得干巴巴。5炒锅里留少许油，烧至5成热，放入郫县豆瓣，花椒油，葱、姜，爆出香
维妮娅
天有点凉了，但是忽然想吃凉拌菜，不管了，还是做了凉拌的，凉丝丝的很爽。
馋猫厨房
1材料全部洗净切丁。2油热后下洋葱煸炒。3接着下番茄，胡萝卜炒匀。4再倒入土豆翻炒均匀，加入番茄酱拌匀。5加入适量水煮沸。6将包菜倒入，煮沸后开小火煨40分钟。最后加一点盐和糖调味即可。7煮好了。。。小窍门喜欢吃荤的可以放点牛肉，方腿之类的。
晓卉
美味营养成功率高的一道家常汤品，四季皆宜、老少都爱~做法：先把小排洗净，放入锅中，加入少量的水（漫过小排即可），开大火烧，在烧的过程中，我们可以做其他的准备，把番茄和土豆洗净，番茄切成小块，土豆切成大块，等小排的水烧开后，把锅中的水倒掉后洗净，再放入大量的水，然后放入姜片和黄酒，开大火烧开后改小火，半个小时后放入土豆块，五分钟以后再放入事先准备好的番茄小块，放入适量的盐文火炖一刻钟后，小排和土豆都已经酥烂，番茄味也融入汤汁中，放入少许盐和葱花，一碗开胃的番茄土豆小排汤就做好了！
kathrinyu
1土豆切薄片，后切细丝。用适量盐腌渍至软。倒掉水分，用鸡蛋，面粉，葱花，生抽，拌成面糊状。2热锅倒油，油热后，取适量面糊放入锅中。煎至两面金黄，反复翻面几次后。关火，盖锅盖一焖，这样软烂一些。3出锅，装盘。4出锅，装盘。
和和妈2009
1土豆切片蒸熟后放入一个器皿中弄碎2土豆碾成泥不要有块才好3土豆泥加入淀粉后活成面团4用手搓成两头尖的形状。开锅蒸五分钟5油热后放肉炒香6肉炒8分熟时放入香菇7再加入胡萝卜炒熟8依次放入洋葱菜椒翻炒至九分熟9最后放入蒸好的土豆条，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀即可出锅10一盘美味的土豆烩鱼出锅了11孩子的最爱，也是我们的最爱，特别适合老人和孩子吃。
我想更懂你
味道鲜美，营养丰富，很喜欢的一道菜。
七彩糖果
这还是十几天前做的汤了，因为前几天几子感冒了没心思弄这些，今天刚好被奶奶带出去玩了，看到相机里的照片了，所以就整理了一下弄出来了。因为儿子吃饭离不开汤，结果他奶奶今天没有给他炖汤，所以不肯吃饭。。。一般的汤又不喝，后来LG说给他煮个去CKF吃的那个玉米浓汤吧。因为那个他喜欢喝。。我一看冰箱里还有材料，就给他烧了这个汤。。。儿子吃的时候吃得吧叽吧叽的。。。。
莉姐爱美食
1土豆茄子削皮切滚刀块。2彩椒洗净去把切块。3土豆茄子彩椒块一同放到盘里进微波炉高火5分半。4葱洗净切末。5锅里加油炒葱和十三香。6把土豆茄子彩椒块倒入加酱油翻炒。7水淀粉勾芡。8不用油炸的地三鲜出锅啦！
教主依依
~~ 土豆泥做的，外面滚上香香的瓜子仁（有葵花仔、奶油味的和绿茶味的南瓜仔），还有松子仁（可都是我一颗一颗亲手剥出来的，剥了好几个晚上呢） 土豆的营养挺好，我就喜欢蒸了整个儿的给亲亲吃、挺香的~~ 小时候亲亲午睡起来的点心常常就是它了。这回蒸了换个吃法，土豆泥细腻香甜、配了果仁了香脆，挺奶油的。 只是沾了果仁最好马上吃，否则久了果仁受潮了就不香脆了。 边玩边吃孩子最喜欢了啊~~~
亲亲妈
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
