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上次做了腊肠炒糯米饭女儿特喜欢吃，老嚷着我再做。女儿就是特喜欢吃糯米类的饭，元宵节都到了过年买的鸡还没吃完，趁着过元宵节，问女儿吃大盘鸡不，直接回答说不吃，要吃糯米饭，可怜的鸡怎么才能把它吃完？这可是老公从牧区买回来的土鸡，据说是牧民自己放养的，吃的是草原上虫子类的食物，鸡的味道特别的香。这几天一直在收拾过年买的干菜类的，居然把粽叶翻出来了，那就做粽叶糯米鸡吧，即把女儿的要求解决了，也把鸡吃完了。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、
天山可可
如假包换，“正宗新疆沙湾大盘鸡”！是按照在新疆沙湾亲眼看过人家大师傅做的步骤来的 事实证明，味道超级棒，鸡肉筋道、土豆软烂、汤汁浓厚、香辣十足，相当入味，好吃~~ 红黄白绿，赏心悦目，令人胃口大开，麻中带辣，鸡肉香嫩有嚼劲儿，浓稠的汤汁儿，满满一大盘端上桌，量大味鲜，特别适合亲朋好友，一二知己相聚时，相当热辣过瘾的一道菜。
璐稔
1土鸡一只宰杀去毛和内脏清冼干净。2将清理好的鸡斩件。3取汤锅放清水烧开放进斩好的鸡去血水浮末。4再过冷水冲冼后放进电饭煲里码上姜片，放适量的清水炖半小时。5炖好的鸡。6香菇清冼干净。7半小时后再放进清冼好的香菇，精盐再炖半小时。8放进香菇炖半小进。9炖好的香菇炖土鸡盛碗中撒上葱末即可。
水青青
“当时只合佳人俏，转眼如梦徒叹老”，当青春渐渐远去，当生活的琐碎萦绕心头，你、女人，这个娇嫩如花的名字，再也抵挡不住时光印迹，幕然回首，青春年少已然消逝。三八女人节，别再忙忙碌碌，操持家务了，也别再斤斤计较了，好好犒劳一下自己吧！抛开烦恼，找回消逝的容颜，享受生活，享受美丽，享受健康。逛逛街，为自己买一些时尚的衣服，千万别忘记买一些适合的化妆品，化妆品可是漂亮女人的资本。健身和美容，是爱美女人必须的，保持好身材才是漂亮的源泉，要不那些漂亮的衣服只有看着的份了！温暖的三月，精彩的节日，让我们一起好好享受自己
天山可可
我这次用的食材比较简单温和，给孩子喝还有补血的功效，而且最重要的是味道也很好哦！
厨恋恋私房菜
取名心灵鸡汤，原因在于此汤润口之后带给你的感觉不是温暖了胃，而是直接抵达心底，在刹那间浸润你的心，第一次到达煲汤的高境界！每个人心底都有一碗汤，或浓或淡，以生活为原料，用时间慢煲，浸润自己的内心食物也有语言，食物也会表达，用心做美食，家人会感觉到
anggie1129
温补一词按字面来理解便是温和的滋补，百度给的解释确是治疗学术语，系补法之一，用温性补益药治疗虚寒证的方法，我这里表达的是指前者，用性平的食材来做秋冬的滋补汤水！冠名以女人汤，是指这道滋补汤特别适合女人，在秋燥冬冷的季节，给自己的身体润一润，由内 到外，散发自己的独特魅力和气场... 山药是民间极为推崇的重要滋补食材之一，性平，味甘，无毒，健脾补肺，固肾益脑，益精养颜， 尤其滋养皮肤，对干燥皮肤有特别的效果，所以建议女性多食! 在山药中，被历代中医学家所推崇的是铁棍山药，这也是一味珍贵的中药材，营养上
anggie1129
1天麻切碎用温水泡软，鸡半只切块。2放进烧好油的锅里加盐过油。3装碗中倒进泡好的天麻。4放进电压锅里高压30分钟左右即可。5蒸好的天麻蒸鸡。
水青青
今天突然想吃大盘鸡了，就去市场买了半只土鸡，回家来煮。做法其实挺简单的，就是繁琐了点，需要花点时间。自己做了才知道为什么去饭店吃大盘鸡要等那么久了，而且自己家里做的还比较卫生，~~~
花儿因我而谢
1鸡块放入生抽，生姜，胡椒粉，八角，桂皮，白酒，盐少许，腌一小时2把鸡块放入碗底部3糯米用葱花和少许生抽，胡椒粉拌好4鸡块上面放上糯米蒸两小时5成品小窍门香气四溢，美味软糯，
阿鸣美食
竹荪是名贵的食用菌，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪同时也是食疗佳品，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，因此它也是绝佳的减肥食品。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医则认为，鸡肉温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。
january雪乃
俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品，不为别的，主要是人老了牙口不好，软一些的菜嚼得动，吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后，奶奶独自一人生活了这些年，越发显得苍老。人老了，就是做饭也觉得累人，为了能均衡营养，常常把肉和菜放在一起炖，一锅能吃上好几天。每次我回去看她老人家，都会带上她老人家喜欢吃的土鸡或黑猪五花肉，先给她老人家炖上一锅，剩下的用盐巴腌起来，留着下回吃。今天做这道菜时，莫名地觉得奶奶肯定会喜欢吃这个软软的粉条，下次再去看她，一定要给她做这道菜尝尝。
池上小米
已经很久没吃鸡了，菜场还没买的，以前公公养的那些扑杀了，剩下三只下蛋，翻相册看见还有炖的土鸡，先解解馋吧！
小菜一碟的家
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。 三杯鸡是江西传统名菜，属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三
★水舞颜★
适合的人群很广，追求绿色生态食品人士，追求独特风味的美食者，可以作为食补佳品定期食用，尤其是儿童、孕产妇、老年人、精力透支的白领、体质虚弱者滋补食用。灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。所以这一次我就是用灵芝做一这一碗鸡汤。
☘️UV☘️
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2沙丁鱼，黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼，黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
