1食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、油豆条、桂皮、大料、冰糖。2将油豆条放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。4接着,合入切好的油豆条,搁入桂皮和大料。5加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的冰糖。10调味烧煮开。11然后,烧煮汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀,即成。
花鱼儿
老妈做的,超级好吃。
敏zhu
萝卜苗炖兔肉,甘香清甜。
凤记美食
以香辣、麻辣为主的两种口味为主,采用独创秘制的腌制技术,可以使腌制的烤品饱满多汁,味道全渗透到骨头里,烤出的味道香飘十里,外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。兔肉具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、滋补肉食品,堪称肉中之王,深受人们的欢迎。
A0oo0A优资商务
酸菜炒兔肉,味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。
大草海
家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。
大草海
咸菜焖兔肉,客家人的家常菜,咸菜自已做的,兔子自已养的,原生态,自供自给。
凤记美食
兔子是自己养的,很舍不得。肉却很好吃,细嫩鲜美。
阳光吃货爱减肥
自己家养的兔子,一面哭着舍不得,一面觉得肉还是很好吃的。
阳光吃货爱减肥
好多年没在家吃过兔子肉了,终于有机会吃一次。
薛子一
麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。
大草海
一道过瘾的四川菜。辣到你说不出话,好吃到你说不出话。
daphne0709
这道菜的灵感来源于家里剩下的半袋酸菜鱼调料。今天是第三次做这道菜了,嫩嫩滑滑的兔肉,每次都是好评不断,跟着我一起做起来吧!
魔法厨房1989
兔肉的嫩,被红酒包围,去除了兔肉的腥味,又增加了一丝丝酒香,土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道浸润着,家庭版的佳肴。
蓝雨阳光780913
兔丁被油炸后,加入各种调料,香、酥、麻、辣,味道好极了!
蓝雨阳光780913
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房