1食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、油豆条、桂皮、大料、冰糖。2将油豆条放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。4接着,合入切好的油豆条,搁入桂皮和大料。5加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的冰糖。10调味烧煮开。11然后,烧煮汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀,即成。
花鱼儿
老妈做的,超级好吃。
敏zhu
萝卜苗炖兔肉,甘香清甜。
凤记美食
以香辣、麻辣为主的两种口味为主,采用独创秘制的腌制技术,可以使腌制的烤品饱满多汁,味道全渗透到骨头里,烤出的味道香飘十里,外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。兔肉具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、滋补肉食品,堪称肉中之王,深受人们的欢迎。
A0oo0A优资商务
酸菜炒兔肉,味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。
大草海
家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。
大草海
咸菜焖兔肉,客家人的家常菜,咸菜自已做的,兔子自已养的,原生态,自供自给。
凤记美食
兔子是自己养的,很舍不得。肉却很好吃,细嫩鲜美。
阳光吃货爱减肥
自己家养的兔子,一面哭着舍不得,一面觉得肉还是很好吃的。
阳光吃货爱减肥
好多年没在家吃过兔子肉了,终于有机会吃一次。
薛子一
麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。
大草海
一道过瘾的四川菜。辣到你说不出话,好吃到你说不出话。
daphne0709
这道菜的灵感来源于家里剩下的半袋酸菜鱼调料。今天是第三次做这道菜了,嫩嫩滑滑的兔肉,每次都是好评不断,跟着我一起做起来吧!
魔法厨房1989
兔肉的嫩,被红酒包围,去除了兔肉的腥味,又增加了一丝丝酒香,土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道浸润着,家庭版的佳肴。
蓝雨阳光780913
兔丁被油炸后,加入各种调料,香、酥、麻、辣,味道好极了!
蓝雨阳光780913
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆