含蛋白质,高维生素的佳肴。
蓝雨阳光780913
1毛芋、白萝卜、香菇、豆腐、胡萝卜切丁。2豌豆解冻备用。3鸭胗、鸭肠煮熟切细,鸭肝焯水后切丁。4米粉干适量。5半碗淀粉加水搅匀。6锅中放油,放入萝卜、毛芋、香菇、豆腐、胡萝卜翻炒。7放入鸭胗等,加盐、生抽、料酒炒匀。8加水烧煮。9水开后放入豌豆、米粉干烧熟。10淋入淀粉水勾芡。11种类丰富,营养均衡。
清水淡竹
鲜香美味,高营养。
蓝雨阳光780913
含蛋白质,高颜值,低脂肪的过年菜。
蓝雨阳光780913
酸酸甜甜,喜庆又吉祥,过年怎么能少得了这一道松鼠桂鱼呢?年年有余!
尘晓美食记录
1猪骨用盐腌制入味。2大米淘洗干净。3豌豆,香菇,虾仁,蒜米。4猪骨放入砂锅,加入适量的清水煮开。5把大米倒入锅内。6用勺子搅动搅动,防止粘锅。7大火烧开。8放入香菇、虾仁、蒜米。9转小火熬20分钟。1020分钟后,大米已开花。11放入豌豆,盖上锅盖,继续熬20~30分钟。12时间到,加入油、盐、胡椒粉调味。13最后撒入鸡精,关火。14成品。
宸·羽
虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾肉肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇虾仁粥有很好的滋补肾精和阳气的作用,日常适当食用是养胃养生佳品。
饭小七的餐
1竹节虾剥出虾壳,挑去虾线。2虾仁加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3酱肉切丁、胡萝卜切丁。4自制豆腐切丁,蒜苗切细。5豌豆清洗。6锅中放油,放入酱肉炒香。7放入蒜白和胡萝卜丁翻炒。8酱肉胡萝卜推到一边,放入虾仁两面煎炒。9放入豆腐,加料酒、生抽翻炒。10加水烧煮。11水开后放入豌豆烧熟。12葛根粉加水搅匀。13放入蒜苗叶子,加盐调味,淋入葛粉根勾芡。14正月十四夜习俗,烧一碗美味羹吃起。
清水淡竹
1取豌豆。2洗净,放生豆芽的容器内。3一天后,豌豆开始长芽。4第三天,种土里,芽超下,豆瓣朝上,这大约是十天的样子。5大约是40天的样子,可以吃啦。6第一次采的豌豆尖。
不做妖精好多年
1豌豆、玉米、白果、糯米。2糯米淘洗后放入锅中先煮20分钟。3放入豌豆、玉米、白果继续煮至粘稠。4早餐。
清水淡竹
1玉米粒、豌豆、胡萝卜丁。2玉米火腿肠一根,其他火腿肠也一样。3火腿肠切丁,再准备点蒜末。4锅中烧开水,放入油和盐,豌豆先焯水两分钟。5两分钟后倒入玉米和胡萝卜丁,继续焯水两分钟。6捞出备用。7锅中热油,炒香蒜末。8火腿丁炒香。9倒入三丁翻炒。10加入酱油和蚝油。11翻炒入味后出锅。12成品。
宸·羽
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
1豌豆、胡萝卜丁。2沸水中加点盐,放入胡萝卜豌豆焯水2分钟捞出。3鸭蛋加盐、料酒打散成蛋液。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。5放入胡萝卜,豌豆,加盐调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1豌豆适量。2鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。3放入豌豆,加1.5—2倍的水搅匀。4电饭煲中加水,放入蒸碗隔水蒸10分钟左右。5蛋羹凝固后端出,淋入少许香油和生抽。6蛋羹滑嫩细腻,加了豌豆口感与营养更丰富。
清水淡竹
鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。
蓝雨阳光780913
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang