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不是米粉肉、因为没用米粉。不是扣肉，因为没用油炸。叫蒸肉，因为是五花肉直接蒸出来的。工艺简单好吃，略带微辣。
暗昼
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
这段时间腊肉火了，我也来凑凑热闹 ，上个豌豆炒腊肉送给大家。
贝壳0703
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。4揉至面团表面光滑，发酵至原来的2倍大。5取出面团挤压排除大气泡，将面团一分为二，滚圆，进行15分钟中间发酵。6烤盘刷上薄薄的橄榄油；取其中一份面团擀成均匀的圆形，铺入披萨盘中，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和；用叉子在饼坯上均匀扎出小眼。7豌豆、玉米粒入沸水锅中煮熟捞出沥干水。8鲜虾去壳背部切开取出虾线，入沸水锅中汆烫至变色捞出沥干。9培根切成小方片，脆皮肠切片，奶酪刨成丝备用。10饼坯放入
kiss战女
继续阳阳的早餐之旅，没办法，这家里的宝贝要求高，灿烂家的早餐一周基本不重样。就说这炒饭吧，也得变着花样炒~~不过，这香橙炒饭，宝贝们肯定喜欢！
阳阳灿烂
1备好所需材料。2大米先用清水泡30分钟。3泡好去倒去多余的水，加入洗净的小米。4热锅温油先把豌豆煸炒三分钟。5并加入少加盐拌均匀后把豌豆倒入米一起。6加入平时蒸米饭的水量。7入电饭锅煲30分钟左右即可。
鱼眼中的爱
蛋炒饭，很多人喜欢吃，也会做。今天俺做个四角蛋包饭，一样的食才，不一样的享受！
爱跳舞的老太
好喜欢三文鱼，怎么做都好吃。今天用到的配料是豌豆，这个小豆子在这个季节显得格外清新，好有爱的~
miale
1豌豆洗干净沥干水分。2猪肉切片，锅里放油，把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3另起锅加油，把豌豆倒进去翻炒。4加进猪肉翻炒。5最后加一些水，盐和蚝油调味，盖上锅盖焖一下，待水分差不多干时就可以了。6出锅了。。。。
鬼傀魍儡
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
yujianping89
一直很想大快朵頤，今天就盡情的放縱吧！
CandiceCheng
在美食天下潜水了很久，采众家之所长，添我家之乐趣。回想第一次做披萨已经是08年的事情了，还是无意中翻看手机照片方才想起很久没做了。今天一展身手与大家同分享....
美味无极限
前段时间做了烧汁Brown Sauce 一直都没有动。朋友送了一些脊背小切，所以忍不住就想试试身手。法式煎羊排如果用脊背小切做，可能造型方面不太好看，而且口感方面可能会稍硬些。于是，就随便改了一下。另按照文怡姐的方子做了些烤杂菇作为配菜。清爽的蘑菇和浓郁的羊肉真的是绝配。做法也不是很难，但是要用到烤箱，如果家里没有烤箱的同学也不要着急。我下面也会公布方法。这个方法也可以做牛排的哦。
暗昼
这道菜可谓是色香味俱全呀~哈哈
玛丽小妞
很适合早餐食用，或者外出游玩携带的美食啊。。
水的清新
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
