娃娃菜虽然营养价值和大白菜差不多,但口感甘甜更鲜嫩,再把馅料包裹在娃娃菜里蒸熟,外面浇上一层茄汁,酸酸甜甜、荤素搭配、营养美味。
飘雪厨房
其实猫是想念那滑嫩的水煮肉片了,可是又不想吃得太辛辣,家里有番茄,何不来个开胃点的,用番茄来做汤底,再加入一些蔬菜,肉片仍然按照低温养熟的方法来做,肉片果然还是那么地嫩滑,而汤头却有着另一种的鲜美,还带着一点点的辣味,非常地好吃,不太能吃辣的朋友可以考虑一下这个做法哟。
Jackey猫
白菜寓意百财,快过年了做点有年味的菜
美女天天
这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。
悦悦玉食
方便面很多人觉得不营养,其实只要掌握正确做法,搭配新鲜蔬菜,方便面也可以秒变营养大餐,小姿自创的炸酱方便面,色泽鲜亮,口味爽弹,营养均横,喜欢就收藏吧!
个性胜过姿色
白菜猪肉馅饼,表皮金黄酥脆,内陷鲜甜可口,搭配白粥或豆浆当早餐,暖心又暖胃!
美乐猪
1粉丝泡软。捞出放在一个深盘子里2娃娃菜切开,铺到粉丝上3除生抽以外的调料加适量水搅拌均匀4调好的汁倒在娃娃菜上,上锅蒸十五分钟左右5蒸好后淋一点生抽上色6然后,烧点热油浇上去即可
爱吃饭的糖豆包
这么冷的天炒好的菜一会儿就冷了,那就做个水煮菜吧,吃完饭还是热的。
鱼双双
鱼肉吃多了,吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味,那么试试这个蒜蓉粉丝娃娃菜吧,很好吃哦:
小草根家庭美食
家里的人不怎么能吃辣的,所以做的是微辣版的。喜欢吃辣的朋友可以增多调料的用量。
悦悦玉食
家里冰箱就剩了一棵娃娃菜,突然想起来在饭店吃过这个菜,自己试着做了一下没想到真的很好吃~
青鸟lulu
四喜丸子是一道非常吉利的菜,在饭馆的点菜率也是非常高的,尤其是逢年过节以及喜事的时候是必点的菜,在饭馆吃四喜丸子,真没觉得有多好吃,想着快过年了,来访朋友也多,四喜丸子要操练起来。以前一直觉得四喜丸子会很吸油,觉得油炸很不健康,经过尝试才知道,其实用我今天这个做法一点不吸油,很多事情真的不能凭想象,只有实践出真知,表面裹糊油炸只是把表面很快锁住水分了,不仅不吸油,而且锁住了肉质的水分,口感非常棒,油炸前后的油我特地比较了一下,真的几乎没有减少,所以这道菜被我定格为很健康的菜,在我家也做了好几次了,因为太招
叶子的小厨
娃娃菜的吃法很简单,这款既有肉还清淡,我很喜欢吃,推荐大家试一试:
小草根家庭美食
最常见的一道家常菜,是上班族的最爱,快手菜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1首先用温热的菠菜汁和面,放置一小时,取出面团分成若干小份,自己决定大小(我做的是每份30克,比较小)2取出一小份用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片!3放入自己喜欢吃的馅料,根据个人口味!(我的是中午包饺子剩下的馅)4用包包子的手法包起来!5包好了。6包好了,翻一下面,用手轻轻压扁!7包了一个韭菜盒子样式的!8平底锅中放入少量的花生油,油热以后放入馅饼全程用小火煎置,两面上色就煎好了!9成品图!10成品图!
明天的明天8818
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球