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一个人吃饭，总是很难做菜。我是个爱吃菜，吃主食比较少的，做一个菜，我嫌少，两个菜又吃不完，所以头疼之余，最后多数是做炒饭，下面，煮米线来打发一餐。不过，即使只是米线，咱们也要保证营养不是，奉上一道豆角土豆肉末米线，麻辣鲜香，营养丰富，一碗下肚，大满足啊^_^
阿晨清诚
娃娃菜，鲜嫩嫩美哒哒，加上粉丝的丝滑，淡淡的蒜香，浓浓的鸡汤，使得这道菜老少咸宜，营养丰富，厨房菜鸟极易入手。
悠闲下午茶
平时吃娃娃菜，不是高汤火腿煮娃娃菜就是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，今天想做个更简单的，于是就做了这个蒜蓉娃娃菜。吃多了大鱼大肉，一个简简单单的烧娃娃菜，鲜香可口，带着丝丝甜味，很是不错，故与大家一起分享
阿晨清诚
新得了一个陶煲王的彩色汤煲，颜色很亮丽。上午11点收到快递，就迫不及待的用上啦，开锅第一煲，用家里现有的食材腊肉和娃娃菜做了一个汤煲，再加一点鲜虾和泡发的笋衣，煲好的汤用来配米饭，连汤带菜都有了，营养美味又省事儿。我是偏爱用砂锅煲做炖菜的，炖出来的味道比普通锅的味道浓郁，菜也炖的软烂，对于我们这个四世同堂的家庭来说，真的是老少皆宜、尤其是陶煲王的煲，耐高温，这款韩式汤煲可以500度直烧不会裂，不像普通砂锅煲那么娇气。
万山红
特别喜欢吃娃娃菜，喜欢它清甜的口感， 而且它颜值也高， 个头小巧玲珑， 很讨人喜欢的模样。娃娃菜营养价值非常高，含有丰富的纤维素及微量元素，能增强身体的抵抗力， 帮助人体解渴利尿，促进肠壁蠕动有助于消化，也有助于预防结肠癌等功效。当然搭配也很重要， 虾仁帮助提鲜增香；黑木耳的润肺和清洁肠道作用进一步增加排除身体毒素的功效. 这道“虾仁木耳娃娃菜”做法简单，低热量低脂肪， 清淡鲜美， 适合全家人的胃口，健康又美味。关键的是，它的成本也不贵， 五元钱内就搞定， 好吃不贵硬道理。
斯佳丽WH
1水煮活鱼准备工作： 鱼和所有备品菜分内清洗干净 并切好备用（鱼肚子里面黑色物体必须清理干净切片拿婉装上，并用地瓜粉和鸡蛋清，少许的盐，料酒1勺，腌制） 调料全部准备好， 干辣椒切段，大葱切段 2锅里面倒入少许的油，微热的时候放入水煮鱼调料包，大葱，生姜，酸，干辣椒，花椒，翻炒至麻辣浓香味道， 加入适量的清水和食用盐 至煮沸（尝一下汤是否有盐味，不够再加）3将 木耳，娃娃菜，鸭血，黄瓜，倒入锅中煮至8分熟（中途要注意推一下锅底，避免粘锅） 锅里的菜全部捞起来放置另外一个容器里面备用，汤继续留在锅
许较瘦
1娃娃菜洗净切成长条状2虾仁调入适量盐和料酒抓匀腌制一会儿3葱、姜、蒜、切好备用4一汤匙淀粉倒入适量清水调匀备用5炒锅开中火烧热，倒入适量油，倒入葱姜蒜炒出香味6倒入娃娃菜翻炒均匀7炒至菜变软倒入高汤，调入适量盐8稍炖一会儿放入枸杞子，倒入虾仁9炖至虾仁的颜色开始发红，倒入淀粉水勾芡，大火收汁出锅前加香油、鸡精调味，即可装盘10成品图11开吃啦！
☆开心美食☆
娃娃菜鲜嫩、绿豆粉丝筋道有弹性、肉馅营养有滋味，而且黄、白、红的颜色搭配在一起，还很漂亮。用微波炉做这道肉末粉丝娃娃菜，用时短，味道香。比普通蒸锅做出来的粉丝更加Q弹。
Meggy跳舞的苹果
夏天这么热～吃点清淡的娃娃菜很不错喔^ _ ^
顶小乖
清淡中带着浓郁的鲜，加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩，个人觉的真的不错，推荐一下。
闲人闲趣55
娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。
sourcehe
Mino 7M5D 新手麻麻给宝宝的辅食记录也是在摸索中前进，每天都要想下一样加什么，每个宝宝肠胃适应食物的反应不一样，要按照适合自己宝宝的习惯添加 愿每一个宝宝都健康成长---肠胃棒棒嗒
---黎MING
1娃娃菜切均匀瓣，蒜米剁蒜蓉！2烧开水，水开后加少许盐，放入娃娃菜过水至软，不用太熟！3如图摆入盘中，铺上蒜蓉，水开后下锅隔水蒸8分钟！4出锅后，淋上酱油，撒少许葱末！5烧热油，淋在蒜蓉上，即可！6成品
钱钱de餐桌
清淡版、家常版的上汤娃娃菜
Sunny厨房
1粉丝提前温水泡软，剪小段。2放开水锅中煮熟。3粉丝捞出过凉水。4娃娃菜洗净，竖切成条。上锅蒸，水开后蒸5分钟。5蒜切末。6锅中放底油，将蒜末炒香。7将锅中的蒜和油一起倒在碗中，加蒸鱼豉油。8将粉丝摆在蒸好的娃娃菜上。9将碗中的配料浇在粉丝上，再上锅蒸5分钟即可。
宿宿的家
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
