搜索
火龙果皮含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有浓度很高的维生素C、B1、B2、B3、A及钙、磷、铁等矿物质。含有非常珍贵的营养物质——花青素，具有抗氧化、美容养颜、保护心血管等功能。
小唐哥哥
1准备材料。2热油依次放入姜丝，西芹和百合。3放入少许盐。4翻炒一会。5放入干果。6品尝咸淡，菜不能太烂，芹菜、百合都是稍微脆些好吃。7成品图。
冷水浮萍
莲菜炒肉片是陕西的一道家常菜，精选富平九孔莲菜与猪肉炒制而成。菜肴特点：颜色黄红，紧汁露油，香酥脆嫩，味浓可口。
英英菜谱
黄瓜含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为"厨房里的美容剂"，可防止唇炎、口角炎。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用.。
开芯苞谷
莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。
花鱼儿
莴笋含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。最好生拌吃，即使煮或炒食，也宜少煮、少炒。腰果有补充体力、消除疲劳的效果。今天介绍的香酥腰果炒莴笋，一个脆的爽朗率性、掷地有声，一个脆的似棉柔之中蕴藏着无形的力量。恰似两个隐忍闹市的武者，珠联璧合、双璧生辉。。。
花鱼儿
【千张结烧牛筋】是儿子钦点的菜菜。
花鱼儿
1备食材。2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。3黄心菜入开水锅焯过。4捞出控水。5先切条。6再切小丁。7稍微剁几刀。8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。9蒸熟的黄豆渣。10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。11下豆渣、小白菜炒匀。12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。小窍门清汤要少加，柔则影响口感。
英英菜谱
正是吃芋头的季节，我们家最受欢迎的就是这道炸芋头丸子了，外酥里嫩真的很好吃!
雪中梅花82
1原料。2芹菜洗净切段。3热锅冷油放入肉丝4倒入芹菜煸炒断生，加适量盐糖。5出锅前加少许味精即可。
媛芷媛味
1面粉加水和成面团醒十分钟。2买回来的牛肉馅。3加入所有调料搅拌均匀。4放韭菜末搅拌均匀。5醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，放入馅料包成饺子。6全部包好。7锅中水开下入饺子。8煮十分钟即可。9成品图。
最初的最美❤
1原料。2西兰花切块，蘑菇切块洗净备用。3热锅冷油。4倒入洗好的西兰花和蘑菇。5加适量盐继续煸炒。6加少许水。7出锅前加少许味精。8成品。
媛芷媛味
1备：带鱼、高汤、葱丁、姜片、拍蒜、胡萝卜（用部分）、白萝卜（部分）。2 胡、白萝卜洗净去皮切丝，备八角。3带鱼洗净用盐、料酒和部分葱 姜，腌制15分钟左右。4带鱼控干水分拍上一层薄淀粉。5两种萝卜丝入开水焯过。6不粘锅入油烧热，下带鱼两面煎至金黄色。7捞出控油。8净锅上火烧热，放葱丁、姜片、拍蒜和八角炒香，添高汤。9烧开后倒入煎好的带鱼块，轻轻晃动锅底，使其受热均匀。10放胡萝卜丝、白罗卜丝，放盐、胡椒粉、鸡汁、味精转小火煮3-5分钟。11淋香油出锅。小窍门腌制带鱼可用姜汁酒替代料酒。胡、白萝卜是主要配
英英菜谱
今天中午吃饭，小油豆腐、青菜和鸭蛋三种食材搭在烧一个菜也不错哦。。。
花鱼儿
1食材：香酥腰果、老豆腐。2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入香酥腰果翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
