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1原料2羊肉大火煮开，撇去血沫。倒入高压锅3高压锅20分钟4热锅冷油倒入切好的胡萝卜5倒入压好的羊肉6加酱油盐糖味精7倒入羊肉汤大火煮开小火慢炖，收干汤汁即可。8成品。
媛芷媛味
一到家家户户都会做的家常菜。在夏天吃特别开胃。方法特别简单。怎么做能好吃？大家试试我的方法吧。
雨欣欣欣
一道地道的农家菜，特点就是，原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的，非常符合现在健康的饮食标准。白萝卜干是四川特有的一道特色美食。是以新鲜的多，白萝卜切成条。放在竹筛子子里面，在太阳下晒干制作而成。口味特别独特。
雨欣欣欣
小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强免疫力。
祯祯宝贝
1食材：酸菜、带豆（已摘洗）、里脊肉（已清洗切丝）。2将酸菜放在案板上切碎，待用。3在里脊肉中加适量的料酒。4加适量的淀粉。5加适量的油。6抓匀，待用。7将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。8烧锅倒油烧热，下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。9接着，合入切碎的酸菜和焯好的带豆翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、榨菜丝、鸡蛋2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。3将鸡蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。5接着，合入豆腐和榨菜丝，加适量的清水煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1黑木耳提前1小时泡发，切小块。2荷兰豆择去两头的丝络，洗净备用。3胡萝卜洗净切菱形片。4锅中加水烧开分别将木耳和荷兰豆煮过，木耳水开煮3-5分钟，荷兰豆煮1-2分钟即可。5炒锅热油，炒香蒜，下胡萝卜，中小火翻炒至8分熟。6加入木耳及荷兰豆，翻炒均匀，加入盐，味精，水淀粉炒匀收汁即可。小窍门1.木耳要选用大朵的木耳，口感爽脆2.胡萝卜用油炒一下更营养 使用蒜末的话要注意焦锅3.荷兰豆和木耳已经事先煮过，下锅后加入调料大火快炒即可
飞舞的夏花
1青椒切块葱切段备用。2肉切片用生粉水抓匀。3土豆片切片放入水中浸泡一会儿。4放油下葱炒香倒入肉片和土豆片翻炒加入适量料酒和酱油及水焖煮一会。5水快没的时候加入青椒片翻炒均匀加入适量盐和胡椒粉味精调味即可出锅。
笑梦
1食材：鸡蛋已煮熟剥壳、黑木耳（已泡发清洗）、茭白2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入切好的茭白翻炒翻炒。6然后，合入炸好的鸡蛋和黑木耳，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。（加不加味精自愿）12翻匀，即成。
花鱼儿
朋友喝酒必备，10以上使用，可把食材减半，制作。
梦已醒，心已醉。
1处理好的刀鱼用清水洗净，所有调料混合调成汁。2锅里倒入适量油烧热后下鱼煎至两面金黄至熟。3倒入调好的汁盖上锅盖中火煮，不时将鱼翻翻面然后见汁变少变浓稠时关火即可。
笑梦
万州烤鱼源于巫溪，属于渝菜系特色传统名菜，有多种口味可选，今天推出的香辣豆豉味。
重庆美食频道
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，非常适合夏季食用的一道凉菜。
青羽一诺
去年没发的菜谱，今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来，馅料也可以下很多种，我只选了自己喜欢的来包。
爱烹饪D馋猫
1将菜备好，葱蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓匀，豆腐皮切好2凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出3下油炒香葱姜及辣椒4倒入豆腐干翻炒5倒入肉片加适量清水6盖上锅盖焖一会儿7加盐和酱油调味，出锅时撒入少许味精即可。
笑梦
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
