妈妈????????传给我的家乡美食,可热吃可冷食,可煎、可烤。
荣荣仔
一款简单的快手凉拌菜。
小洞天
一款简单的快手菜。
小洞天
【莲藕彩椒炒豆干】是一道素炒家常菜,菜名把所用的几样食材都罗列出来了。白色的莲藕,黄色、红色、绿色的三种彩椒,还有豆干,食材色泽搭配的比较丰富,因为加了豆腐干,所以口感味道都不错。
馋嘴乐
我欣赏这样的平凡,我喜爱这样的平凡,我也想努力成为这样的平凡。
优子家的味道
鸡胸肉口感很柴,经过码味、上浆、滑油处理,入口嫩滑、细腻,改善了口感。
小洞天
1食材:萝卜(已清洗切片)、蛋饺。2起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。3接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:塔苦菜、鱼豆腐。2将鱼豆腐放在案板上切开。3将塔苦菜掰下来洗净。4再用清水浸泡30分钟捞出。5起锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的鱼豆腐,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1姜、葱切末。2米粉开水下锅烫1分钟捞起,拌油防干。3下油,姜,葱头爆香。4下糟菜炒香。5放入米粉翻炒,调入盐丶料酒、味精。6炒匀,炒软下葱末拌好,起锅开吃啦。
荣荣仔
1鸡切块。2煮出血水。3加菜籽油爆炒。4高压锅压7分钟。5装钵子开吃。
G卐V
以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。
荣荣仔
抱着试试看的想法,买了青椒,不知它辣到什么程度。结果吃它的时候,我和闺女一下子爱上,颜值高,关键只有一点点辣。
荣荣仔
1食材:大白菜(已清洗切开)、波纹面、馄饨、韩式辣椒酱。2起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开。4然后,合入波纹面和馄饨翻动一下煮开、煮上4分钟。5最后,加适量的韩式辣椒酱。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
用一个平平淡淡的心去看这个世界,你就会发现美无处不在,看似平淡的生活是如此的绚丽多彩!
优子家的味道
1食材:圆蛤(已清洗焯开)、青菜、茭白。2将青菜洗净。3再用清水浸泡30分钟,捞出。4放在案板上切开。5放入大盆里加3小勺盐。6随后,用手捏一捏。7用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。8这是,将茭白剥壳清洗清洗捞出。9放在案板上切成片。10接着,将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。11然后,将腌制好的青菜捏干水分。12起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。13最后,合入腌制好的青菜和圆蛤肉翻炒翻炒。14加适量的味精。15炒匀,即成。
花鱼儿
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女