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最好使用干香菇，味道更好香浓。牛肉要剔除筋膜，煸干水份。
小洞天
荞麦有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的作用。掌握好了比例，任何人都可以轻松操作。
小洞天
今天早上特意早起去市场买的食材来做饺子，剩下的馅加了粉条，做了两锅包子，美味。
嘟嘟王国
1食材：夜开花、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6抓匀，腌制10分钟。7将夜开花去皮清洗一下。8放在案板上切成片。9起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒盛出。10接着，下入切好的夜开花翻炒翻炒。11加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。12然后，合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。13最后，加适量的盐。14加适量的味精。15调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、蛋饺。2将毛豆剥壳淘洗干净。3起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。4接着，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的清水烧煮开。7然后，合入蛋饺继续烧煮。8最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。9翻匀，即成。
花鱼儿
1把鸡爪剪掉指甲处理干净。2把鸡爪凉水下锅焯烫一下，捞出用温热水洗去血沫。3把各种调料装进袋子扎紧，调料不固定，没有的可以不放。用调料的原则就是味儿大的用量不宜过多，不然会抢味，除非有个人偏好。4锅中加适量水，加入调料包。5加入鸡爪，再加入盐、糖、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒等调料。6水开后鸡爪煮5分钟关火，在卤料里泡一晚入味，口感更佳。在卤鸡爪的锅里还可以放入喜欢的各种食材，把握好每种食材煮制的时间长短，需要自己掌握好。7天气转热，喝点小酒，吃自己卤的菜，健康又卫生！
Magic叮咚
1菜花准备里脊香肠准备。2菜花洗净掰小块香肠切薄片。3锅中放烹饪料油炒菜花至发软。4放入里脊，香肠煸炒两分钟，撒盐，味精炒匀。5盛出即可。
宁静致远0217
适合夏天食用的酸辣油泼面，10分钟就可完成的美味面食。
小洞天
很喜欢荷兰豆，颜色翠绿口感略带轻甜！炒的时候也不需要过多的调料，一点蒜蓉就是绝好的搭配。怎样才能让荷兰豆翠绿，蒜蓉不焦呢？也是有小妙招的。（见文末）
在水一方爱美食
1加一勺盐两瓶盖白酒腌制20分钟。2清水洗净。3热锅凉油三片姜。4翻炒一会。5两瓶盖白酒。6十三香。7辣椒面。8一勺盐。9一勺味精一勺糖。10一瓶啤酒。11翻炒盖锅15分钟。12出锅。
排骨君y
苤蓝维生素含量丰富，还含有大量的水分和纤维素，可以起到促进大肠蠕动、防止便秘、排除毒素的功效。苤蓝中还有部分的维生素E，可增强人体的免疫力。
小洞天
苦苦菜是西北最常见的野菜之一，有清肝明目的功效，是当地最受欢迎的野菜。
小洞天
简单快捷，10分钟就可完成的快手早餐。
小洞天
香菇油菜是传统菜肴，在只有小白菜的情况下贸然上阵，味道也丝毫不差。做自己的菜，让别人说去吧！
小洞天
简单美味的快手菜。
小洞天
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
