海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质,对于身体有很好的补充营养的作用,能够有效的补充铁、补充维生素C,以及补血,尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群,都具有很好的改善作用,可以增强机体免疫能力,提高防病、抗病的功能。另外,海虾对于部分失眠的患者也能够起到有效促进睡眠的作用,同时还能够改善头疼、头晕等症状。
祯祯宝贝
1食材:韭菜花、鸡胸肉(已清洗)。2将韭菜花摘掉花清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4将鸡胸肉放在案板上切成丝。5放入盘中,加适量的料酒。6加适量的生抽。7拌匀,腌制10分钟。8起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着,合入切好的韭菜花翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
六、七月份是莲藕上市的季节,炒一盘清爽的荷塘小炒。
李外卖
1辣椒洗净,晾干,放入锅中煎。2煎至熟。3我个人喜欢把皮剥掉,然后切碎,放入菜油、盐和味精煮开即可。小窍门用其他青辣椒也可以,我比较喜欢辣一点.
杨洁的家常菜谱
简单快捷的美味小蒸菜。
小洞天
家常小炒。
小洞天
夏日美味。
小洞天
红里螺还有高钙高锌,高镁高,维生素B2,而且还有脂肪酸,含有丰富的蛋白质,维生素,氨基酸以及微量元素,是人体减肥非常推荐吃的食物,是绿灯食物。
祯祯宝贝
蚬子肉中含有钙、镁、磷等矿物质元素,这些成分均属于骨骼的重要组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之蚬子肉富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此多吃些蚬子肉有利于强健筋骨。
祯祯宝贝
凤爪具有美容养颜,软化血管的功效,因为鸡爪中含有较高的胶原和维他命,能增加皮肤弹性,滋润肌肤,延缓皮肤衰老,同时还能疏通血管,对改善心脑血管疾病也能起到预防作用,但不能吃辛辣刺激性的凤爪,以免影响肠胃粘膜的消化功能。
祯祯宝贝
乌冬面含有丰富的蛋白质,淀粉糖以及钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠的功效。还有硫胺素,核黄素,维生素A和氨基酸等营养成分,具有养心益肾,健脾厚肠的功效。乌冬面含有高质量的碳水化合物,微量的脂肪和反式脂肪酸,是减肥人群理想的代餐食品。乌冬面热量少,营养丰富,美味可口,能饱腹充饥。乌冬面易于消化吸收,有改善贫血,增强免疫力的功效。
祯祯宝贝
1食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切成丝。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5抓匀,腌制10分钟。6起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。7接着,合入合入韭黄翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和榨菜丝翻炒翻炒。5接着,取80克荞麦面、加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
八宝酱丁是一道色香味俱全的传统名菜,将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生仁去皮,虾仁上浆;锅上火,加入少许油,下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香,加入高汤少许,烧沸后用生粉勾芡,装入盛器内;虾仁滑油至熟,青豆氽水至熟,盖在酱丁面上即成。
寒磬空林MC1MM
1黄瓜南豆腐切丁加入适量水上火烧开,加入适量盐调味。2水开后边搅拌边加入水淀粉。3汤汁粘稠后加入鸡蛋液。4加味精香油。5装盘,一起喝汤吧!
大蜜呀v
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿