白萝卜有小人参之称,有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
祯祯宝贝
1食材:荞麦面、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。4加适量的清水煮开。5接着,取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5抓匀,腌制10分钟。6起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。7接着,取80克荞麦面和咸菜,加适量的清水煮开、煮上3分钟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:五花肉(已清洗焯熟)、花生米(已提前煮熟)2将五花肉放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。4接着,合入花生米翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
白萝卜有地下小人参之称,利尿消肿、排除身体毒素等,同时白萝卜维生素B,维生素C,微量元素锌、钙、铁含量丰富,大家可以经常吃白萝卜哦。
祯祯宝贝
鸡丝主要指的是鸡肉撕成的条。它的营养价值比较丰富,从中医角度来讲及时性平、味甘,具有一定的补中益气、补血活血、利水渗湿、消肿排脓、滋阴补肾、平肝潜阳的功效。适量的吃一些鸡丝可以有效的改善因气血亏虚导致的周身乏力和代谢问题导致的水肿。对于一些肝阳上亢导致的头晕、头痛、眼干明目有一定的改善作用。而且鸡丝之中的抗氧化物质比较丰富,可以延缓机体衰老。
祯祯宝贝
暑假生活就应该丰富多彩,不能让孩子的记忆中只有课程补习,还要有美食和多姿的生活,今天我们的暑假记忆就是一顿美味的凉面。
优子家的味道
1食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5抓匀,腌制10分钟。6起锅倒油烧热,下入蒜爆香。7接着,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。8然后,合入木耳菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:番茄、咸菜(已清洗切碎)。2将番茄清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的番茄和咸菜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
茄子属于寒凉性食物,可以起到清热解暑、降压降脂的作用,比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子,简单易做,开胃爽口。
筠旸JY
1面粉加盐加水揉成面团备用。2芹菜洗净沥干下锅焯水晾凉备用。3扇贝裙边用水泡10分钟,洗干净备用。4肉馅加盐、糖、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、八角粉、味精拌匀。5分次加入料酒拌匀。向同一个方向搅拌。6加入油搅拌。7扇贝裙边在料理机里打碎后加入肉馅。8芹菜在料理机里打碎加入肉馅。9切半根大葱加入肉馅。10拌匀备用。11面团揉匀分成等分剂子。12擀皮。13包饺子。开水下锅煮三开。14捞出装盘。15加了扇贝裙边的饺子味道十分鲜美。16一起吃饺子吧!小窍门扇贝裙边是有盐味的,泡十分钟能稀释盐味。在肉馅里的盐量
大蜜呀v
肉丝嫩而不柴,糯米笋脆嫩,香辣下饭。
一溪月
1食材:纯精火腿、棱角丝瓜。2取适量的纯精火腿放在案板上切成片。3将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5接着,将切好的纯精火腿下入清水锅中煮开、煮上5分钟。6然后,合入切好的棱角丝瓜煮开、煮上1分钟。7最后,加适量的味精。8翻匀,即成。
花鱼儿
1五花肉下锅。2放入少许盐,不会那么炸。3然后倒入油,咸菜很吸油多一点,我个人喜欢肉爆干一点。4加入姜片蒜片,小红椒干辣椒和少许花椒。5翻炒1分钟就放入咸菜。6翻炒。7翻炒几分钟放入蒜苗,翻炒1分钟左右,放入适量盐和味精调味即可。8出锅。小窍门记得五花肉先煮一下。
杨洁的家常菜谱
卤面也叫焖面,只是在各地的叫法不同而已,做法味道大同小异,尤其在北方,普遍比较喜欢这碗面。
优子家的味道
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao