简简单单是羊肉汤面,汤鲜味美。
小洞天
家常小炒。
小洞天
1食材:魔芋结、鸭血、剁辣椒。2将鸭血拆开包装取出、清洗一下,放在案板上切开。3将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒翻炒。5接着,合入焯好的魔芋结,加适量的清水煮开、煮上5分钟。6然后,加适量的剁辣椒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1将豆腐皮切丝。2将葱切葱丝。3将准备好的盐,味精,酱油,醋,放入豆腐丝中拌匀,出成品。小窍门1.刀工要好,豆腐丝切细一点。2.放点老抽着色。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
在单位值守期间,和同事一起包了顿羊肉蒸饺,好吃至极!那是薄皮吹弹可破却筋性十足,然又馅大肉团紧致且油润滑嫩,一口下去,汤汁充盈香溢满口,轻啜汤水慢嚼皮馅,真真是鲜香味美!
优子家的味道
腌制菜,这是我在家做的。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1油菜掰开洗净,香菇泡发切成条。2锅中放油炒油菜和香菇两分钟,之后,撒盐和味精炒匀。3装入盘中。
宁静致远0217
寒流到了,突然降温。往年每到过年才灌的香肠,今年因为疫情不断封城、静态、居家时间充沛,也需要提高家人免疫力抵抗病毒。趁着能出门,采购猪肉,自己在家灌香肠。没想到,味道出奇的好!煮好后满屋飘香,吃一口唇齿留香!
红袖添饭*
1食材:橡皮鱼、北豆腐、姜片、香葱。2将北豆腐放在案板上切成块。3将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净捞出。4放在案板上切成块。5起锅倒油烧热,下入姜片和切好的橡皮鱼两面煎一下。6接着,加适量的料酒。7加适量的开水。8翻动翻动煮开。9然后,合入切好的北豆腐,加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味煮开,炖煮10分钟。13最后,加适量的味精。14翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材:剩黑米饭、大白菜(已清洗)、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3将大白菜放在案板上切碎。4起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。6然后,合入剩黑米饭翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
随着静默管理的解除,我们迎来了12月的第一个工作日,简简单单给大家安排个洋葱鸡蛋拌面,好吃到女生都吃两大碗。
优子家的味道
1鱼头切开,葱姜蒜料酒腌制一会。2准备辅料。3辣椒,小米椒。4鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5热锅冷油。6直接煎,不要动锅。7翻面煎,加葱姜蒜等香料。8加料酒。9来点醋去腥。10一次性加足够的水。11水开加小米椒,依次加辅料,豆腐,大白菜等。12可以加盐调味。13最好来点味精。14上锅前放入大蒜苗和红辣椒(配色)焖一会即可。小窍门这次只放入盐和味精,料酒,醋等调料!味道不错!下次可以再简单点。
涛声依旧爱美食
1准备辅料。2鱼提前腌制一会。3黄豆酱准备。4辣椒油。5准备好葱姜蒜切碎。6锅中少油(切记)。7先把豆豉炒香。8葱姜蒜。9各种酱炒香。10火锅底料炒香。11一定要炒出红油。12大火烧开三分钟。13过滤杂物。14入鱼块煮10分钟。15入其他的配菜。16加盐和味精。17先盛出备用。18撒上配料。19热锅冷油(油可多些)。20泼油即可。小窍门这个是昨天未吃完的鱼块做的麻辣鱼块,注意的是第一次油少些,最后一次走多些。
涛声依旧爱美食
水疙瘩是运城的一道美食,大多数人都爱吃,而且天气越冷越想吃,制作简单、营养丰富。
优子家的味道
1准备辅料。2包装盒用凉开水洗。3用盐腌制一会。4配料切切切。5倒出腌制好的水。6用凉开水一下。7全部倒入一起。8加五大勺白醋。9一大勺白糖。10来一点酱油。11搅拌备用。12来一点味精。13最后成品。小窍门醋和糖多一些即可。
涛声依旧爱美食
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香