半年之前的照片,好久没发了
然然她爸
家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。
馋嘴乐
今天做一款茄子的健康吃法,叫做“鱼香肉酱拌茄条”。茄子是使用蒸的方法,而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱,两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下;
大炒勺
今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;
大炒勺
1将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3将胡萝卜清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丝炒出香味,翻炒均匀。5倒入绿豆芽翻炒均匀。6倒入倒入粉条翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清水。7翻炒均匀,稍微烧一会儿,将粉条烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。3将剩饼改刀切成菱形块,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜片。5倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6少许清水,翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧至八分熟时,倒入饼块。7翻炒均匀,稍微焖一会儿,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1鸡胸肉洗净,切成丝,放入碗中,加入水淀粉、料酒、盐,抓匀上浆。2莴笋、冬菇分别洗净,切成丝;青、红柿子椒分别洗净,去蒂,切成丝。3取一小碗,放入水、水淀粉、料酒、盐、味精,调成芡汁。4炒锅放入油烧至三四成热,放入鸡丝炒熟后盛出5原锅留底油烧热,放入葱丝、姜丝爆香,倒入莴笋、冬菇、柿子椒炒熟。6然后放入鸡丝,加入芡汁炒匀。7出锅前淋入香油即可。
vhao
1将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3热锅放油,将鸡蛋打撒,倒入锅中。4放入葱末,将鸡蛋煎熟。5热锅留少许底油,爆香葱末,放入青椒。6翻炒均匀,倒入丝瓜片。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8将丝瓜炒至断生,加入味精调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。9出锅,装入盘中即可。
mother52julina
苦瓜是个宝贝,清火降脂还可以减肥。可是老公不喜欢吃,闲它太苦。为了让他吃一口我是煞费苦心呀。我将苦瓜切成了丁,告诉他苦味都被分散了,他就信了。嘿嘿。
非专业女厨
1材料:丝瓜、葱姜。2丝瓜去皮、洗净、去籽,切抹刀片。3起锅热油、爆香葱姜。4放入丝瓜煸炒。5炒至丝瓜塌秧,放入盐、味精调味。6加少许水煨制1分钟即可。7出锅装盘。
馋嘴乐
1所有材料准备好。2猪肉洗干净后切丝。3锅里放油烧热后放入肉丝翻炒。4加少许生抽炒变色。5放入辣白菜翻炒后加入白醋翻炒。6把辣白菜炒一会儿后放入米饭翻炒均匀。7最后放入少许盐,味精,葱花即可。
小乖宝宝
1材料准备好。2焖子冲洗一下后切成方块。3锅里放油烧热后放入切好的焖子中火煎。4煎到四面都有了咯吱后盛盘。5碗里放入所有的调料调好即可。
小乖宝宝
“XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,比如,轩尼诗XO或人头马XO等,都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。“XO酱”是由香港美食专家王亭之先生在上世纪七零年代末所发明,最早在八零年代用于香港的各大高档酒楼作为高级调味品来使用,到了上世纪九十年代初才开始逐渐普及。市场投放的产品,大都是由香港著名的调味品专业生产厂家李锦记所出品。“XO酱”味道鲜美,其主要原料所使用的是干制海鲜类,其中最主要的一味原料就
大炒勺
昨天和老公一顿研究晚上吃什么,合计半天老公说想吃炒青豆,就买了1块钱的,真便宜啊,省钱,给他买吧,哈哈。
rascal
夏天过了,秋天到了,吃惯了的肥腻的东西,就换个口味来点清淡的,两者接替,生活更美好。
贪吃小坏蛋
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam