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1花鲢鱼头一只，一分为二后清洗干净。2生姜切片、枸杞洗净待用3炒锅热上油，先把鱼头稍煎至两面焦黄。4然后炒锅加水，放入鱼头和姜片香菇鸡蛋5煮至鱼汤奶白色关火，加入食盐调味枸杞西红柿即可
沔州家厨
1新鲜排骨在冷水中浸泡一小时左右再清洗干净沥干水份2排骨在开水中焯一下去除杂质和油脂3焯好的排骨立即放入冷水中冲凉清洗干净4锅中倒入适量清水放入花椒和大料、姜、料酒、糖大火煮20分钟再中火煮10分钟5冬瓜和胡萝卜去皮切成块状6葱和香菜切好备用7排骨炖至软烂入味就差不多了8放入冬瓜和胡萝卜大火煮十分钟9炖至冬瓜变透明色转小火炖五分钟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜即可10即美味又营养健康的排骨炖时蔬盛入盘中可以美美滴享用噢小窍门一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻
祯祯宝贝
1先把三个胡萝卜顿成颗粒，倒入盆子中………………………………2打烂3个鸡蛋，到入装好的胡萝卜颗粒盆子中3把先前准备好的葱切成颗粒4把葱到入盆中后搅拌均匀5再加少量的面粉，……适量的加点搅拌均匀6让后再把之前准备好的花生仁，切成颗粒7再把花生颗粒到盆子里搅拌均匀即可完成8最后一步上电饼档烤，出来就能享用“美食了”9美食出锅了
单纯的外表の
四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人将父母接到京城。喜上加喜，张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴，以示庆贺。菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的
梦中飞絮88
1食材：鱿鱼蛋（已清洗）、姜丝2将姜丝搁入已清洗好的鱿鱼蛋中。3接着，加适量的料酒。4加适量的味精。5然后，准备在煮饭时，放入电饭锅中。6盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。7最后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
花鱼儿
1在市场买到的干制的裙带菜2将裙带菜泡发起来3泡好的裙带菜清水洗净简单切一下4葱和蒜切成碎末备用5锅中放底油加热放入葱、蒜爆香6加入清水大火煮开7放入裙带菜开始煮噢8开锅时撒入蛋液9切好香菜和葱花10蛋花熟后放入葱花和香菜再放入盐和味精11裙带菜入味后拌匀即可出锅12裙带菜蛋花汤盛入容器中13这样的早餐好满足噢14裙带菜蛋花汤的鲜美的无与伦比滴15好吃停不下来16美好的一天从早餐开始噢小窍门裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。分淡干、咸干
祯祯宝贝
介兰炒牛肉粿条是潮汕地区著名小吃，粿条是村里手工做的，做法是买夜宵那里学的，应该是比较传统的，今天就跟大家分享。
爱烹饪D馋猫
鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好。。。
花鱼儿
1面粉用开水烫一半2用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热3面粉不烫手时倒入适量温水将面活成面团盖上盖帘醒制半小时4海蛎子清洗干净控干水份备用5萝卜擦成细丝用开水焯一下立即放入冷水中过凉后沥干水份备用6粉条煮好备用7萝卜、粉条、姜、葱、香菜切成馅料和海蛎子（因为包着吃特意买的小一点一口一个口感超佳）一起放入容器中再放入调味料玉米油、盐、味精、花椒面、大料面8将包子馅料搅拌均匀入味9面团醒好切成小块干成包子皮10适量的馅料放在面皮上开始包大包子喽11包好的包子好可爱啊12包子摆入蒸锅中13大火蒸15分钟包子蒸
祯祯宝贝
1食材：冬笋、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）2将冬笋剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。5烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的冬笋翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开，煮上10分钟。7然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开至青菜断生。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
锅包肉是东北的一道名菜，原名锅爆肉，光绪年间哈尔滨道台府府尹的家厨的拿手菜。老式的锅包肉是咸口的，后来厨师们为了适应外宾的口味不断创新，变为酸甜口味了。今天我做的这个锅包肉就是酸甜口味，还加了番茄酱和糖，酸酸甜甜的很好吃，很适合孩子们的胃口。锅包肉做起来虽然麻烦，但为了满足家人，这麻烦也是值得的。
寒池听梦
简单下饭的快手小炒~
O西葫芦O
鱼香茄子是汉族特色名菜，其味道鲜美，营养丰富。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们 家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上，这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不让配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，正在她发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起来往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不
O西葫芦O
1食材：山药（已清洗去皮切开）、小油豆腐、油菜蕻（已清洗）2将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻、山药和小油豆腐翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。
馋嘴乐
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
