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1胡萝卜、冬笋、莴笋分别切丝，葱切段。2锅中放油，下入葱白炒香，放入胡萝卜、冬笋、莴笋翻炒，加少许水烧几分钟。3放入葱段，加盐、生抽调味炒匀。4家常小菜。
清水淡竹
颜色搭配好看，鸡丁嫩滑，莴笋清甜，花生脆香，简单快手菜。
蓝雨阳光780913
酸辣爽口，下饭小菜。
一溪月
1食材：莴笋（已去皮清洗）、菠萝（已去皮）、蜂蜜、橙汁。2将菠萝切成块，备用。3将莴笋切成滚刀块，并在沸水中焯一下捞出。4用凉开水过凉。5将过凉过的莴笋放入碗里，加适量的盐拌匀，腌制一下。6然后，将备好的菠萝放入莴笋中，加适量的橙汁、蜂蜜拌匀，装盘即成。
花鱼儿
1莴笋削去外皮洗净。2切成滚刀块，胡萝卜切片（未入镜）。3锅中放水，加少许盐烧开，放入莴笋、胡萝卜焯水2分钟捞出过凉水。4腰果炒熟。5锅中放油，下入莴笋胡萝卜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味。6放入腰果炒匀。7鲜嫩的莴笋混合着腰果的香脆。
清水淡竹
1鸡腿去骨。2切丝。3鸡腿肉加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4胡萝卜冬笋莴笋清洗准备。5冬笋切两半焯水。6冬笋、莴笋、胡萝卜切丝，葱切段。7锅中放油，下入鸡肉翻炒变色盛出。8锅中留油，下入蔬菜翻炒，加少许水炒软。9放入葱段，加盐、生抽调味。10炒好的蔬菜。11春卷皮预先糊好。12放上鸡肉和蔬菜。13卷起，用烫软的葱叶扎一下。
清水淡竹
鸡肉滑嫩，蔬菜脆香，简单快手菜，营养高，油脂少，减肥菜。
蓝雨阳光780913
一盘菜解决一顿饭。
蓝雨阳光780913
1粉丝开水泡发。2牛肉卷取出解冻。3木耳泡发。4锅中水烧开放入牛肉卷焯水。5捞出备用。6鹌鹑蛋煮熟备用。7取出各种丸子解冻。8年糕。9大白菜洗净切好。10青菜洗净。11牛肉切片，百叶切大块。12准备好海底捞三鲜火锅底料。13锅中放入干料包。14放入汤料包。15倒入适量开水。16金针菇洗净备用。17莴笋去皮切块。18锅底煮开放入自己喜欢的菜，开动吧。19所有材料备齐。
萱妈小厨房
色彩鲜艳，酸辣爽口。
一溪月
我损失切细一点加入牛肉，炒又快手又好吃，比较下饭莴笋丝也容易熟。
草莓
微辣，咸鲜，莴笋的香味儿和洋葱的香味儿相融合，更加浓郁。爽口下饭小菜。
一溪月
豆芽韭菜炒莴笋，一道非常简单又快手的家常小炒，非常适合上班族，食材好清洗，下班回家的话下锅一炒，五分钟就能端上桌。把三种食材放一起炒，营养丰富，清爽不油腻，也非常适合晚上吃，韭菜白天吃的话味太重，晚上在家吃了没人嫌弃，晚上吃半盘豆芽韭菜炒莴笋，少量米饭，这样有助于消化，也不会长肉。
我叫一尾鱼
买了三文鱼头，利用家里现有的材料，做一个烤三文鱼头。
ada_2020
1莴笋切丝。2小锅煮开水，放入盐和油。3倒入莴笋焯20秒。4盛到冰水中。5起油锅，小火依次放入姜片、蒜片和葱段炒香。6倒入莴笋翻炒。7放盐。8放鸡精翻炒均匀。9放糖，然后水淀粉勾芡。10成品图。小窍门莴笋开水焯一下随后放入冰水中，能使莴笋更加爽脆。
冷水浮萍
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
