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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1莴笋去皮洗净，葱备用。2银鱼提前浸泡，对冲洗几遍备用。3莴笋切片备用。4葱和大蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油，放入葱蒜爆香，加银鱼继续翻炒。6放入莴笋片，加一点酱油调味。7加一点盐炒均匀即可。8绿莹莹的，低脂又健康。9成品图。10成品图。小窍门莴笋片尽量薄一点，缩短炒制时间，营养口感均在线！
米拉Miira
香辣开胃，温暖初冬。
蓝雨阳光780913
色，香，味俱全的一道美食，深受家人的喜爱～
RLing
买那种肉质翠绿的莴笋，切片后油锅爆炒，笋片脆爽清香，是一道简便易做的下饭菜。
ly如意
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1莴笋去皮。2切丝，放清水洗一下。3小米椒、蒜末切好。4锅内加水烧开，放入莴笋焯水1分钟。5所有食材放在一起，放入所有调料。6锅内放油烧热。7泼在食材上面。8放入生抽。9拌匀。10装盘。11清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
莴笋炒鸡蛋是在上海比较家常的一道家常菜，添加了藤椒油用来爆炒，别有一番风味。
polaris滴食记
放假在家，除了带娃做点好吃的吧
lu-lu_1125
酸菜海鲜锅，鲜美浓郁，最主要省事，可以不用洗那么多锅锅盘盘。
Hhxj
1食材：鸭肫、莴笋。2将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。3将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的莴笋和香卤鸭肫翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
冬天是进补的时机，汤品也是最好的食补之一，这道莴笋香菇蹄髈汤，香菇含有丰富的多糖，莴笋又是这个时节的蔬菜，含有丰富的膳食纤维，蹄髈有着蛋白质，蹄髈皮又有丰富的胶原蛋白，冬天来上这样一碗热汤，暖胃又暖心。
polaris滴食记
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
简单快手的小炒菜，清淡脆爽，方便快捷。
噬血gg
1莲藕洗净后去皮切片，莴笋去皮洗净后切条，西芹洗净后切条，胡萝卜洗净后切条，香菜洗净后切段。2大虾抽去虾线，剪去虾须和虾脚。3准备火锅脆皮肠。4锅中烧水炒烫配菜（加入食盐和食用油，使配菜颜色鲜亮）。5炒烫莲藕。6炒烫大虾。7起锅烧油。8炒香姜片蒜蓉和干辣椒段。9倒入火锅底料。10加入配菜翻炒均匀。11加入大虾和脆皮肠翻炒均匀。12出锅后盛盘撒上香菜美味既成。小窍门。。。
还在吃吃吃
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
