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1莴笋削皮洗净。2用刨丝器刨成丝。3鸡蛋磕入碗中打散。4锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。5把鸡蛋炒散盛起备用。6锅中放入少许油，放入莴笋丝翻炒。7莴笋微微软时放入鸡蛋翻炒。8放入少许白糖提鲜，翻炒均匀。9放入盐调味，关火。10成品。
笑笑昵
炎热的夏季，凉拌菜最受欢迎，也由此成为餐桌上的常客。莴笋批量上市，买回一大颗洗干净，去叶去皮，擦成丝，添加家人喜欢的调味品凉拌，很不错。爽口开胃，简单美味，健康菜品。
尔东叶
盛夏，饮食宜清淡。山药养胃，香菇鲜美，加上莴笋的清爽，非常清淡营养的一道家常菜。
沙娅琪琪
鸡丝凉面是四川省汉族传统小吃，特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。自制的更加干净卫生，可根据个人口味调制。
沙娅琪琪
香肠太肥了，煮熟炒着吃也不错哦！
木木夕酉星
泡椒，俗称"鱼辣子"，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。和黄瓜、莴苣、鸡肉一起炒制，酸香有味，好吃营养！
沙娅琪琪
莴笋中含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。中医认为莴笋有润发、利尿、的功效。
寻梦一ZbDu
早上孩子出门去上课，点名中午要吃米粉，于是我一大早就开始泡米线，然后开始找菜准备做凉拌米线， 肉末米线加入一点皇牌沙茶王酱一起炖，做出来的味道相当的美味！
Nananab
最近的篙笋啊特别的鲜嫩。而且营养也很丰富。配非常下饭的豆豉，开胃下饭。
雨欣欣欣
1原料。2莴笋去皮，切片洗净用盐腌制一会。3热锅冷油。4放肉片。5倒入莴笋，放糖味精煸炒。6煸炒断生即可出锅。7成品。
媛芷媛味
立秋宜喝汤
木木夕酉星
买了莴笋不知道怎么做好，就炒个鸡蛋木耳吧~
Anna_vam
莴笋、红萝卜富含维生素、胡萝卜素等，有益于人体健康。
凤记美食
1莴笋去皮清洗干净。2切成长条备用。3腊肉切成长条备用。4锅中放入少许油，下葱花和腊肉不断翻炒。5耗出一些油以后加入莴笋不断翻炒，加入少许料酒和生抽，翻炒均匀即可。6出锅啦~腊肉真的是肥的都不腻~太好吃了~~~小窍门腊肉记得提前用水清洗干净泡两个小时噢~将盐分泡出来一些~腊肉本身有咸味，口味清淡的亲们建议不要加盐了，放点生抽调味即可~
Anna_vam
莴笋是一种高钾蔬菜，能减轻高血压患者动脉壁增厚，起到降血压的功效。清热解毒：它性甘凉，适合因肠热而便秘的人群食用。润肠通便：它能加快肠胃蠕动，增加肠胃的消化能力。保护牙齿：它的氟含量较高，能让牙齿更加坚固。
祯祯宝贝
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
