1热油炒午餐肉。2然后放入自制辣椒油。3放入米饭翻炒,最后放入葱花,我没有放盐喔!因为午餐肉有咸味。4出锅啦!
杨洁的家常菜谱
毕业走向工作岗位挺久了,经历了疫情的大考,我们每个人都应该为自己点赞。一路走来才发现,外面的觥筹交错,吃的是人生百态,家里的锅碗瓢盆,才是真实的生活。回家卸下一身的风尘,为自己个家人做一顿可口的饭菜,相信我,生活的美好总是不期而遇。学习做饭第一弹:随便蛋炒饭。所谓随便,也就是有啥炒啥,爱吃啥炒啥,话不多说,开整~
诺贝尔学做菜
居家隔离,吃饭无味,又不想吃油腻的东西,又有什么比一碗粥更令人感到惬意呢?学习做饭第二弹:随便什锦粥所谓什锦,是指材料非常丰富,家里有啥上啥!话不多说,开整~
诺贝尔学做菜
1准备:吐司,鸡蛋,午餐肉,豆浆粉,生菜。2热锅放油,将鸡蛋,午餐肉煎熟,煎香备用。3吐司放入空气炸锅烤一下下,备用。4先将吐司抹上沙拉酱,番茄酱。5摆上煎蛋。6摆上生菜。7再摆上午餐肉,生菜。8最后摆上吐司,一份简易餐蛋三明治就完成了。9简单不失营养。1080度热水冲泡豆浆粉,一粉好喝的豆浆也完成了。11一份简单又营养的早餐上桌啦。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
变化的只是食材,汤料的配伍大同小异,可根据季节、食材的变化而不断变化。
小洞天
又是一年过年时,天天大鱼大肉是不是吃得腻,也要多吃一些蔬菜清淡的呀,荤素营养均衡才好。今天来个上汤娃娃菜,清淡又营养,咸鲜美味,颜色又好看。用得微波炉做的,省事干净,没有微波炉用明火电磁炉甚至电饭煲都可以哟。(主要是前一天除夕剩太多肉,用微波炉热菜,顺便再做个娃娃菜)
小小多和包子
网购的芹菜,看标注是玻璃翠芹菜。香买来尝尝鲜。跟普通芹菜比,香味略带中药味道,不过口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感觉。
不做妖精好多年
1午餐肉切丁。2取焯水过的雷笋。3笋也切丁。4马兰头洗净。5锅烧开水,放马兰头焯水。6开锅即可。7过冷水。8撰干水分切末。9所有食材放一起,加白糖。10放食盐。11放鸡精。12放香油。13搅拌至颗粒溶化即可。14成品。
不做妖精好多年
1菠菜洗净切段焯水。2开锅即可。3过冷水,攥干水分备用。4大蒜处理干净,放食盐和鸡精。5捣成蒜泥。6放陈醋。7搅拌均匀。8切午餐肉。9热锅冷油。10油热把午餐肉放进来。11煎微黄。12放蛋液。13把鸡蛋煎熟,午餐肉翻面。14用木铲分成小块,取出来用刀切条最好,我嫌弃弄的案板都是油,就用木铲分成小块了。15午餐肉和鸡蛋放菠菜里。16倒入蒜泥。17拌匀即可。18成品。
不做妖精好多年
1茭瓜洗净。2切条。3锅烧开水。4放茭瓜。5烫变色捞出沥干水分。6午餐肉切条。7热锅冷油。8油热放午餐肉翻炒。9炒至外表焦黄色放茭瓜里。10大蒜放食盐和鸡精捣成蒜泥,放鸭梨醋。11搅和均匀。12放蒜泥搅拌均匀即可。13成品。
不做妖精好多年
1自发的绿豆芽。2摘洗干净。3锅烧开水。4放豆芽焯水。5午餐肉切条。6豆芽焯熟,放午餐肉。7翻拌均匀。8捞出放大碗里。9放食盐和鸡精。10放鸭梨醋。11放辣椒油。12拌匀。13成品。小窍门午餐肉可以不焯水哦,我生理期不想吃生冷食物,就放开水里烫一下。
不做妖精好多年
汤香浓、味鲜,娃娃菜软烂微甜味,最适合肠胃不佳者和老人、小孩。
和月香
牦牛酸奶的味道较酸,其与三明治中油性大的食物搭配,能起到解腻增香的作用。
六San公子
1黄豆芽和芹菜洗净,芹菜斜刀切段,焯水至断生,放入油锅加入少许盐翻炒几下,放入盆底。2鸭血、午餐肉切片,毛肚切条,锅中水烧开,放入鸭血和午餐肉,淋入料酒焯水2分钟,放入毛肚再焯1分钟。3葱切碎,姜切丝,蒜切末,干辣椒洗净剪段。4锅中倒入食用油,加入豆瓣酱,小火炒出红油。5加入葱姜翻炒几下。6倒入清水烧开,加入盐、酱油、鸡精,煮2分钟。7捞出调料渣,放入鸭血、午餐肉、魔芋条烧开,煮2分钟,放入毛肚。8盛入豆芽和芹菜盆中,加入蒜末和芝麻。9锅中再倒入食用油烧热,放入花椒(最好也放入麻椒)小火炸香。10再放入辣
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,越是简单的菜品越能见功底。
bluebutterfly
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家