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1五花肉切块焯水。2鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。3香菇泡发好、蒜、姜片、干辣椒。4将五花肉下锅炒至金黄。5放入香菇、蒜、姜、干辣椒、盐煸炒。6放入酱油、米酒、红曲粉、五香粉、胡椒粉、白糖、蚝油炒匀入味。7再倒入鹌鹑蛋。8加适量清水，上盖焖十五分钟。9焖熟，起锅前再来点鸡精，关火。10成品，营养丰富，春季孩子长个的季节，营养补起来。
宸·羽
1白蒿择净，洗好控水。2五花肉切片腌好。3放入黄、白面拌好，放入轻炒过的五花肉，蒜苗拌匀。4放入燕锅蒸15分钟。5出锅，喜欢吃辣的可以放些辣椒油。
傅_YTulQs
老公喜欢吃陕西的美食～尤其是炸酱面，各种的面食～其中肉夹馍是其中之一…今天我也来做做吧^-^肉夹馍感觉就像中国式汉堡，方便简单，因为没时间，面饼可以多做一些放冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来煎或烤箱烤一下就可以了。
lcy_
1鹌鹑蛋洗净煮熟。2去壳备用。3五花肉洗净切块。4冷水下锅煮开后捞出洗净沥干水份。5放入油锅中炒至表面微黄。6放入姜 蒜瓣 八角 生抽 老抽 鸡精 盐 冰糖 多放点黄酒。7加入适量温水。8大火烧开转中火烧到水剩一半。9加入鹌鹑蛋。10烧至鹌鹑蛋上色入味。11装盘即可食用。12成品图。
欣欣向荣2388
1木耳香菇，黄花菜泡发，胡萝卜，五花肉准备，香干一块。2所有食材切丝。3五花肉切片。4虾去头，剥皮去黑线。5去黑线。6面条准备。7锅烧热，炼猪油。8把油渣检出留用。9放五花肉煸炒出油。10放入所有食材煸炒。11放生抽，白糖，料酒，水熬制。12另起锅，煮面条。13鸡蛋两个。14打散。15撒在煮好的卤子中。16面条盛出，浇上卤子即可。
宁静致远0217
春日美食，春笋焖五花肉，春笋鲜嫩脆甜，五花肉鲜香，是春季不可错过的美食！
RLing
1五花肉洗干净切片。2肉片放入容器中。3放入调料拌匀腌制两小时。4腌制好的肉片放入蒸肉粉拌匀。5放入电压力锅启动排骨功能熟了自动停止。6出锅装盘。
最初的最美❤
茶树菇营养丰富，含有人体所需的多种氨基酸。研究发现，茶树菇含有的多糖、活性蛋白及柱状田头菇凝集素等活性成分具有抗肿瘤，抗癌活性，人们把它称作“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。另外，茶树菇中含有的很多组分，如多糖、吲哚衍生物等，都有明显的消除自由基，抗氧化的能力。经常食用可以起到抗衰老、美容养颜的作用。说起它的吃法，除了炖汤、红烧，做成干锅尤其美味！干锅茶树菇是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香。五花肉的香味和菌菇的香味完全地融合，是一道越煮越香，越吃越上瘾的下饭菜。
小美的美食谱
1烧开一锅水，放入五花肉，八角、桂皮、生姜、大蒜、白酒，煮开。2待肉煮至8成熟用筷子能穿透时捞起，放入冷水中冷却。3五花肉切片4厚香干切片5姜蒜切片6大蒜切段7锅烧热，加底油，下五花肉8待五花肉微黄出油后，拨到旁边9加入葱姜蒜，小火煸出香味10加入香干煸炒11加入生抽、老抽、料酒12加入大蒜叶煸炒至断生，加入盐、胡椒、鸡精。13炒好后加入香葱末，出锅。
modegirl
1干香菇泡发，提前煮熟捞出备用。2炒锅烧热放少许油，倒入五花肉翻炒。3待五花肉煸炒至焦黄色。4将油倒出一部分，留少许底油，倒入香菇翻炒。5淋上一勺生抽。6翻炒均匀关火即可。7小香菇炒五花肉。
Miss_大米
1用沸水煮过，再用清水泡干净涩味的蕨菜。2再处理干净后切成段。3酸菜取梗部分切段、青红椒丝、蒜末、五花肉切片。4先爆炒五花肉。5加入蒜未爆香。6加入酸菜翻炒。7最后倒入蕨菜翻炒。8加入盐、酱油、料酒调味。9加入适量的水，上盖焖五分钟。10开盖后倒入青红椒。11最后放水淀粉收汁，撒点鸡精就完成了。12成品。春季的美味野菜，不妨一试。
宸·羽
1炒锅烧热，放少许油，倒入五花肉翻炒。2将五花肉中的油煸炒出来。3把油倒出一部分，留底油，放油豆腐。4将油豆腐和五花肉翻炒均匀，沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。5放入食盐。6淋上生抽。7撒上适量十三香，翻炒均匀，关火即可。8油豆腐炒五花肉。
Miss_大米
海鱼的鲜，不小心与黄豆酱的碰撞，哈哈，又一道美味出来了。
沫沫_cjHl
1准备好食材。2五花肉稍冻一下，切薄片。3蒜薹切段，辣椒斜切。4起锅烧油。5油七成热时，下五花肉翻炒。6五花肉变白，翻炒一会，煸出香味。7下辣椒。8翻炒均匀。9下蒜薹。10快速翻炒均匀。11加盐、鸡精、耗油调味，最后加一点米酒起锅。12起锅装盘，好了。小窍门这个菜是个快速菜，蒜薹不能炒久了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1白菜洗净，干豆腐切条，肉切片，葱切粒。2锅烧热入油烧热下入肉煸炒出香味。3加入葱，花椒煸炒出香味。4加入白菜炒匀。5加入蚝油，生抽。6加入清水烧开。7入砂锅炖煮至10分钟左右，汤汁收到自己喜好的稠度即可。我喜欢汤汁少一些，味道更浓郁。
薰衣草_eZyqNi
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
