1热油爆五花肉。2加入调料。3然后放入土豆。4翻炒至熟加入葱花、盐,味精调味。
杨洁的家常菜谱
竹笋的爽脆配上腊肉的特有香气结合,也可以很美味。
悦来粤菜
1热油放五花肉爆干。2加入调料。3然后放包菜。4翻炒片刻。5起锅前加入适量盐和味精调味。
杨洁的家常菜谱
菜干炒菜挺好吃的,脆脆爽爽跟五花肉一起炒,又加一个辣椒非常开胃。
草莓
这点菜那个香味儿就不说了,超级下饭,而且里面的干土豆片真的好喜欢吃!
丫米~
每到了秋天,大姨都会把自家地里长的白菜晾到阴凉通风的地方,让白菜自然风干,等到了冬天,拿出来和肉一起炖,那叫一个香呀!
馋嘴猴
1将五花肉和生姜绞成肉糜备用,切好香葱,打好鸡蛋搅拌均匀。(鸡蛋忘记放图拍了)2将米淘洗干净后加入适量的水,加盐、芝麻油3滴,然后将电饭煲调到煲粥模式。煮了半小时后,加入肉糜。3粥煮好后,加入拌匀的鸡蛋,搅拌成蛋花状,加入适量鸡精,撒上葱花即可。4煮粥加水量,大家根据自己的喜好自行调节。我喜欢喝清点的粥,加水就多了点。不过,味道还是很不错。大家可以试试哦。
cathy6611
1准备食材:五花肉300克,泡发木耳100克,老豆腐500克,白菜叶(忘了放入)。2五花肉切片,豆腐切片,白菜叶切段,葱姜切末。3起锅烧油炒香葱姜末。4放入五花肉翻炒。5放入白菜段翻炒。6放入泡发木耳翻炒。7加入食盐。8加入十三香。9这道汤的灵魂;加入海天360头道鲜酱油,非常的鲜美。10加入水烧开再下入豆腐闷煮入味。11成品图(喝着肉片豆腐汤,吃着皮薄馅大的韭菜盒子,非常惬意)。
小家有女初长成
1面粉加水和成面团,盖盖饧发2个小时。2芥菜洗净,沸水下锅焯水,过凉水。3挤去水分切细。4五花肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。5放入芥菜、香葱、虾皮拌匀。6面团取出分成12小份。7擀成圆片,放上芥菜肉馅,包成盒子。8做好的盒子。9不粘锅放油,放入盒子两面煎黄。10鲜香盒子。
清水淡竹
1面粉加水和成光滑面团盖盖饧发两个小时。2芥菜洗净焯水。3过凉水后沥干水分切细。4五花肉剁成末,加盐料酒生抽蚝油拌匀。5肉末、芥菜、虾皮、葱放在一起拌匀。6面团分成12小份。7擀成中间厚四周薄的圆片,放上芥菜肉馅,像包包子一样收好口,收口朝下放置。8做好的馅饼胚。9压扁。10不粘锅放油,放入馅饼两面煎黄。11成品。
清水淡竹
今天的五花肉有点肥,肉皮很厚,本来想切薄一点炒出油肉,炒紧实后放酱油、糖、葱姜爆烧的,结果肥肉油出的一点也不多,就改成慢火炖了,好吃一点也不腻。
微风习习
鱼干买这种不是很咸的,腌制时间不太久的,跟五花肉一起蒸,下边的五花肉会不腻,而且还好吃,鱼干也特别香。
草莓
卤肉饭其实是台湾的一个特色, 正宗的卤肉饭经过长时间熬煮,加上香菇,配上碗热腾腾的米饭一起吃,香浓可口,甜而不腻。心情不好的时候,来上一碗绝对可以幸福满满。偷懒时卤上一大锅,拌饭拌面绝对ok宅在家里不知道吃什么的时候,卤肉饭这么好吃的东西怎么能放过呢。做过之后才知道原来很容易上手,吃过才知道外面的有多糊弄事了。卤肉饭里的那颗卤蛋,真的一点都不逊啊,不吃煮鸡蛋的小娃娃都能吃了一整个啊,你说有多好吃!
个性胜过姿色
五花肉切丁经过卤制,入口即化,肉香味浓,配饭完美,煮面或粉加一勺美味加分。
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1五花肉切片。2豆角择洗干净后切段。3锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟。4锅中不用放油,直接放入五花肉炒出油。5加入葱花和姜片炒香,放入料酒,生抽和蚝油翻炒均匀。6加入豆角炒匀即可。
髅小彬
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte