1土豆切片清洗干净沥干水分。2切点蒜薹,洋葱。3备好姜葱蒜,干辣椒,花椒。4少许五花肉。5锅里热油放入土豆片炸至微微焦黄捞起控油。6锅里留底油倒入五花肉炒至变色,再加入姜葱蒜,辣椒炒香,然后加入一勺豆瓣酱炒出红油。7倒入洋葱,蒜薹翻炒均匀,加入盐,酱油,糖翻炒一下。8倒入土豆片翻炒,出锅前加入白芝麻翻炒一下即可。
全の美食
1食材:五花肉(已清洗切丝)、梅豆(已摘洗)、千页豆腐。2将千页豆腐放在案板上切成片。3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5接着,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后,合入焯好的梅豆和切好的千页豆腐,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1笋干泡发后去除老根。2锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒。3炒至表面焦黄。4放入料酒、老抽和生抽翻炒片刻。5加入笋干。6加入适量老抽和盐。7加入适量水大火烧开转小火煮至笋干软烂。8大火收汁。9装盘。
鸣翠燕
1五花肉冷水下锅,下入葱姜料酒,煮开撇去浮沫,转小火煮15分钟左右。2葱蒜切片,红椒切成条状。3蒜薹洗净,切成段备用。4煮好的五花肉捞出洗净,切成薄片。5起锅倒入少许油,下入肉片煸出多余的油脂。6正反两面煎至微黄即可,倒出多余的油脂。7加入一勺豆瓣酱,炒出红油。8加入一勺料酒,姜蒜片,炒出香味。9倒入蒜薹,红椒,大火翻炒断生。10加入蚝油,生抽,少许白糖提醒,翻炒入味即可。
噬血gg
1五花肉切小块,放入锅里,加入适量水,姜,料酒煮开后煮10分钟左右。2捞起控干水分。3锅里热油放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒均匀。4加入姜,葱头,八角,桂皮翻炒一下炒香。5转到砂锅里,加入一瓶啤酒,盐,酱油,耗油,黄豆酱拌匀大火煮开转小火炖30分钟。6炖至浓稠即可。
全の美食
1五花肉焯水后洗净后加入适量水煮至8分熟。2捞出。3土豆切片后泡去淀粉。4洋葱切块。5煮好的肉切片。6锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒。7煸炒至表面焦黄。8放入土豆片。9煸炒至7分熟。10放入洋葱。11煸炒片刻。12加入豆豉和适量盐。13煸炒至入味即可。14装盘。
鸣翠燕
夏天没食欲最好的方法就是吃酸的,因为酸最能刺激唾液分泌,促进消化,增加人的食欲,不想吃饭的人只要吃点酸的就立竿见影,所以今天给大家推荐一道肉末酸豆角,这道菜在我家非常枪手,几乎就是上桌后就不断有人夹菜,最后菜都消灭的一干二净。
轻饭!
1土豆切片。2切些五花肉。3锅里烧开水,倒入土豆片焯水一分钟捞起沥干。4热锅倒入五花肉小火炒出油,炒至变色后铲起备用。5倒入葱段炒香,再加一勺豆瓣酱翻炒均匀。6倒入土豆片大火翻炒均匀。7再加入五花肉,盐,酱油,糖翻炒均匀入味即可出锅。8撒一些白芝麻。
全の美食
给少爷炒好肉酱备着,不时要炸酱面吃。放了毛豆,觉的颜值提升几个档。
不做妖精好多年
五花肉的油脂浸润在生姜里,味道非常不错。
蓝雨阳光780913
1干笋放锅中加水煮10分钟左右,然后浸泡一天,直至泡发。横纹切大片洗净。2五花肉焯水后放少许食用油煸炒出油。3加生抽酱油炒至上色。4放笋干,加清水煮开(水量加至完全覆盖住笋肉)。5改中小火慢慢焖一小时以上。6收汁即可。7没有加糖简单易做的笋烧肉咸鲜美味。
食无涯
1芹菜洗净切段。2五花肉切条。3少许大葱,姜。4热锅倒入五花肉小火炒出油。5加入葱姜炒香,加入老抽,酱油翻炒均匀。6再加入芹菜大火翻炒,半分钟后加入糖,盐炒至芹菜断生入味即可。
全の美食
香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、可以防癌、抗癌,香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。4、可以降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、络氨酸、氧化酶以及某些核酸物
祯祯宝贝
菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。
祯祯宝贝
1茶树菇切段备用。2蒜切末 姜切段。3螺丝椒拍后切丝。4肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀,腌制十分钟。5先炒五花肉,油热后后放入姜段翻炒两个,放入肉片,将肉片炒熟盛出备用。6重新起锅,油热后后放入姜和蒜,爆香放入茶树菇,将水分完全炒出。7茶树菇水分炒出来后,加入肉片,翻炒后加入胡椒、生抽,翻炒均匀。8最后放入螺丝椒翻炒均匀,即可出锅。9成品。小窍门螺丝椒挺辣的,能吃辣的可以多放,炒茶树菇的时候一定要多放油。
shan nun87
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝