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1韭苔洗净切好。2五花肉切丝，姜切好。3锅内放油烧热，倒入五花肉翻炒一会。4五花肉炒熟，放蚝油。5放生抽。6炒匀。7倒入韭苔翻炒均匀。8放盐调味。9韭苔断生即可。10装盘。
雨中漫步_kRsJPX
北方人喜爱吃面食：诸如炒面、炒饼和炒饭成为了日常。我今日做的豆芽炒饼是采用蒸春饼的方式切成细丝，同过油后的五花肉及绿豆芽翻炒，吃起来非常的Q弹、筋道、好吃。
小家有女初长成
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至日一定要吃一碗面条。面条的做法很多，今天我给家人做了一道七彩炒面，很适合夏天吃。
阿紫郡主
虽然我是一个北方人，但特别喜欢吃肉粽。端午节家里人包的都是小枣和豆沙馅的，我完全不感兴趣，每次上网看肉粽都会流口水，这是我第一次蒸糯米饭，非常成功哦，唯一的不足就是缺少粽叶的香气，这次做的比较仓促，下次买荷叶或者粽叶肯定更好吃。
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1把五花肉用清水煮到七成熟，退去血色，取出，切片备用。2生姜片、蒜片和干椒段切好备用。3待炒锅烧热，加入色拉油，待油烧热，倒入切好的肉片中火翻炒，可看到肥肉部分逐渐出油，并变透明。4把肉移到热锅一边，在油中倒入糍粑辣椒与豆瓣酱，炒出红油后，将肉片搅拌一起翻炒。5见肉片色泽均匀变红后，继续倒入姜片、蒜片、糍粑辣椒和干辣椒，大火翻炒。6最后加入少许豆豉、蚝油和醋提色，翻炒一分钟即。
家香老贵阳味道
1茭白洗干净，切丝。2辣椒切丝。3五花肉切片用生抽腌制十分钟。4起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。5放入辣椒翻炒。6放入茭白翻炒至断生。7加入适量盐。8加入适量生抽调味。9翻炒均匀即可。10成品出锅。
思丞峻熙爱厨房
这道经典的家常菜真是百吃不厌，五花肉肥瘦相间，香而不腻，土豆绵软，肉香十足，保证让你多吃一碗米饭！
筠旸JY
红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟，具有独特的香味，及天然的红色色泽，富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。
陆妞儿
欧洲杯这几天火热开动了，夜宵怎么能少呢？做上点酥肉，让你的啤酒有个伴。
敏zhu
清淡，美味，老少皆宜
梦已醒，心已醉。
夏日开胃小菜，五花肉，毛豆米，萝卜干三者的完美搭配，既可配粥，也可配饭，非常的美味下饭哦！
RLing
韩式烤五花肉，做法非常简单，五花肉提前用酱料腌制一下，送入烤箱，十多分钟就OK了，油脂都被烤出来了，外焦里嫩，香而不腻，吃了没负担，搭配生菜，再来杯啤酒，那真是绝配，一次得多做点，少了不够吃，真是越吃越香，超级下酒下饭菜，吃得过瘾啊。
大海微澜
夏天没胃口，这道菜可不要错过，好吃又下饭。
球娃娃
一款简单的家常小炒，清淡可口的快手菜。
小洞天
夏日炎炎，一盘清爽、筋道的焖面相之于臊子面、烩面、干拌面等等，更易于让大家喜爱。
小洞天
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃，时间也就半个来月，过了便不好吃了！世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国，它分布于长江南北的广泛地区，生长速度极快，成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高，尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药，并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时，可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如，男孩子最好不要带帽子，女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等，以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰，获得人与自然的完美结合，远离疾病！在此季节，要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头，使皮肤保持通畅，以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
