1锅内加少许油,油热后下五花肉片翻炒。2炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。3加入料酒、生抽翻炒均匀。4倒入四季豆炒变色。5适量盐。6加水盖盖煮两三分钟。7一点鸡精调味即可。8成品。
香香的小厨房
饭店做的萝卜烧肉为什么好吃呢?咱们一起来看操作过程吧、软烂入味、口口回香超下饭!
沙儿飞飞❉
天一凉,人就馋,这些日子我连着做了好几顿红烧肉,有自己调汁配料的,有用现成的酱料包的,各有千秋,都好吃。今儿这锅红烧肉用的桂花红烧酱料,色泽红润诱人,口感咸中带甜,撒上干桂花不但看着赏心悦目,吃着还有桂花香,与甜味相呼应,真让人胃口大开。
Meggy跳舞的苹果
鲜香的四川家常菜。
蓝雨阳光780913
色泽金黄,咸香入味,一口一口停不下来的节奏~
RLing
五花肉的油脂香味融入白菜之中,肉香菜美。
蓝雨阳光780913
1五花肉切片,葱姜切好。2黄豆芽洗净。3粉条洗净。4锅内放油烧热,放入葱、姜、五花肉翻炒一会。5五花肉炒香放蚝油、生抽。6倒入黄豆芽翻炒一会。7放入粉条炒匀,加一点清水。8盖上锅盖烧5分钟。9放盐调味。10翻拌均匀即可。11成品。12好吃又美味。
雨中漫步_kRsJPX
1菜花泡洗干净。2洋葱切碎蒜切片。3花肉切片。4锅中放油煸炒五花肉出油至卷边。5放入洋葱和蒜片爆香。6放入生抽,料酒,白糖炒匀。7放入掰成小块的菜花,煸炒至水分蒸发。8盛入碗中。
宁静致远0217
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
豆角的种类很多,粗的、细的、长的、短的、绿的、白的、黑的、紫的,市场上转一圈,能看到6、7种,每种都独具口感。炖了一锅肉,顺手把肉皮也扔进去几块。盛出一部分直接吃,再留少部分炖了豆角和胡萝卜,一锅肉做成俩菜,口感各不相同,解馋有营养。
Meggy跳舞的苹果
1锅内加少许油烧热、下五花肉煸炒至微黄。2下姜炒香。3加料酒生抽翻炒均匀。4下胡萝卜炒一分钟。5下青椒丝、加盐。6炒至青椒断生即可。
香香的小厨房
早就想吃丸子了,每次可以多做些,放入冰箱,做汤、吃火锅都是美味的食材。入秋后,萝卜逐渐多了起来,具有下气,清热,润肺,利尿,消食的萝卜,要好好利用,让我们的餐桌丰富起来。
冬季心情
1准备食材:五花肉,香菇,黄瓜。2黄瓜洗净后切去头尾,从中间切开后切斜刀。3切好备用。4香菇分别切四瓣。5五花肉切块。6准备小米椒圈、葱花、蒜蓉。7起锅烧油下入五花肉翻炒逼出油脂。8倒入配料炒香。9倒入黄瓜香菇翻炒。10加入生抽。11加入耗油。12加入盐鸡精。13翻炒均匀。14成品图。
小家有女初长成
秋天正是莲藕上市的季节,这个季节多次莲藕对身体很好。刚好秋天也得贴秋膘,就做了这道莲藕红烧肉,放了莲藕,肉香而不腻,莲藕也非常好吃。
万山红
1鹌鹑蛋煮熟去皮。2五花肉洗净切大块,放入姜片准备焯水。3冰糖和陈皮备用。4大葱洗净备用。5五花肉加料酒,花椒焯水捞出沥干水分备用。6锅中入油烧热放入冰糖炒至糖色。7放入五花肉翻炒均匀,加入葱姜和大料。8放入啤酒,酱油,老抽。9加温水煮沸,加一点低盐。10盖上盖子转小转中小火慢炖四十分钟左右。11肉八成熟放入鹌鹑蛋同煮。12加盐调味大火收汁。13美美的家宴硬菜完美出锅。14撒入芝麻点缀一下,就可以享用啦。15成品图。小窍门加入啤酒口感更赞,炖煮后的鹌鹑蛋超级好吃????。
米拉Miira
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球