搜索
我的食谱，除了烘焙的稍费时间，那些家常饭菜都是简单快手的，唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族，把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议：1.充分利用电饭煲的预约功能，早上出门前把材料放进锅里，设定好时间，下班回家就是香喷喷的炖肉了；2.晚上空闲时或者周末时，多炖点，分装成小份，每天下班取一份和不同的蔬菜同炖，比如白菜、萝卜、豆腐、胡萝卜等，有肉有菜，省事解馋补充能量；做这种炖菜，就需要肉汤多一些，如我今天的这份。
Meggy跳舞的苹果
好吃的酱肉包子，快来哦。
敏zhu
家里菜干多啊，去年的菜干吃到今年的又晒出来都吃不完。
爱在夏郢
简单美味快手菜。
兰杏梅
青菜、胡萝卜的清淡和五花肉完美地结合，回锅肉吃起来香而不腻。
清水淡竹
“春季荸荠夏时藕，秋末慈姑冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材，很适合和荤腥食材一起搭配吃。
吴妈厨房
简单易学，香辣爽口下饭菜。
兰杏梅
正当季的白菜、甜玉米，配上肥二瘦八的五花肉，鲜美之极。
小洞天
简简单单的食材，花点功夫，可以成就一道家常菜，不仅营养丰富，而且百搭，这就是卤五花肉。
Hhxj
汤汁浓郁，豆腐鲜嫩，美味下饭。
和月香
1五花肉洗净切片。2辣椒洗净切小段。3锅烧热加少许花生油，放五花肉，把油炸出来。捞出留底油，放少许盐搅拌均匀。4底油继续放入大蒜、小米辣、豆豉、干辣椒爆香，加青椒翻炒断生。5倒入炸好的油炸，加生抽、老抽、蚝油继续快速翻炒。6均匀上色后即可装盘实用，非常下饭的菜。
Fun^-^
黄花鱼和大蒜、五花肉一起，那真的是绝配。炸到金黄的大蒜去香提腥，肥瘦相间的五花肉，让鱼肉更加油润鲜香，在鲜香的基础上加了蒜香、油脂香，可谓香上加上香。
捷赛私家
1油炸五花肉。2南瓜去皮切块，五花肉切片大蒜拍碎。3炒五花肉加入大蒜炒出香味。4倒入南瓜炒片刻。5加入适量清水。6烧至大火收汁。7装盘，成品图来一张！！
逝去的爱情
1锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂，下姜片爆香。2加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。3下萝卜炒几下。4入盐炒匀。5盛入砂锅倒入开水。6扣盖炖至萝卜软烂。7加鸡精调味。8入葱花即可。
香香的小厨房
炖菜来啰！超级下饭的一道家常菜。
球娃娃
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
