我的食谱,除了烘焙的稍费时间,那些家常饭菜都是简单快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族,把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议:1.充分利用电饭煲的预约功能,早上出门前把材料放进锅里,设定好时间,下班回家就是香喷喷的炖肉了;2.晚上空闲时或者周末时,多炖点,分装成小份,每天下班取一份和不同的蔬菜同炖,比如白菜、萝卜、豆腐、胡萝卜等,有肉有菜,省事解馋补充能量;做这种炖菜,就需要肉汤多一些,如我今天的这份。
Meggy跳舞的苹果
好吃的酱肉包子,快来哦。
敏zhu
家里菜干多啊,去年的菜干吃到今年的又晒出来都吃不完。
爱在夏郢
简单美味快手菜。
兰杏梅
青菜、胡萝卜的清淡和五花肉完美地结合,回锅肉吃起来香而不腻。
清水淡竹
“春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材,很适合和荤腥食材一起搭配吃。
吴妈厨房
简单易学,香辣爽口下饭菜。
兰杏梅
正当季的白菜、甜玉米,配上肥二瘦八的五花肉,鲜美之极。
小洞天
简简单单的食材,花点功夫,可以成就一道家常菜,不仅营养丰富,而且百搭,这就是卤五花肉。
Hhxj
汤汁浓郁,豆腐鲜嫩,美味下饭。
和月香
1五花肉洗净切片。2辣椒洗净切小段。3锅烧热加少许花生油,放五花肉,把油炸出来。捞出留底油,放少许盐搅拌均匀。4底油继续放入大蒜、小米辣、豆豉、干辣椒爆香,加青椒翻炒断生。5倒入炸好的油炸,加生抽、老抽、蚝油继续快速翻炒。6均匀上色后即可装盘实用,非常下饭的菜。
Fun^-^
黄花鱼和大蒜、五花肉一起,那真的是绝配。炸到金黄的大蒜去香提腥,肥瘦相间的五花肉,让鱼肉更加油润鲜香,在鲜香的基础上加了蒜香、油脂香,可谓香上加上香。
捷赛私家
1油炸五花肉。2南瓜去皮切块,五花肉切片大蒜拍碎。3炒五花肉加入大蒜炒出香味。4倒入南瓜炒片刻。5加入适量清水。6烧至大火收汁。7装盘,成品图来一张!!
逝去的爱情
1锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂,下姜片爆香。2加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。3下萝卜炒几下。4入盐炒匀。5盛入砂锅倒入开水。6扣盖炖至萝卜软烂。7加鸡精调味。8入葱花即可。
香香的小厨房
炖菜来啰!超级下饭的一道家常菜。
球娃娃
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao