1米粉干用冷水泡软。2青菜、胡萝卜洗净。3胡萝卜、青菜切好。4五花肉切片(这是做回锅肉剩下的)。5锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。6放入胡萝卜、青菜帮翻炒。7放入菜叶翻炒变软。8放入米粉,加少量水烧煮约5分钟。9加盐、生抽调味炒匀。10出锅。
清水淡竹
1酸笋切小段,五花肉切薄片,葱切段,干辣椒切碎,蒜切碎。2热锅少油下五花肉煸干。3加入干辣椒和蒜爆香。4倒入酸笋翻炒。5放少许水焖煮几分钟。6撒入葱段,加生抽翻炒均匀即可。7上碟。
凤梨小厨房
1粉皮掰成小块入水浸泡。 2白菜拆分洗净。3五花肉切片。4白菜的菜邦和菜叶分别撕成小块。5锅中入花生油和猪油,猪油的加入会提高菜品的香气。6五花肉入锅煸炒。7加入葱花和姜末。 8加入生抽。9先加入菜邦煸炒两分钟。10再加入菜叶一起炒。11白菜炒到收边变软,加入粉皮。12加入水和盐盖盖炖煮。13略收汤汁后盛出。
婷婷♚
一款简单的家常炖菜。
小洞天
美味一锅炖~有肉有菜,营养丰富,鲜香美味,非常适合秋冬季节食用,吃完暖暖的~
RLing
现在超市里蔬菜品种很多。但我还是喜欢吃应季的蔬菜。俗话说冬吃萝卜保平安,这个季节萝卜又脆又好吃,价格比其他蔬菜还便宜。
冬季心情
1豆角茄子去蒂洗净, 茄子撕成条。2土豆去皮去瓤倭瓜剁块。3锅内加油加五花肉炒出油,再依次放入豆角茄子倭瓜土豆炒出水分,豆角炒绿然后加酱油,盐,十三香,一大勺豆瓣酱,加没过食材的清水。4大火烧开转中小火炖至土豆倭瓜软烂即可,这一步出锅就是东北的大丰收炖菜了,如果不是为了大饭包可以同时加一些玉米和排骨。5准备打饭包的食材,二白菜洗净控干水,葱香菜切碎,准备一些熟花生米。6炖菜和米饭拌到一起,再加适量豆瓣酱,也可以加一些生菜直接吃。7把拌好的米饭用白菜叶子包起来。8简直不要太过瘾,可以大口造了,每次必撑绝不罢
最美的人间烟火
1准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2切块。3焯过水的笋干这种笋干不是晒很干那种,软软的用水泡去盐味就可以了。4备红葱头,姜。5热锅放五花肉下去煸炒,炒出油脂及香味。6然后放一勺豆瓣酱,酱油,白糖翻炒一会儿。7让肉入味上色。8再放入笋干。9翻炒均匀。10添加适量的开水,水和食材平面,因要煮得久一点才好吃的。11盖上盖子先大火烧开再转中小火慢慢炖煮一小时。12这是炖了一小时的笋干,先试下味道不够咸适当的再调点盐,因为豆瓣酱很咸的,口味按自己的调就好。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1加入大蒜炒五花肉出油。2加入辣椒酱生抽煸炒。3倒入去皮切块的土豆,加入适量清水。4大火炖20分钟,加入少许盐。5收汁出锅!!6装盘,成品图!!!
逝去的爱情
1第一部开始煎豆腐。2第二部开始煮五花肉,加八角一起煮20分钟。3将五花肉切片,开始煎。4煎出油,炒香。5大火烧开水。煮豆腐,五花肉。6年糕浸泡一下。7放入与豆腐五花肉一起煮。8倒入白菜一起。9煮一分钟,加入少许盐,拌均匀出锅。10成品图来一张!
逝去的爱情
1准备包菜一个从中间切开之后将里面的杆取出,然后把包菜的每一片叶子分开。然后将包菜用手撕成大小均匀的片备用。2准备大蒜切成蒜片、青花椒和干辣椒一起放入碗中备用。3五花肉下锅煎至今黄煸炒出猪油,将准备好的辣椒花椒和蒜片下锅炒香。4将撕好的包菜下锅开大火翻炒30秒这一步的目的是把包菜炒制断生。5加入食用盐、四海鲜鸡精、雪里糖、生抽从锅边淋入、再加陈醋(少许)翻炒几下,翻炒均匀后出锅装盘。
东哥吃天下
1准备材料。少许辣椒酱一勺,白菜。年糕。五花肉切片,辣椒,大蒜。2年糕用开水浸泡一下。3油锅起火倒入五花肉大蒜辣椒煸炒出油。4在倒入五花肉大火快速翻炒。5倒入年糕大火快速翻炒。6加入少许盐,少许生抽。7大火快速煸炒几分钟出锅!8装盘,成品图来一张!!!!!!
逝去的爱情
1准备材料,油炸五花肉去皮。大蒜准备几片。2油锅起火煸炒五花肉大蒜出油出香味。3在倒入白菜大火快速煸炒几分钟。4加入一勺生抽。5白醋少许煸炒一分钟。6出锅,成品图来一张!!!!
逝去的爱情
汆白肉是东北的一道家常菜,主要原料是用腌制的酸菜和五花肉炖制而成的。冬季里吃它,酸爽开胃,去油解腻。在大冷的冬季,来一碗热乎乎的炖菜,去寒又保暖。
nyc贝贝
1五花肉清洗干净后放入锅中,加姜片煮10—15分钟。2五花肉洗去浮沫切片装盘,青红椒去籽后切片,青蒜蒜叶切段、蒜白切斜刀。3锅中烧油炸香花椒粒。4铲起炸焦的花椒弃用。5姜丝下锅炒香。6倒入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油。7下入五花肉片翻炒。8倒入1勺料酒去腥。9倒入1勺生抽提鲜。10倒入青蒜段翻炒均匀。11下入青红椒翻炒至断生。12成品图。
小家有女初长成
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam