白菜和豆腐在平常生活中是特别常见的食材,价格不贵而且非常好吃,今天就用白菜和豆腐搭配起来跟大家分享一道非常不一样的,做起来又很简单的白菜炖豆腐。
东古美食厨房
1五花肉清洗切块。2冷水下锅焯水清洗备用。3配料清洗备用。4锅中加入少许食用油煸炒冰糖融化。5倒入五花肉煸炒。6加入配料翻炒均匀。7加入生抽老抽上色。8加入一碗温水。9转入电饭锅中启动煲汤键。10腐竹提前泡发清洗备用。11还剩下20分钟左右打开电饭锅。12加入腐竹拌均匀继续煮20分钟左右即可,加入盐调味。13装盘。
甜甜mimi
红烧肉软烂,土豆粉粉的,豆腐串也吸收了汤汁,香而不腻。
一溪月
原以为,风花雪月才是景,到后来才发现,柴米油盐皆是诗,愿大家早安,晚安,四季平安[爱心]周末愉快哦#马齿笕猪肉包
芊芊_DOkzbcaviraI
喜欢吃肉肉的都喜欢吃红烧肉,特别香,又是一道解馋的菜,下酒菜。
沐祠姐姐
软糯,入口即化,微辣微咸的一道蒸菜。
蓝雨阳光780913
1食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)、郫县豆瓣酱。2将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4接着,加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的郫县豆瓣酱。7翻炒翻炒。8然后,合入焯好的黑木耳翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的白糖。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1四季豆择断。2五花肉煮熟切块。3放火锅煎直两面微黄。4放四季豆炒。5炒熟四季豆调味。6成品。
l5277
1五花肉焯水。2切小方块。3放入锅中炒微黄。4放入砂锅,倒30毫升外婆卤汁。5放800毫升水,放适量盐酱油蚝油调味。6大火煮开转炖40分钟,再中火炖8分钟收汁儿(收汁儿看情况,差不多就行不一样要8分钟哈)。7成品。
l5277
1五花肉焯水。2竹笋挤干水分备用。3五花肉切片。4煎至两面微黄。5放竹笋炒。6炒三分钟调味。7成品。
l5277
小时候在家,妈妈炒的茭白炒肉超级好吃,看到超市有卖茭白就买来试一试!
边打工边做饭
香酥美味,老少皆宜,咬一口,醉了。
兰杏梅
1肉丝洗干净,然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。2青椒洗干净,切丝。3锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。4然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精就可以。
美食家1270w
香辣可口,咬一口,回味无穷!
兰杏梅
1红薯洗净切块放在盘子里备用。2五花肉洗净切片,用粉蒸肉酱抓匀腌制五分钟。3均匀铺在准备好的红薯上面。4电饭煲蒸45分钟即可。
`_44BE
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子