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白菜和豆腐在平常生活中是特别常见的食材，价格不贵而且非常好吃，今天就用白菜和豆腐搭配起来跟大家分享一道非常不一样的，做起来又很简单的白菜炖豆腐。
东古美食厨房
1五花肉清洗切块。2冷水下锅焯水清洗备用。3配料清洗备用。4锅中加入少许食用油煸炒冰糖融化。5倒入五花肉煸炒。6加入配料翻炒均匀。7加入生抽老抽上色。8加入一碗温水。9转入电饭锅中启动煲汤键。10腐竹提前泡发清洗备用。11还剩下20分钟左右打开电饭锅。12加入腐竹拌均匀继续煮20分钟左右即可，加入盐调味。13装盘。
甜甜mimi
红烧肉软烂，土豆粉粉的，豆腐串也吸收了汤汁，香而不腻。
一溪月
原以为，风花雪月才是景，到后来才发现，柴米油盐皆是诗，愿大家早安，晚安，四季平安[爱心]周末愉快哦#马齿笕猪肉包
芊芊_DOkzbcaviraI
喜欢吃肉肉的都喜欢吃红烧肉，特别香，又是一道解馋的菜，下酒菜。
沐祠姐姐
软糯，入口即化，微辣微咸的一道蒸菜。
蓝雨阳光780913
1食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、郫县豆瓣酱。2将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的郫县豆瓣酱。7翻炒翻炒。8然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的白糖。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1四季豆择断。2五花肉煮熟切块。3放火锅煎直两面微黄。4放四季豆炒。5炒熟四季豆调味。6成品。
l5277
1五花肉焯水。2切小方块。3放入锅中炒微黄。4放入砂锅，倒30毫升外婆卤汁。5放800毫升水，放适量盐酱油蚝油调味。6大火煮开转炖40分钟，再中火炖8分钟收汁儿（收汁儿看情况，差不多就行不一样要8分钟哈）。7成品。
l5277
1五花肉焯水。2竹笋挤干水分备用。3五花肉切片。4煎至两面微黄。5放竹笋炒。6炒三分钟调味。7成品。
l5277
小时候在家，妈妈炒的茭白炒肉超级好吃，看到超市有卖茭白就买来试一试！
边打工边做饭
香酥美味，老少皆宜，咬一口，醉了。
兰杏梅
1肉丝洗干净，然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。2青椒洗干净，切丝。3锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。4然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精就可以。
美食家1270w
香辣可口，咬一口，回味无穷！
兰杏梅
1红薯洗净切块放在盘子里备用。2五花肉洗净切片，用粉蒸肉酱抓匀腌制五分钟。3均匀铺在准备好的红薯上面。4电饭煲蒸45分钟即可。
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这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
